Dodávatelia Jednozrnky - Veľkoobchod & Hromadné balenia

Hľadáte Jednozrnka pre produktové rady z prastarých obilnín? Nutrada vám pomáha nájsť overených dodávateľov, ktorí ponúkajú Jednozrnka zrno a múku vo veľkom množstve. Vďaka svojej historickej dôležitosti a nutričnej atraktivite Jednozrnka podporuje prémiové a dedičné ponuky v rozvíjajúcom satrh s obilninami.


Čo je Jednozrnka?

Jednozrnka (Triticum monococcum) je jedným z najstarších druhov Pšenica, s pôvodom viac ako pred 10 000 rokmi. Táto staroveká obilnina je známa tým, že je výživná, obsahuje menej gluténu a má mierne orieškovú chuť. Ľudia považujú Jednozrnka za ľahšie stráviteľnú než moderná Pšenica. Je populárna pri pečení, celozrnných jedlách a v diéte zameranej na zdravie. Často je Jednozrnka predávaná spolu sŠpaldaaKamutv sekcii obilnín.

Typy, odrody a formy

  • Celé zrno Jednozrnka:Toto zrno obsahuje všetky časti; otruby, zárodok a endosperm. Je skvelé do jedál ako pilafy, šaláty alebo kaše.
  • Múka Jednozrnka:Táto múka sa vyrába mletím celého zrna. Je ideálna na pečenie chleba, sušienok a pečiva, pridáva jemnú textúru a príjemnú chuť.
  • Cestoviny z Jednozrnka:Vyrobené z Jednozrnka múky a vody, tieto cestoviny majú jedinečnú chuť a dobre sa kombinujú s klasickými omáčkami.
  • Plátky Jednozrnka:Ide o zrná, ktoré boli naparené a vyvalcované. Sú skvelé do cereálií, granoly a kaše.

Sezóna zberu

Jednozrnka sa typicky zberá od neskorého leta do začiatku jesene, zvyčajne od júla do septembra, v závislosti od počasia. Najlepšie rastie v chladnejších oblastiach a dokáže sa prispôsobiť chudobnejším pôdam s nízkymi poľnohospodárskymi vstupmi. Keď je zrno zrelé, opatrne sa zberá, čistí a suší na uskladnenie a ďalšie spracovanie.

Krajiny výroby

  1. Turecko: Známé pestovaním Jednozrnka, najmä v Kastamonu a Bolu.
  2. Taliansko: Pestuje Jednozrnka na ekologických a tradičných farmách, často pre cestoviny a pekárske výrobky.
  3. Francúzsko: Hlavný producent, ktorý sa zameriava na zachovanie starých odrôd obilnín.
  4. Rakúsko: Známé pre ekologické poľnohospodárstvo a dedičné obilniny.
  5. Spojené štáty:Viac malých a ekologických fariem v Montane av Oregone začínajú pestovať Jednozrnka.

Trendy

Jednozrnka sa opäť stáva populárnou, pretože viac ľudí má záujem o starodávne obilniny a tradičné poľnohospodárstvo. Kedysi bola hlavným prvkom stravy v neolite, ale bola nahradená výnosnejšou modernou Pšenica. Teraz oslovuje tých, ktorí chcú potraviny bez GMO a menej spracované, ktoré ponúkajú lepšie výživové hodnoty.

Jednozrnka má menej gluténu, čo môže niektorým ľuďom uľahčiť trávenie v porovnaní s modernou Pšenica. Avšak nie je bezpečná pre osoby s celiakiou. Je populárnou voľbou pre organické pečenie, kamenné mleté múky a cestoviny. Ľudia sa teraz zameriavajú na autenticitu, jednoduché etikety a jasné pôvody, čo pomáha Jednozrnka rásť v špecializovaných obchodoch aj na veľkoobchodných trhoch.

Výrobcovia Jednozrnka

Nutrada uľahčuje nájdenie spoľahlivých dodávateľov Jednozrnka v kľúčových krajinách ako Turecko, Taliansko a Spojené štáty. Či už potrebujete celé Jednozrnka, Jednozrnka múku alebo typy vhodné na cestoviny, Nutrada vám pomôže spojiť sa s vhodnými dodávateľmi.

Hromadná Jednozrnka

Kúpa Jednozrnka vo veľkom zvyčajne znamená, že bude dodávaná v vreciach po 25 kilogramov alebo v 1000 kilogramových 'big bagoch'. Môžu byť buď organické alebo konvenčné. Jednozrnka vo veľkom je ideálna pre pekárne, mlyny a výrobcov prírodných potravín, ktorí chcú ušetriť na nákladoch na prepravu a získať lepšie nákupné podmienky.

Privátna značka Jednozrnka

Myslíte na predaj produktov Jednozrnka pod vašou značkou? Na našej sieti nájdete dodávateľov privátnej značky, ktorí ponúkajú služby. Naši dodávatelia pomáhajú s návrhom obalov, white labeling riešeniami a radami pri formuláciách, aby vyhoveli regulačným štandardom.

Organická Jednozrnka

Organická Jednozrnka je špeciálna starodávna obilnina, ktorá je obľúbená medzi ľuďmi, ktorí chcú nízkogluténové a zdravé alternatívy k modernej Pšenica. Pestuje sa ekologickými metódami a vzhľadom na jednoduchú genetiku a prirodzenú odolnosť voči škodcom je dobrou voľbou pre udržateľné a ekologické poľnohospodárstvo.

Dodávatelia Jednozrnka

Platforma Nutrada pomáha kupujúcim porovnávať certifikovaných producentov Jednozrnka podľa krajiny, typu a certifikácie. Spojíme vás so spoľahlivými dodávateľmi, ktorí vyhovujú vašim potrebám.