RSPO (Roundtable on Sustainable Palmový olej) je globální certifikační standard, který ověřuje, že produkce Palmový olej splňuje environmentální a sociální kritéria udržitelnosti. Pro výrobce potravin, kteří nakupují Palmový olej, Palmojádrový olej nebo deriváty, RSPO certifikace signalizuje, že dodavatelský řetězec se vyhýbá odlesňování, chrání biodiverzitu a respektuje pracovní práva. To se stále častěji stává požadavkem evropských maloobchodníků a regulátorů.
Stručně:
RSPO je zkratka pro Roundtable on Sustainable Palmový olej, víceúčastnická iniciativa založená v roce 2004. Sdružuje producenty Palmový olej, zpracovatele, obchodníky, výrobce spotřebního zboží, maloobchodníky, banky a nevládní organizace za účelem vypracování a implementace globálních standardů pro udržitelný Palmový olej.
TytoRSPOPrinciples & Criteria (P&C) pokrývají osm oblastí: transparentnost, právní shodu, dlouhodobou ekonomickou udržitelnost, osvědčené environmentální postupy, ochranu biodiverzity, odpovědné zacházení se zaměstnanci a komunitami, odpovědný rozvoj nových plantáží a kontinuální zlepšování. Certifikované plantáže podstupují audity třetí stranou proti těmto kritériím.
K roku 2025 RSPO-certifikovaný Palmový olej představuje přibližně 20 % globální produkce Palmový olej. I když kritici tvrdí, že to není dostatečné, pro výrobce potravin působící v Evropě je RSPO minimálním udržitelným osvědčením, které od maloobchodníků a spotřebitelů očekávají.
Pochopení čtyř modelů dodavatelského řetězce RSPO je nezbytné pro nákupní rozhodnutí, protože určují, co můžete tvrdit na obalu a kolik bude stát sledovatelnost.
Pro většinu evropských výrobců potravin,Segregated (SG)je praktickou volbou. Poskytuje skutečnou sledovatelnost bez cenové přirážky Identity Preserved a umožňuje nejsilnější tvrzení na obalu. Mass Balance je přijatelné jako přechodný krok, ale čelí rostoucímu dohledu ze strany maloobchodníků.
Z naší zkušenosti kupující, kteří začínají s Mass Balance, často potřebují přejít na Segregated během 12–18 měsíců, jak se požadavky maloobchodníků zpřísňují. Pokud budujete novou produktovou řadu, začněte se SG, abyste se vyhnuli nákladům na reformulaci později.
Konvenční Palmový olej a RSPO-certifikovaný udržitelný Palmový olej jsou chemicky totožné, rozdíl je v tom, jak a kde byl olej vyroben. Konvenční Palmový olej může pocházet z plantáží založených prostřednictvím odlesňování, ničení rašelinišť nebo vykořisťovatelských pracovních praktik. RSPO-certifikovaný olej pochází z plantáží auditovaných podle kritérií udržitelnosti, která tyto praktiky zakazují.
Z hlediska cen závisí přirážka za RSPO certifikaci na modelu dodavatelského řetězce. Celkový dopad na cenu hotového produktu je obvykle malý, Palmový olej představuje malý podíl nákladů na suroviny u většiny potravin, takže i zvýšení ceny suroviny o 15–20 % se přepočítá na zlomky centu za kus.
Evropští maloobchodníci včetně hlavních řetězců v Německu, Velké Británii, Nizozemsku a Francii veřejně deklarovali závazek nakupovat 100 % RSPO-certifikovaný Palmový olej. Produkty obsahující konvenční Palmový olej čelí snižujícímu se přístupu na regály. Pokud hledátePalmový olej ve velkém množstvípak navštivte naši sekci tržiště, kde najdete různé certifikované dodavatele.
TotoNařízení EU o odlesňování(EUDR) přidává další vrstvu shody nad rámec RSPO. EUDR vyžaduje, aby společnosti uvádějící Palmový olej (a šest dalších komodit) na trh EU prokázaly, že produkt je bez odlesňování a legálně vyrobený, s geolokačními údaji navázanými na produkční pozemek.
RSPO certifikace pomáhá splnit požadavky EUDR, ale nezaručuje úplnou shodu. EUDR vyžaduje geolokační sledovatelnost až na úroveň plantáže, což je v souladu s modely RSPO Identity Preserved a Segregated, ale ne s Mass Balance nebo Book & Claim.
Výrobci potravin, kteří nakupujíoleje ve velkém množstvípro trh EU se musí připravit na současné dodržování RSPO i EUDR. To znamená spolupracovat s dodavateli, kteří mohou poskytnout geolokační data na úrovni plantáže spolu se svou RSPO certifikací.
Ověření je přímočaré:
Varovné signály: dodavatelé, kteří tvrdí, že mají RSPO certifikaci, ale nemohou poskytnout číslo certifikátu, nebo u nichž rozsah certifikátu nekryje specifickou formu produktu, kterou kupujete (certifikáty na surový Palmový olej automaticky nepokrývají frakcionované produkty). Spolehliví dodavatelé obvykle také držíprovedle RSPO pro udržitelnost.
RSPO je zkratka pro Roundtable on Sustainable Palmový olej, globální certifikační standard založený v roce 2004. Certifikuje, že Palmový olej je vyráběn bez způsobování odlesňování, ničení rašelinišť nebo vykořisťování pracovní síly. RSPO-certifikované dodavatelské řetězce procházejí audity třetí stranou k ověření souladu s environmentálními a sociálními kritérii udržitelnosti.
RSPO-certifikovaný Palmový olej pochází z plantáží auditovaných podle kritérií udržitelnosti pokrývajících ochranu životního prostředí, sociální odpovědnost a právní shodu. Čtyři modely dodavatelského řetězce (Identity Preserved, Segregated, Mass Balance, Book & Claim) nabízejí různé úrovně sledovatelnosti od plantáže po hotový výrobek. Segregated je nejběžnějším modelem pro evropské výrobce potravin.
Udržitelný Palmový olej certifikovaný RSPO řeší hlavní environmentální a sociální obavy spojené s produkcí konvenčního Palmový olej. I když žádný certifikační systém není dokonalý, RSPO-certifikovaný Palmový olej se vyhýbá odlesňování a ničení rašelinišť. Kompletní bojkot Palmový olej může přesunout poptávku na méně efektivní oleje z hlediska využití půdy, což může potenciálně způsobit větší environmentální dopad.
Fyzikální a chemické vlastnosti jsou totožné, oba jsou Palmový olej. Rozdíl spočívá v produkčních postupech. RSPO-certifikovaný udržitelný Palmový olej pochází z auditovaných plantáží, které splňují environmentální a sociální standardy. Konvenční Palmový olej taková záruka nenese. Cenová přirážka za RSPO certifikaci se výrazně liší podle modelu dodavatelského řetězce, objemu a tržních podmínek.
Najděte správného dodavatele potravinářských surovin během méně než minuty s Nutradou. Nutrada – nákup surovin jednoduše.
