Rebarbora Dodávatelia - Veľkoobchod a hromadný predaj

Vďaka odbornosti dodávateľov sušenej Rebarbory toto kyslé a výrazné ingrediencia dosahuje globálne trhy a podporuje rôzne kulinárske a obchodné využitia. Zberaná na jar a začiatkom leta, Rebarbora sa starostlivo suší, aby si zachovala svoju chuť a všestrannosť, čo z nej robí cenný doplnok preSušené Ovocietrh.


Čo je Rebarbora?

Rebarbora (Rheum rhabarbarum) je zelenina s kyslými červenými stonkami, no často sa používa v sladkých pokrmoch. Hoci ide o zeleninu, jej výrazná chuť ju robí obľúbenou v koláčoch, kompótoch a džemoch. Pri zmiešaní s cukrom vytvára Rebarbora pikantnú chuť, ktorú vyrovnáva sladkosť. Vďaka tomu je obľúbená pri pečení a konzervovaní v Severnej Amerike a v Európe. Hodí sa k týmto prísadám:jablká, brusnice, aleboSušené Slivkyv pečených produktoch aj v iných jedlách.

Typy, odrody a formy

Sušená Rebarbora sa vyskytuje v rôznych formách, ktoré možno použiť pre podnikateľské aj maloobchodné potreby:

  • Plátky:Tenké kúsky, ktoré sú ideálne pre pečené výrobky, kompóty a nápoje.
  • Nakrájaná Rebarbora:Nakrájaná Rebarbora do zmesí a granoly.
  • Prášok:Jemný prášok z Rebarbory, ktorý sa hodí do omáčok, smoothie a dezertov.
  • Kandizovaná Rebarbora:Sladké sušené kúsky, ktoré sú vhodné ako občerstvenie alebo cukrovinky.

Sezóna zberu

Rebarbora sa zberá na jar a začiatkom leta. V Spojených štátoch sa vonkajšia Rebarbora zbiera od apríla do júna, pričom máj je najrušnejší mesiac. Avšak vo Veľkej Británii sa nútená Rebarbora z Yorkshire zbiera od decembra do marca, zatiaľ čo vonkajšia Rebarbora sa zhromažďuje od apríla do júla. Zber Rebarbory v správnom čase pomáha zabezpečiť najlepšiu kyslosť, farbu a textúru pre čerstvé i sušené použitie.

Krajiny pestovania

Rebarbora rastie dobre v chladných a miernych oblastiach. Hlavné krajiny, ktoré ju produkujú, sú:

  1. China: Čína je popredným producentom a zohráva dôležitú úlohu na trhu Rebarbora. Ponúkajú čerstvú aj spracovanú Rebarbora na export.
  2. Germany: Nemecko je známe svojou vysokou kvalitou Rebarbora. Väčšina sa predáva na domácom trhu, ale časť sa aj vyváža.
  3. Canada: V Kanade sú Ontario a Quebec hlavnými pestovateľskými regiónmi, ktoré poskytujú Rebarbora pre domáce a medzinárodné trhy.

Tieto krajiny dodávajú čerstvú Rebarbora počas sezóny a sušenú Rebarbora na použitie počas celého roka.

Trendy

Rebarbora sa používa v čínskej histórii stovky rokov a stala sa potravinou v Európe v 1700. rokoch. V poslednom čase sa opäť stala populárnou v sezónnych menu, špecializovaných pekárňach a v remeselných koktailoch.

Hnutia podporujúce miestne produkty, nové chuťové nápady a nostalgické dezerty urobili z Rebarbora trendovú ingredienciu. V Spojenom kráľovstve je nútená Rebarbora špeciálnym artiklom počas zimného zberu. Je známa svojou svetloružovou farbou a jemnejšou chuťou.

Výrobcovia Rebarbora

Nutrada vám pomáha nájsť kvalitnú Rebarbora od spoľahlivých pestovateľov a spracovateľov v Kanade, Spojených štátoch a Európe. Naši dodávatelia ponúkajú sušené stonky a práškové formy na dochucovanie. Nutrada uľahčuje získanie toho, čo potrebujete, spoluprácou so spoľahlivými dodávateľmi Rebarbora a jednoduchým, prehľadným procesom.

Hromadná Rebarbora

Keď nakupujete Rebarbora vo veľkom, môžete očakávať veľkosti balení od 10 do 25 kilogramov za jednotku. Je dostupná v rôznych formách, ako sú plátky, nakrájaná, kandizovaná alebo prášková. Ďalej je balená vo vákuovo uzavretých vreckách vyrobených z materiálov vhodných pre styk s potravinami.

Súkromná značka Rebarbora

Premýšľate o začatí výroby džemu z Rebarbora, dezertnej omáčky alebo prírodnej zmesi na nápoje? Nutrada vám môže pomôcť nadviazať kontakt so spracovateľmi aj výrobci súkromných značiek. Tieto spoločnosti ponúkajú vývoj súkromnej značky, co-packing a podporu pri reguláciách tak, aby vyhoveli potrebám vášho trhu.

Organická Rebarbora

Dodávatelia na Nutrada ponúkajú certifikovanú organickú Rebarbora. Môžu ju dodať v sušenej a práškovej forme. Ich Rebarbora je pestovaná bez syntetických vstupov a spĺňa štandardy EU Organic, USDA Organic a ďalšie známe medzinárodné normy.


Dodávatelia Rebarbora

Staňte sa súčasťou Nutrada a spojte sa s vysokokvalitnými producentmi Rebarbora zo Severnej Ameriky, Európy a Ázie. Získajte prístup k vysoko kvalitným surovinám pre vaše receptúry alebo maloobchodné produkty.