Od California’s Central Valley po sady Mandle ve Španělsku a Austrálii poskytují dodavatelé Mandle prémiové Ořechy výrobcům, maloobchodníkům a značkám po celém světě. Na Nutrada ověření dodavatelé nabízejí velkoobjemové dodávky Mandle, formáty pro soukromou značku a certifikované organické možnosti přizpůsobené pro potravinářskou výrobu, maloobchodní distribuci a nutriční aplikace.
Mandle jsou zdravá semena stromu Prunus dulcis. Mají jemnou chuť, křupavou texturu a používají se v mnoha produktech. Dále jsou Mandle bohaté na zdravé tuky, rostlinné bílkoviny, vlákninu, vitamin E a hořčík. Díky těmto výhodám jsou oblíbené ve svačinkách, pečivu, alternativách k mléčným výrobkům a v produktech osobní péče.
Ačkoliv lidé často považují Mandle za Ořechy, ve skutečnosti jsou to semena. Jejich dlouhá trvanlivost a všestrannost je činí důležitými v globálním dodavatelském řetězci. Jak stále více lidí hledá rostlinné a bezlepkové možnosti, poptávka po Mandle roste. Používají se ve vysoce proteinových svačinkách společně sArašídyakešu. Alternativně jejich lehčí textura z nich dělá dobrou náhradu zaMakadamieaPara Ořechy.
Průmysl Mandle primárně rozlišuje mezi dvěma typy:
Mezi klíčové odrůdy sladkých Mandle patří:
Přečtěte si více o odrůdách Mandle na našem blogu:Odrůdy Mandle: Komplexní průvodce.
Běžné formy Mandle zahrnují:
* Blanšírované Mandle jsou lehce zahřáté, aby se odstranila jejich slupka. To je často důležité pro pečení a výrobu cukrovinek.
Na severní polokouli se Mandle obvykle sklízí odsrpna do října.Tento proces používá stroje k otřeseníOřechyze stromů. Jakmile jsou sesbírány, Mandle se suší, aby se snížila vlhkost a prodloužila trvanlivost. Počasí během kvetení a sklizňových fází může výrazně ovlivnit, kolik Mandle se vyprodukuje a tím i jejich ceny. Proto je načasování při nákupu Mandle velmi důležité.
Globální trh s Mandle je ovládán několika klíčovými zeměmi:
Jak bylo zmíněno, produkce Mandle může být silně ovlivněna počasím a dostupností vody. Například Kalifornie často zažívá sucho, což obvykle vede k vyšším cenám.
Mandle se pěstují více než 4 000 let, počínaje středomořským regionem. Dnes jsou klíčovou součástí globálníhotrhu Ořechya jsou obzvláště populární v produktech zdravé výživy a speciálních dietách.
Zde jsou některá aktuální oblíbená použití pro Mandle:
Úsilí o udržitelnost, jako používání méně vody a postupy šetrné k včelám, ovlivňují nákupní rozhodnutí. Certifikovaní dodavatelé Mandle na Nutrada obvykle následují některé z těchto principů a projevují svůj závazek prostřednictvím certifikací a jasných praktik v dodavatelském řetězci.
Nutrada spojuje B2B kupce Mandle s spolehlivými dodavateli Mandle v klíčových oblastech pěstování. Kupující si mohou vybírat z Mandle v přírodní, blanšírované, pražené a zpracované podobě. Každá šarže nabízí kompletní sledovatelnost spolu s testy reziduí pesticidů a mikrobiologickými bezpečnostními zprávami.
Velkoobjemové Mandle jsou ideální pro firmy ve svačinkách, pečení, alternativách k mléčným výrobkům a sladkostech. Na Nutrada dodavatelé poskytují Mandle ve formách jako plátkované, kostkované, celé a mouka. Typické velkoobjemové balení zahrnuje 10-25 kg PE vyložené kraftové pytle, 500-1000 kg 'big bagy' a vakuově utěsněné kartony. Pokud jsou skladovány na suchém, chladném místě, tyto Mandle obvykle vydrží 12-20 měsíců.
Uvažujete o založení vlastní značky Mandle? Dodavatelé na Nutrada nabízejí možnosti soukromé značky pro kupující, kteří chtějí prodávat produkty z Mandle přímo spotřebitelům. Možnosti balení mohou zahrnovat 250 g, 500 g až 1 kg a více. Od různých dodavatelů v naší síti můžete očekávat pomoc s návrhem etikety, souladem s předpisy a plněním objednávek. Mandle pro soukromou značku jsou skvělé pro značky zdravé výživy, online prodejce a řady přírodních produktů.
Organické Mandle jsou pěstovány bez syntetických hnojiv nebo pesticidů a splňují standardy pro organické zemědělství. Oslovují značky a spotřebitele, kteří dbají na udržitelnost a chtějí suroviny bez pesticidů a s možností sledovatelnosti.
Dodavatelé na Nutrada nabízejí organické Mandle v různých formách. Obvykle jsou organické Mandle o 20-30 % dražší než běžné kvůli přísnějším pravidlům a nižším výnosům. Nicméně certifikované organické Mandle pomáhají zvýšit prémiový status produktů, zvláště v bezmléčných nápojích, tyčinkách a čokoládových výrobcích.
Pokud potřebujete syrové Mandle, pražené Mandle nebo třeba i Mandle obalené v čokoládě, Nutrada vám může ukázat správný směr. Můžete najít spolehlivé dodavatele Mandle, ověřit jejich certifikace a přímo s nimi navázat kontakt. To vše je dostupné na naší snadno použitelné B2B platformě.
Najděte správného dodavatele potravinářských surovin během méně než minuty s Nutradou. Nutrada – nákup surovin jednoduše.
