Zelený Hrášek, také známý jako zahradní hrách, je základní luštěnina ceněná pro svou sladkou chuť, živou barvu a široké využití v celosvětové kuchyni. Ať už čerstvý, mražený nebo sušený, Zelený Hrášek se hojně používá v polévkách, pyré, salátech a moderních rostlinných potravinářských formulacích. Nutrada spojuje profesionální kupce s ověřenými dodavateli Zelený Hrášek, kteří nabízejí celé, dělené, moučné a granulované formáty pro průmyslové, maloobchodní nebo privátní značkové aplikace.
Zelený Hrášek (Pisum sativum) jsou kulaté luštěniny, které se sklízí dříve, než plně dozrají. Proto mají jasně zelenou barvu a měkkou texturu. Často se používají v oblíbených evropských a asijských pokrmech. Lidé mají rádi Zelený Hrášek pro jeho jemnou sladkost a zdravotní přínosy. Zelený Hrášek nabízí rostlinný protein, vlákninu a důležité vitamíny.
Tento produkt je klíčovou surovinou v mražených potravinách a polévkách. Kromě toho se Zelený Hrášek častěji objevuje v rostlinných alternativách masa.
Zelený Hrášek se vyskytuje v různých typech pro komerční využití, jako:
Dělené Hrách jsou oblíbené pro polévky a pyré, protože se rychle uvaří. Mouka a granule se často používají v bezlepkovém pečení, proteinových výrobcích a svačinkách s jednoduchými ingrediencemi. Zelený Hrášek, ať už mražený nebo sušený, je sladký a výrazný. Liší se odŽlutý HráchneboHrách Marrowfat, které jsou více škrobnaté.
Některé běžné typy sušeného Zelený Hrášek zahrnují: Columbia, Cruiser, Lincoln, Petit Pois a Wando. Každý typ má svou vlastní sladkost, velikost a texturu. Tato rozmanitost umožňuje různé recepty a výrobní možnosti.
Zelený Hrášek se obvykle sklízí na jaře nebo brzy v létě, v závislosti na klimatu. Po sklizni jsou čerstvé Zelený Hrášek rychle zmraženy nebo usušeny, aby si zachovaly chuť a nutriční hodnotu. Tento proces zajišťuje stabilní dodávky po celý rok pro potravinářské výrobce a velkoodběratele.
Zelený Hrášek se pěstuje v několika důležitých zemědělských oblastech:
Tyto země mají silné dodavatelské řetězce a zpracovatelské zařízení, což zajišťuje dobrou kvalitu a velkou kapacitu pro export.
Zelený Hrášek se pěstuje stovky let, sahá až do starověku. Dnes se stávají populární v rostlinných potravinách. Poptávka po Zelený Hrášek pramení z jejich využití v Hrachový Protein, alternativách masa a svačinkách vhodných pro alergiky. Proto producenti nyní také zkoumají mouku z Zelený Hrášek a izolát pro bezmléčné a proteinově bohaté produkty.
Globální trh s ingrediencemi na bázi hrášku se rozšiřuje, zejména v oblastech zaměřených na přírodní složky a udržitelné potraviny. V U.S. se dovoz Zelený Hrášek v roce 2023 snížil o 9,7 % kvůli obchodním změnám a většímu místnímu zásobování.
Nutrada spojuje kupující s certifikovanými výrobci Zelený Hrášek. Nabízejí různé jakosti a formáty. Velkoobchodní zásilky jsou vždy expedovány v obalech vhodných pro potraviny. Jejich hmotnost se může lišit od 5 kilogram po velké pytle o 1000 kilogram. Každá zásilka by měla vždy obsahovat úplnou dokumentaci, včetně zpráv o pesticidech, mikrobiálních analýz a specifikací.
Kupte Zelený Hrášek ve velkém, ať už celé, dělené nebo mleté, jsou ideální pro výrobu potravinářských produktů, svačinek nebo přírodních potravin. Dodavatelé Nutrada nabízejí různé úrovně certifikací, původů a forem.
Hledáte rozšířit svou značku s produkty připravenými pro maloobchod? Nutrada vás spojuje s dodavateli, kteří nabízejí služby privátní značky, včetně označování, balení a souladu s místními předpisy. Můžete si vybrat ze sušeného Hrách v 100g, 250g, or 500g sáčcích nebo sklenicích.
Organické Zelený Hrášek se pěstují bez syntetických pesticidů nebo hnojiv. Splňují standardy organické certifikace, ať už USDA, EU nebo jakýkoli jiný místní standard. Na Nutrada najdete různé formy, jako celé a dělené formy. Jsou baleny v materiálech, které vylučují světlo a vlhkost, aby byla zajištěna jejich čerstvost.
Nutrada usnadňuje spojení s certifikovanými dodavateli Zelený Hrášek. Od nákupu ve velkém po značkové balení vám pomůžeme najít dodavatele, kteří se zaměřují na kvalitu a spolehlivost. Prozkoumejte dodavatele Zelený Hrášek na Nutrada ještě dnes a nakupujte přímo od zdroje.