La Sanfermese SpA

Již mnoho let působíme v agropotravinářském sektoru a uzavíráme smlouvy v dodavatelském řetězci s našimi zemědělci. Tyto partnerství jim umožňují pěstovat rozmanitý sortiment plodin v souladu s principy sociální a environmentální udržitelnosti. Dědictví rodiny Pelladoni v mlynářství sahá do roku 1770 v San Fermo di Piubega (MN), jak dokládají historické záznamy uchované v místní farnosti. S více než 240 lety zkušeností ve zpracování obilovin má rodina Pelladoni dlouholetou tradici v tomto odvětví. Plodiny získáváme přímo od našich partnerských zemědělců a skladujeme je v našich zařízeních pomocí chladicích systémů bez chemikálií. Suroviny jsou následně pečlivě zpracovávány v našich hlavních provozech, které jsou poháněny obnovitelnou a čistou energií, aby vznikly vysoce kvalitní ingredience.