Kartoffel Lieferanten - Großhandel & Großmengen

Getrocknete Kartoffel, erhältlich als Würfel, Flocken und Pulver, ist ein Grundnahrungsmittel in der Lebensmittelverarbeitung weltweit. Kartoffel-Lieferanten sorgen für eine konstante Versorgung für Snacks, Fertiggerichte, Backwaren und Verdickungsmittel, wodurch es zu einem der am häufigsten verwendeten Getrocknete Gemüse in der Branche wird.

Was ist Kartoffel?

Kartoffel (Solanum tuberosum) gehört zu den wichtigsten globalen Nahrungspflanzen. Für die Trocknung werden Kartoffeln geschält, gekocht, geschnitten und getrocknet. Dadurch entstehen stabile Produkte, die Geschmack und Funktionalität bewahren und sich für die Verwendung in Instant-Kartoffelpüree, extrudierten Snacks, Suppen und Backrezepten eignen.

Arten, Sorten & Formen von Kartoffel

• Kartoffel, sagst du: verwendet in Fertiggerichten, Suppen und Eintöpfen.
• Kartoffelflocken: häufig verwendet in der Herstellung von Instant-Kartoffelpüree und extrudierten Snacks.
• Kartoffelpulver: fein strukturierte Form, ideal für Suppen, Soßen und Backmischungen.
• Häufig kombiniert mitSüßkartoffelflockenoderKarottenpulverin Gemüse-Mischungen.

Erntesaison der Kartoffel

Kartoffeln werden geerntet imspätsommer bis frühherbst, abhängig vom Produktionsland. Nach der Ernte werden die Knollen unter kontrollierten Bedingungen gelagert, um eine ganzjährige Versorgung für die Verarbeitung zu getrockneten Produkten zu gewährleisten.

Produktionsländer

1. China: der größte Kartoffelproduzent mit einem starken Export von getrockneten Kartoffelflocken und Pulvern.
2. Indien: Hauptlieferant von getrockneten Kartoffelprodukten für Snacks und Fertiggerichte.
3. Vereinigte Staaten: Idaho und Washington sind wichtige Anbau- und Verarbeitungsregionen.
4. Deutschland: führender europäischer Hersteller und Exporteur von getrockneten Kartoffelflocken.
5. Polen: starker Lieferant von getrockneten Kartoffel, sagst du und Pulvern für europäische Märkte.

Trends

• Snack-Industrie: Kartoffelflocken werden häufig in extrudierten Chips, Crackern und Snackpellets verwendet.
• Fertiggerichte: Kartoffel-Pulver werden in Suppen, Soßen und Backmischungen verwendet.
• Funktionale Verwendungen: Getrocknete Kartoffel dient als natürlicher Verdicker in der Lebensmittelverarbeitung.
• Organisches Interesse: Wachsende Nachfrage nach Bio-Kartoffelflocken und Pulvern in Europa und Nordamerika.

Kartoffel Hersteller

Massen-Kartoffel

Kartoffelflocken, Würfel und Pulver in großen Mengen werden in 20–25 kg PE-ausgekleideten Säcken mit einer Haltbarkeit von 12–24 Monaten geliefert. Käufer beziehen Kartoffel oft zusammen mit Zwiebelgranulate oder Karottenflocken für den Großeinkauf.

Private Label Kartoffel

Eigenmarkenlieferanten bieten verbraucherfertige Verpackungen wie Sachets, Gläser oder Beutel an. Einzelhandelsmischungen mit Kürbispulver oder Kohlflocken sind in Suppen und Gewürzmischungen üblich.

Bio Kartoffel

Bio-Kartoffelflocken und Pulver sind nach den EU-Bio- und USDA-Organic-Standards zertifiziert. Lieferanten legen Wert auf Rückverfolgbarkeit, nachhaltige Anbaumethoden und zusätzliche Zertifizierungen wie Koscher und Halal.

Kartoffel Lieferanten

Auf Nutrada können Käufer mit zertifizierten Kartoffel-Lieferanten in Kontakt treten, die Würfel, Flocken und Pulver anbieten. Vergleichen Sie Zertifizierungen, Verpackungen und Spezifikationen, um den richtigen Beschaffungspartner zu finden.