Zucchini Lieferanten - Großhandel & Großmengen

Getrocknete Zucchini, erhältlich als Flocken und Pulver, ist eine zuverlässige Zutat für Instantgerichte, Suppen, Soßen und funktionale Mischungen. Durch vertrauenswürdige Zucchini-Lieferanten sichern Industrien weltweit eine stabile Qualität und Versorgung für die Großserienproduktion.

Was ist Zucchini?

Zucchini, auch bekannt als Zucchini (Cucurbita pepo), ist ein Sommerkürbis, der in ganz Europa, Nordamerika und Asien angebaut wird. Zum Trocknen werden courgettes in Scheiben geschnitten, blanchiert und zu gleichmäßigen Flocken getrocknet oder zu Pulver vermahlen. Der milde Geschmack und die helle Farbe machen getrocknete courgette zu einer vielseitigen Basis für Gewürzmischungen, Backwaren und Gesundheitsprodukte.

Arten, Sorten & Formen von Zucchini

• Zucchiniflocken: leichte Scheiben mit schneller Rehydrierung, die häufig in Instant-Suppen und Mahlzeiten-Kits verwendet werden.
• Zucchinipulver: ein feines Produkt, das in Soßen, Backmischungen, Smoothies und Snacks verwendet wird.
• Bio-Zucchinipulver: Clean-Label-Option mit EU- und USDA-Zertifizierung.
• Gemüsemischungen: oft kombiniert mitKarottenpulver,Spinatflocken, oderTomatenpulver.

Erntesaison der Zucchini

Zucchini sind eine Kultur der warmen Jahreszeit, die hauptsächlich geerntet wird inspäter Frühling bis früher Herbstin gemäßigten Regionen. Länder mit milderen Klimazonen können fast das ganze Jahr über anbauen und ernten. Um eine gleichbleibende Versorgung zu gewährleisten, werden courgettes oft direkt nach der Ernte getrocknet, um die Frische zu bewahren und Abfall zu reduzieren.

Produktionsländer

1. China: ein wichtiger globaler Produzent von Zucchini, mit zunehmenden Exporten von getrockneten Formen.
2. Italien: lange Tradition im Anbau von Zucchini, insbesondere für mediterrane Märkte.
3. Spanien: ein bedeutender europäischer Exporteur von getrockneten und frischen Zucchini.
4. Truthahn: bedeutender Produzent, der sowohl regionale als auch internationale Märkte beliefert.
5. Vereinigte Staaten: weit verbreitete Produktion, insbesondere in Kalifornien und Florida.

Trends

• Gesundheitsnahrungsmittel: Zucchinipulver gewinnt an Bedeutung in Smoothies, Proteinmischungen und Backmischungen.
• Bequemlichkeitsnachfrage: Flocken werden in Suppen und Fertiggerichten verwendet.
• Organisches Wachstum: Erhöhte Nachfrage nach Bio-Zucchinipulvern in Europa und Nordamerika.
• Pflanzenbasierte Innovation: Zucchini wird als Füllstoff in veganen Fleisch- und Snackformulierungen verwendet.

Zucchini Hersteller

Große Menge Zucchini

Hersteller verpacken Flocken und Pulver in 20–25 kg PE-ausgekleideten Säcken oder Big Bags bis zu 1000 kg. Die Haltbarkeit beträgt 18–24 Monate. Lieferanten stellen Spezifikationen wie Schnittgröße, Maschenweite, Feuchtigkeitsgehalt und Rehydrationskapazität bereit. Sch bulk Zucchini wird oft zusammen mit Kohlflocken oder Zwiebelgranulate bezogen.

Eigenmarke Zucchini

Private-Label-Dienstleistungen umfassen Beutel, Gläser und Sachets mit maßgeschneiderten Mischungen. Zucchinipulver kann mit Brokkolipulver oder Kürbispulver kombiniert werden, um einzigartige Einzelhandels- und Gastronomieprodukte zu schaffen.

Bio-Zucchini

Bio-Zucchiniflocken und -pulver sind nach den EU-Bio- und USDA-Organic-Standards zertifiziert. Lieferanten heben nachhaltigen Anbau, Rückverfolgbarkeit und zusätzliche Zertifizierungen wie Koscher und Halal hervor.

Zucchini Lieferanten

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