Dodávatelia mrazených cukiet - veľkoobchod a hromadné dodávky

Hľadáte certifikovaných dodávateľov mrazenej cukety? Nutrada prepája kupujúcich s dôveryhodnými partnermi, ktorí ponúkajú IQF a BQF cuketu v rôznych narezoch. Cuketa, známa ako zucchini v Severnej Amerike, sa široko využíva v hotových pokrmoch, polievkach a zeleninových zmesiach, oceňovaná pre jemnú chuť, mäkkú textúru a stabilnú celoročnú dostupnosť.

Čo je mrazená cuketa?

Mrazená cuketa (zucchini) sa vyrába z čerstvo zozbieranej zeleniny, ktorá sa umyje, očistí, nareže a rýchlo zmrazí, aby sa zachovala chuť a textúra.IQF (Individuálne rýchlo zmrazené)cukety zabezpečujú, že kúsky sú voľne sypké pre maloobchod a stravovacie služby, zatiaľ čoBQF (Rýchlo zmrazené v blokoch)formáty sú nákladovo efektívne pre polievky, omáčky a priemyselné spracovanie.

Typy, odrody a formy mrazenej cukety

Dodávatelia ponúkajú mrazenú cuketu v niekoľkých narezoch vhodných pre rôzne použitia:

• Vlnitý rez cukety: Vlnité plátky, bežné v súpravách mrazených jedál.
• Kocky cukety: Kocky do polievok, omáčok a zeleninových zmesí.
• Polkruhový rez cukety: Polkruhové rezy pre hotové jedlá.
• Štvrťky cukety: Hrubé kúsky používané v cateringu a mrazených zmesiach.
• Julienne rez cukety: Tenké prúžky, často dodávané do zmesí na stir‑fry.
• Plátky cukety: Štandardné okrúhle rezy do polievok, dusených jedál a mrazených zmesí.

Mrazená cuketa sa často kombinuje smrazenými paprikamiv stredomorských zmesiach alebo smrazenou cibuľouv zmesiach na stir‑fry.

Obdobie zberu mrazenej cukety

Cukety sa typicky zberajú vlete a na začiatku jesene(jún až september v Európe). V teplejších oblastiach môže výroba trvať dlhšie, zatiaľ čo zmrazovanie zabezpečuje celoročnú dostupnosť pre priemyselných, maloobchodných a stravovacích kupujúcich.

Krajiny výroby

Mrazená cuketa sa prevažne vyrába v:

1. Čína: Predný svetový exportér mrazenej cukety nakrájanej na kocky a plátky.
2. Poľsko a Maďarsko: Silní európski dodávatelia pre veľkoobjemové dodávky a privátne značky.
3. Španielsko a Taliansko: Kľúčoví stredomorskí producenti dodávajúci mrazenú cuketu pre domáci aj exportný trh.
4. Spojené štáty: Vyrábajú mrazenú cuketu predovšetkým pre domácu spotrebu.

Trendy

Niekoľko trendov zvyšuje dopyt po mrazenej cukete:

• Stredomorská kuchyňa: Cukety (zucchini) sa široko používajú v cestovinových omáčkach, zmesiach ratatouille a zapečených jedlách.
• Mrazené zmesi na stir‑fry: Často spárované s paprikami a cibuľou.
• Nízkosacharidové diéty: Prúžky a kocky cukety sa čoraz častejšie používajú ako náhrada obilnín.
• Pohodlie: Predkrájaná mrazená cuketa šetrí čas prípravy pre výrobcov, maloobchodníkov a prevádzkovateľov stravovacích služieb.

Výrobcovia mrazenej cukety

Mrazená cuketa vo veľkoobjemovom balení

Mrazená cuketa vo veľkoobjemovom balení sa dodáva v10–20 kg kartónoch alebo polytaškách. IQF rezy sú preferované pre prebalovanie v maloobchode a pre stravovacie služby, zatiaľ čo BQF cukety sa používajú v polievkach, omáčkach a pri výrobe pyré.

Mrazená cuketa s privátnou značkou

Maloobchodníci a distribútori môžu získať mrazenú cuketu pod privátnou značkou vbaleniach 300 g až 1 kg, často zaradená do stredomorských alebo stir‑fry mrazených zeleninových zmesí.

Organická mrazená cuketa

Organická mrazená cuketa, certifikovaná podľa noriem EÚ a USDA, má rastúci dopyt v prémiovom maloobchode. Často je súčasťou zmesí s čistým zložením a produktových radov orientovaných na zdravie.

Dodávatelia mrazenej cukety

Nutrada vás spája s certifikovanými dodávateľmi mrazenej zeleniny, ktorí ponúkajú IQF a BQF cuketu v rôznych formátoch. Môžete tiež preskúmať ďalšíchdodávateľov mrazenej zeleninypre ďalšie možnosti nákupu. Navštívte nášTrh s ingredienciamidnes a spojte sa so spoľahlivými dodávateľmi cukety.