Finden Sie die besten Lebensmittelverpackungslieferanten

In der heutigen Lebensmittelindustrie ist Verpackung nicht nur ein Behälter. Sie erfüllt viele Zwecke, wie den Schutz des Produkts, die Einhaltung von Vorschriften und die Unterstützung des Brandings. Egal, ob Sie ein neues Produkt starten oder Ihr Geschäft ausbauen, die Wahl des richtigen Verpackungslieferanten ist entscheidend für den Erfolg. Gute Verpackung hält Lebensmittel frisch, erfüllt Sicherheitsstandards, unterstützt Nachhaltigkeitsziele und zieht Kunden an.

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Wie man den richtigen Lebensmittelverpackungslieferanten auswählt

Nicht alle Verpackungslieferanten sind gleich. Einige wichtige Dinge, die bei der Auswahl zu beachten sind, sind:

• ‍Zertifizierungen: Überprüfen Sie zunächst die Zertifizierungen. Stellen Sie sicher, dass die Lieferanten die BRCGS Packaging Materials, ISO 22000 sowie alle FDA- oder EU-Vorschriften für Lebensmittelverpackungen erfüllen. Diese Zertifizierungen bestätigen, dass die Verpackung sicher ist und nachverfolgt werden kann.‍
• Kompatibilität: Überlegen Sie als Nächstes, wie gut Ihr Produkt mit seiner Verpackung funktioniert. Ein feuchtes Produkt wie Hummus benötigt beispielsweise eine Verpackung, die Wasser und Luft fernhält. Ein pulverförmiges Supplement benötigt möglicherweise einen wiederverschließbaren Beutel, der Manipulationen verhindert.
• ‍Mindestbestellmengen: Mindestbestellmengen können je nach Druckverfahren variieren. Digitaldruck eignet sich gut für kleinere Bestellungen, während Flexodruck oder Rotogravurdruck typischerweise größere Mengen erfordern.‍
• Markenbildung: Anpassung und Branding sind ebenfalls wichtig. Suchen Sie nach Lieferanten, die Optionen wie Vollfarbdruck, geprägte Oberflächen, glänzende oder matte Beschichtungen und Etiketten anbieten, die "compostable" oder "recyclable" angeben.‍
• Lieferzeiten: Denken Sie schließlich an die Vorlaufzeiten. Ihr Produktionsplan sollte mit dem Zeitpunkt übereinstimmen, zu dem Sie Ihre Verpackung erhalten. Wenn es Verzögerungen bei der Verpackung gibt, kann dies Ihre Produkteinführungen verzögern und Ihre Lieferkette stören.

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Sicherstellung von Lebensmittelsicherheit und Compliance

Wir haben früher darüber gesprochen, aber Verpackungen für Lebensmittelsicherheit sind sehr wichtig. Sie helfen, Produkte vor Kontamination und Verderb zu schützen, was die Verbraucher schützt. Alle Lieferanten müssen ohne Ausnahme die Industriestandards erfüllen. Sie müssen strenge Vorschriften einhalten. Die Überprüfung der Einhaltungshistorie eines Lieferanten ist wichtig, um den richtigen Partner auszuwählen.

Hier sind die wichtigsten Punkte, auf die Sie sich konzentrieren sollten:

1. Überprüfen Sie die Lieferantenzertifizierungen.
2. Stellen Sie sicher, dass sie die Sicherheitsstandards einhalten.
3. Überprüfen Sie regelmäßig die Compliance-Dokumente.

Klare und offene Beziehungen zu Lieferanten verbessern die Lebensmittelsicherheit. Gute Kommunikation hilft, potenzielle Probleme schnell zu lösen. Die Einhaltung von Vorschriften schafft Vertrauen und Zuverlässigkeit in der Lieferkette.

Die Wahl des richtigen Lebensmittelverpackungslieferanten ist für Ihr Unternehmen sehr wichtig. Ein guter Lieferant sorgt dafür, dass Ihre Produkte in einwandfreiem Zustand ankommen. Dies trägt dazu bei, Ihre Kunden zufrieden zu stellen und das Vertrauen in Ihre Marke zu stärken. Ein zuverlässiger Lieferant kann auch Ihre Lieferkette vereinfachen und Verzögerungen reduzieren. Effiziente Abläufe können Ihnen Geld sparen und Ihre Gewinne steigern.

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Gängige Arten von Lebensmittelverpackungen

Das Wissen über die Hauptarten der Lebensmittelverpackung hilft Ihnen, den richtigen Lieferanten für Ihre Bedürfnisse zu finden.

