Dauwbohnen, eine traditionelle, aber zunehmend relevante Hülsenfrucht, werden für ihre feste Textur, ihren nussigen Geschmack und ihre Vielseitigkeit sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Futtermittelindustrie geschätzt. Weit verbreitet in der britischen Küche und in landwirtschaftlichen Anwendungen, sind Dauwbohnen in Großmengen erhältlich, die für Hersteller, Lebensmittelserviceanbieter und Anbieter von Tierernährung geeignet sind. Nutrada verbindet Käufer mit verifizierten Ahornsirup-Erbsenlieferanten, die getrocknete, gespaltene, gemahlene und verarbeitete Formate anbieten, um unterschiedlichen kommerziellen Anforderungen gerecht zu werden.
Dauwbohnen, eine Art von Pisum sativum (Feldbohnen), sind im Allgemeinen klein, rund und haben eine dunkelbraune bis purpurfarbene Farbe. Sie zeichnen sich durch ihre dichte, stärkehaltige Konsistenz und einen mild süßen, erdigen Geschmack aus. Oft werden sie in klassischen britischen Gerichten wie matschiger Erbse verwendet, Dauwbohnen eignen sich auch gut für Suppen, Eintöpfe, Salate und weitere pflanzenbasierte Mahlzeiten. Neben dem Kochen werden sie in der Viehfutterung als nachhaltige Quelle sowohl für Protein als auch Stärke geschätzt.
Dauwbohnen werden meist als ganze getrocknete Erbse verkauft, sind aber auch in anderen Formen erhältlich, die in der Lebensmittel- und Landwirtschaft verwendet werden können. Dazu gehören:
Diese verschiedenen Formen bieten Flexibilität für viele Verwendungen, wie z. B. Tierfutter und Mehlmischungen mit Erbse.
Dauwbohnen werden im Frühling gepflanzt und von Spätsommer bis Frühherbst geerntet. Nachdem sie gepflückt wurden, werden sie getrocknet und gereinigt, um sie frisch und gesund zu halten. Wenn sie richtig gelagert und verpackt werden, sind Dauwbohnen das ganze Jahr über auf Großhandelsmärkten erhältlich.
Die Hauptproduzenten von Dauwbohnen sind:
Dauwbohnen begannen als Teil der britischen Küche, werden aber jetzt aufgrund des Anstiegs pflanzenbasierter Ernährungsweisen und nachhaltiger Landwirtschaft immer beliebter. Sie haben eine einzigartige braun-rote Farbe und sind auf den Märkten für Snacks und Tierfutter gefragt. Dauwbohnen zeichnen sich durch ihre dicke Schale und ihren erdigen Geschmack aus, der sich von anderen Sorten unterscheidet wieWeiße Erbsenoder weicherKapuzinererbsen. Alle diese Erbse können in getrockneten oder konservierten Lebensmitteln verwendet werden.
Im Jahr 2021 exportierte Kanada rund 2,76 Millionen metrische Tonnen Erbse, hauptsächlich nach Asien, einschließlich China, Japan und Indien. Die Produktion ging jedoch im Vergleich zum Vorjahr aufgrund schwieriger Bedingungen um 50,8 % zurück. Dennoch wird erwartet, dass der Weltmarkt für Erbse von 2023 bis 2028 jährlich um 4,3 % wächst. Dieses Wachstum ist auf ein gesteigertes Gesundheitsbewusstsein, eine steigende Nachfrage nach pflanzlichem Protein und verschiedene Verwendungen in Lebensmitteln und Tierfutter zurückzuführen.
Nutrada verfügt über eine zuverlässige Plattform zur Beschaffung von hochwertigen Dauwbohnen in großen Mengen. Hersteller bieten diese Erbsen ganz, gespalten oder verarbeitet an, und sie werden in sicheren Mehrschichtbeuteln geliefert, die zwischen 10 und 50 kg wiegen. Um Qualität zu garantieren und Vorschriften einzuhalten, stellen unsere Lieferanten in der Regel wichtige Dokumente wie Lebensmittelsicherheitszertifikate, Pestizidrückstandstests und Spezifikationen bereit.
Große Mengen Dauwbohnen sind ideal für Lebensmittelverarbeiter, Snackhersteller und Tierfutterproduzenten. Nutrada bietet Beschaffungsoptionen basierend auf Standort, Zertifizierung und Form, um eine gleichbleibende Qualität und Versorgung zur Unterstützung der Produktionsanforderungen zu gewährleisten.
Erwägen Sie ein Produkt mit privater Marke? Nutrada kann Sie mit Lieferanten verbinden, die Verpackungen für Dauwbohnen in 100g-, 250g- oder 500g-Größen anbieten. Die Private-Label-Dienstleistungen unserer Lieferanten umfassen Unterstützung bei Branding, Etikettierung und Lebensmittelvorschriften für den Einzelhandels- oder Exportmarkt.
Bio-zertifizierte Dauwbohnen werden ohne synthetische Chemikalien angebaut und verarbeitet, um den Bio-Standards wie USDA und EU-Bio zu entsprechen. Sie werden typischerweise ganz oder gemahlen angeboten und in versiegelten, feuchtigkeitsbeständigen Beuteln verpackt, um sie frisch zu halten und die Qualität zu gewährleisten.
Wenn Sie Dauwbohnen für die Lebensmittelproduktion, Tierfutter oder Einzelhandelsprodukte benötigen, kann Nutrada Ihnen helfen, vertrauenswürdige Lieferanten zu finden. Diese Lieferanten bieten Qualität, Konsistenz und Rückverfolgbarkeit. Entdecken SieErbse LieferantenVerlassen Sie sich auf Nutrada und vereinfachen Sie Ihren Beschaffungsprozess mit Vertrauen.
Finden Sie den richtigen Lieferanten für Ihre Lebensmittelzutaten in weniger als einer Minute mit Nutrada. Nutrada - Beschaffung leicht gemacht.
