Nutrada uvádí pouze certifikované dodavatele mraženého ovoce s dokumentovanými protokoly. Kvalita IQF mraženého ovoce závisí zcela na integritě chladicího řetězce a rychlosti zpracování od sklizně po zmrazení. Přerušené chladicí řetězce znamenají poškození ledovými krystaly, ztrátu šťávy a produkt, který nelze použít. Porovnejte dodavatele IQF mražených jahod, malin, borůvek, Ostružiny, Mango Kousky (10x10mm to 25x25mm), Ananas (tidbits, chunks, spears), kyselých třešní a tropických ovocných směsí. Specifikace zahrnují velikost kousků, formu a certifikace. Filtrovat podle původu: srbské bobule, polské jahody, indické a filipínské Mango, kostarický Ananas. Vhodné pro výrobu smoothie, pekárenské výrobky, mléčné výrobky, stravovací služby a aplikace s privátní značkou.
Ovoce Mražené se sklízí v plné zralosti a rychle se zmrazí, aby se uzamkla jejich chuť, barva a nutriční profil. Při zpracování metodami, jako jsouIQF (Individuálně rychle zmrazené)aBQF (Block Quick Frozen), jsou mražené plody zachovány způsobem, který vyhovuje jak malému maloobchodnímu balení, tak velkému průmyslovému použití.
Ovoce Mražené se dodává v různých formách, jako jsoucelé, na kostičky, kousky, pyré nebo slupka, v závislosti na druhu ovoce. Tyto formáty jsou upraveny pro široké spektrum použití, od smoothie a pečených výrobků po cukrovinky a hotová mražená jídla.
Dodavatelé mraženého ovoce na Nutradě poskytují široké spektrum řešení pro velkoobchod, privátní značky a bio. Níže je úplná nabídka produktů v kategorii mraženého ovoce:
Hromadné mražené ovoce je obvykle baleno v10–25kg kartonech nebo polybags, určené pro výrobce a průmyslové odběratele. Tento formát preferují společnosti vyrábějící šťávy, džemy, cukrovinky a mražené snacky.
Dodavatelé privátních značek poskytují mražené ovoce vretail packs of 250g to 2.5kg, připravené pro supermarkety a distributory. Odběratelé si mohou upravit design obalu, branding a označení podle svých maloobchodních požadavků.
Organické mražené ovoce je pěstováno a zpracováváno v souladu sEU Organic and USDA Organic certifications. Láká prémiové odběratele, kteří hledají produkty bez pesticidů a s čistým štítkem jak ve velkém, tak v maloobchodním balení.
Navštivte nášB2B Platforma pro Obchod s Potravinamidnes a začněte.
Najděte správného dodavatele potravinářských surovin během méně než minuty s Nutradou. Nutrada – nákup surovin jednoduše.
