Dodávatelia Lucuma Šťava - Veľkoobchod & Hromadný predaj

Hľadáte dodávateľov Lucuma Šťava, pulpy a pyré pre veľkoobchodné, privátne značky alebo organické zaobstarávanie? Nutrada spája kupujúcich s certifikovanými partnermi na podporu obstarávania na globálnom trhu so Šťavy, Pulpa A Pyré.

Čo sú Lucuma Šťava, pulpa a pyré?

Lucuma je subtropické ovocie pôvodom z andských údolí v Peru a Chile, známe svojou žlto-oranžovou dužinou s prirodzene sladkou príchuťou pripomínajúcou Javorový Sirup. Vzhľadom na krátku trvanlivosť je Lucuma primárne dostupná spracovaná v formátoch, ako sú šťava, pulpa a pyré. Tieto sa široko používajú v zmrzlinách, pekárenských výrobkoch, smoothies, cukrárenských výrobkoch a výživových produktoch, pričom kupujúcim poskytujú stabilnú a exotickú ovocnú zložku.

Druhy, odrody a formy Lucuma

Šťavy

• Lucuma NFC Šťava: Šťava nie z koncentrátu získaná z čerstvej Lucuma. Dostupné čírené pre hladké nápoje alebo kalné s prirodzeným obsahom pulpy.
• Lucuma Šťava Koncentrát: Formát s redukovaným obsahom vody, ktorý umožňuje nákladovo efektívnu prepravu a skladovanie. Používa sa v smoothies, sirupoch a funkčných nápojoch.

Pyré

1. Lucuma Pyré: Hustá ovocná báza s krémovou konzistenciou, používaná v zmrzlinách, džemoch a dezertoch.
2. Lucuma Pyré Koncentrát: Kondenzované pyré, rekonštituované pred priemyselným použitím v nápojoch, mrazených dezertoch a pekárenských výrobkoch.

Pulpa

• Lucuma Pulpa: Drvená ovocná hmota, zvyčajne zmrazená, zachovávajúca prirodzenú sladkosť, vlákninu a zlatistú farbu.

Skladovanie a formáty

1. Aseptické: Obaly stabilné pri skladovaní vhodné pre globálnu distribúciu bez chladenia.
2. Mrazené: Zachováva čerstvosť, farbu a živiny, ale vyžaduje chladený logistický reťazec.

Obdobie zberu Lucuma

Lucuma sa zbiera medzifebruárom a októbrom, v závislosti od pestovateľskej oblasti v Južnej Amerike. Okamžité spracovanie na pyré, pulpu a šťavu zabezpečuje stabilnú priemyselnú ponuku napriek krátkej životnosti plodu po zbere.

Krajiny produkcie

Peru je najväčším producentom a exportérom Lucuma, s menšou produkciou v Chile, Ekvádore a Bolívii. Väčšina exportu je v spracovaných formátoch, najmä pyré, aby podporila medzinárodný dopyt.

Trendy

Dopyt po Lucuma rastie kvôli:

• Rozširujúce sa využitie v prémiových zmrzlinách a dezertoch
• Zvýšené miešanie v smoothies a funkčných nápojoch
• Rastúci dopyt po organickej Lucuma v produktoch s čistým označením
• Silný exportný záujem zo Severnej Ameriky a Európy o exotické andské ovocie

Výrobcovia Lucuma

Hromadné Lucuma Šťava, pulpa a pyré

Hromadné formáty zahŕňajú aseptické sudy, zmrazené bloky a bag-in-box. Kupujúci hodnotiaúrovne Brix, konzistentnosť chuti a mikrobiologická bezpečnosťpred obstarávaním. Koncentráty sú vyberané pre nápoje, zatiaľ čo zmrazená pulpa je preferovaná pre zmrzliny a cukrárenské výrobky.

Súkromná značka Lucuma Šťava, pulpa a pyré

Aplikácie pre súkromné značky zahŕňajú zmrzlinu, smoothies a džemy. Certifikácie akoorganické, halal alebo košersú často požadované, s flexibilnými obalovými formátmi prispôsobenými maloobchodu a stravovacím službám.

Organická Lucuma Šťava, pulpa a pyré

Organická Lucuma, certifikovaná podľa štandardov EÚ a USDA, získava pozornosť v prémiových dezertoch, smoothies a funkčných produktoch. Obmedzené objemy ekologického zberu robia dlhodobé zmluvy nevyhnutnými pre stabilné zaobstarávanie.

Dodávatelia Lucuma Šťava

Kupujúci sa môžu spojiť s overenými partnermi cezŠťavy, Pulpa A Pyré dodávateliakategória. Súvisiace možnosti získavania zahŕňajúMangová ŠťavaaBanánová Šťava, obidva často miešané s Lucuma v smoothies a dezertoch. Navštívte našuB2B platformu pre obchod s potravinamidnes, aby ste začali.