• Flexible Verpackungbeinhaltet Artikel wie Filme, Beutel, Flow-Wraps und Sachets. Diese sind beliebt für Snacks, Proteinpulver, Nahrungsergänzungsmittel und Fertiggerichte, da sie leicht sind und angepasst werden können.
• Starre Verpackungbeinhaltet Schalen, Gläser, Behälter und Flaschen. Diese bieten Unterstützung und Schutz für Produkte wie Saucen, Milchprodukte und Aufstriche.
• Spezialverpackung, wie vakuumversiegelte Beutel und Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre (MAP), helfen, verderbliche Waren länger frisch zu halten. Dies ist wichtig für proteinreiche Produkte, frisches Obst und Gemüse sowie minimal verarbeitete Lebensmittel.

Jeder Verpackungstyp hat unterschiedliche Anforderungen an Beschaffung, Druck und Versand. Wenn Sie von Anfang an wissen, was Sie benötigen, können Sie Zeit und Geld sparen.

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Beschaffung nachhaltiger Lebensmittelverpackungen

Umweltfreundliche Verpackungen sind jetzt beliebt. Geschäfte, Regierungen und Kunden wünschen sich bessere umweltfreundliche Optionen. Aber nachhaltige Verpackungen haben ihre Herausforderungen. Zum Beispiel können kompostierbare Folien schneller verderben als herkömmliche Kunststoffe. Recycelbare Mono-Materialien funktionieren möglicherweise nicht gut bei feuchten Bedingungen. Biologisch abbaubare Behälter könnten schwerer sein oder mehr kosten.

Wenn Sie mit Ihrem Lebensmittelverpackungslieferanten sprechen, fragen Sie, ob sie Materialien anbieten, die von Gruppen wie zertifiziert sindTÜV Austria, OK Compost oder FSC. Überprüfen Sie auch, wie die Verpackung entsorgt werden kann. Kann sie in einer Anlage kompostiert, zu Hause recycelt oder muss sie speziell abgeholt werden?

Denken Sie an diese Faktoren in Bezug auf die Haltbarkeit Ihres Produkts, die Marktbedürfnisse und die Vertriebswege.

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Verpackung und Beschaffung von Zutaten

Die Verpackung ist eng mit den Zutaten im Inneren verbunden. Sie muss das Produkt schützen, seine Nährstoffe und seinen Geschmack bewahren und klare Informationen liefern.Etikettensollten den Produktansprüchen entsprechen. Filme müssen empfindliche Nährstoffe schützen.

Deshalb sollten Sie nicht nur den Einkauf Ihrer Verpackungen planen, sondern auchZutatenbeschaffung. Wenn Sie Superfoods, Emulgatoren oder Proteinpulver verwenden, denken Sie darüber nach, wie sie mit verschiedenen Verpackungsarten zusammenwirken. Zum Beispiel können ölige Zutaten Papierverpackungen beschädigen, während Pulver, die Feuchtigkeit aufnehmen, spezielle Barrierefolien benötigen.

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Häufige Fehler

Das Vermeiden häufiger Fehler kann Ihnen Geld sparen und Probleme wie Änderungen an Ihrem Produkt, Rückrufe oder verschwendeten Lagerbestand verhindern.

• Ein Fehler ist, nicht darüber nachzudenken, wie die Verpackung die Haltbarkeit beeinflusst. Einige Materialien blockieren Sauerstoff, Licht oder Feuchtigkeit nicht gut.
• Ein weiterer Fehler ist das Überspringen von Tests zur Verpackungskompatibilität. Prüfen Sie immer Ihre Verpackung mit Ihrem Produkt unter realen Bedingungen, einschließlich Lagerung und Versand.
• Einige Käufer vergessen auch, den Zeitpunkt für Zutaten und Verpackung abzustimmen. Ihre Verpackung muss zur richtigen Zeit ankommen, nicht zu früh und nicht zu spät.
• Schließlich kann das Nichtberücksichtigen von Änderungen im Design oder in der Produktvielfalt zu kostspieligen Nachbestellungen führen. Wählen Sie Lieferanten, die mit Ihren Bedürfnissen wachsen können.

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Fragen, die Sie Ihrem Lebensmittelverpackungslieferanten stellen sollten

Bei der Bewertung eines potenziellen Lieferanten sollten Sie Folgendes in Betracht ziehen:

• Auf welche Branchen und Produktkategorien sind Sie spezialisiert?
• Können Sie Muster und technische Datenblätter bereitstellen?
• Haben Sie Migrationstests für Ihre Materialien?
• Was sind Ihre MOQs für verschiedene Druckverfahren?
• Bieten Sie nachhaltige oder recycelbare Optionen an?
• Welche Zertifizierungen besitzt Ihre Produktionsstätte?
• Wie verwalten Sie Qualitätssicherung und Rückverfolgbarkeit?
• Wie hoch ist die durchschnittliche Vorlaufzeit für Wiederholungsbestellungen?

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