Hrách Marrowfat je velká, škrobovitá odrůda Zelený Hrášek, známá svou bohatou texturou a mírně oříškovou chutí. Tradičně používaný v britské kuchyni, je stále více uznáván v globální potravinářské výrobě pro svou přizpůsobivost v polévkách, snacky a rostlinných potravinách. Nutrada spojuje B2B kupce s důvěryhodnými dodavateli Hrách Marrowfat, kteří nabízejí hromadná balení upravená pro zpracování potravin, maloobchod a inovace surovin.
Hrách Marrowfat (Pisum sativum) jsou zralou formouZelený Hrášek. Jsou sklízeny poté, co jejich lusky na rostlině vyschnou. Tato delší doba růstu je dělá větší a pevnější, se zvláštní škrobovou kvalitou. Často najdete Hrách Marrowfat v kašovitých hráších a vydatných pokrmech. Používají se také v moderních potravinách, jako jsou rostlinné Proteiny, obaly snacků a jídla, která potřebují lepší texturu.
Výborně absorbují chutě a při vaření si udržují tvar, díky čemuž jsou vhodné jak pro tradiční, tak pro nové recepty. Nutrada pomáhá firmám spojit se se spolehlivými dodavateli Hrách Marrowfat a nabízí hromadné možnosti pro zpracování potravin, maloobchod a nové nápady na suroviny.
Hrách Marrowfat se často prodává sušený a lze jej najít v různých formách, včetně:
Celé Hrách Marrowfat jsou populární v tradičních pokrmech, zatímco dělené a mleté typy se snadněji používají pro potravinářskou výrobu ve větším měřítku.
Hrách Marrowfat se obvykle sklízejí od pozdního léta do začátku podzimu, když jejich lusky na rostlinách zcela vyschnou. Po sklizni seHráchčistí a suší pro skladování a export.
Počasí hraje klíčovou roli při pěstování Hrách Marrowfat. V roce 2024 dobré počasí vedlo k vyšším výnosům v celé Evropě. Někteří dodavatelé však mají problémy s kvalitou klíčení, což by mohlo ovlivnit dostupnost v některých oblastech.
Hrách Marrowfat se převážně pěstuje v:
Tyto regiony podporují spolehlivý globální export Hrách Marrowfat vhodného pro potraviny a pro surovinovou kvalitu. Kanadský Hrách Marrowfat vstupuje na východní trhy s nižšími cenami, což ovlivňuje vývoz ze Spojeného Království. V roce 2023,Kanada se stala předním exportéremsušeného Hrách, s exporty přes 1 miliardu dolarů.
Hrách Marrowfat jsou běžné v britském vaření a jsou známé tím, že se používají v kašovitých hráších. Znovu nabývají na popularitě, zejména s rostoucím počtem lidí volících rostlinnou stravu. Jejich hustá textura a jemná chuť je činí užitečnými v veganských burgerech, náhražkách masa a křupavých hráškových snackách.
Hrách Marrowfat také pomáhá v udržitelných potravinářských postupech. Mohou vázat dusík v půdě, což podporuje regenerativní zemědělství. Díky silné historii v kuchyni a moderním výhodám jsou ideální volbou pro výrobce a zpracovatele.
Nutrada nabízí důvěryhodnou platformu pro nákup hromadného Hrách Marrowfat. Producenti těchto hrách je dodávají v různých velikostech, obvykle balené v vícevrstvých potravinářsky bezpečných pytlích o hmotnosti mezi 10 a 50 kg. Každé balení obsahuje důležité dokumenty, jako jsou certifikáty bezpečnosti potravin, mikrobiologické testy a zprávy o reziduích pesticidů.
Hromadný Hrách Marrowfat jsou ideální pro konzervování, výrobu mouky, hotová jídla a tvorbu přírodních snacků. Nutrada vás spojuje s dodavateli, kteří nabízejí spolehlivou kvalitu a sledovatelnost, takže můžete nakupovat s jistotou.
Plánujete uvést na trh tradiční nebo rostlinný maloobchodní produkt? Dodavatelská síť partnerů Nutrada nabízí Hrách Marrowfat pro soukromou značku v sáčcích 100 g, 250 g nebo 500 g. Poskytují služby jako balení, štítkování a asistenci s dodržováním předpisů pro regionální i mezinárodní trhy.
Certifikovaný organický Hrách Marrowfat se pěstuje bez syntetických přísad a podle organických standardů. Jsou k dispozici jako celé Hrách Marrowfat nebo mletý Hrách Marrowfat. Tyto hrách jsou baleny ve vakuově utěsněných nebo odolných proti vlhkosti pytlích, aby zůstaly čerstvé a vysoké kvality v celém dodavatelském řetězci.
Pokud potřebujete celé Hrách Marrowfat pro tradiční recepty nebo chcete vyzkoušet nová rostlinná jídla, Nutrada vám pomůže najít spolehlivé dodavatele. Na Nutradě snadno najdete dodavatele Hráchu Marrowfat, aby byl váš nákupní proces hladší.