Od celých plátkov po prášky sú lyofilizované Jahody veľmi žiadané v kategóriách potravín a nápojov. V Nutrada uľahčujeme nákup tým, že vás spájame s dôveryhodnýmidodávatelia lyofilizovaného ovociaktorí poskytujú konzistentnú kvalitu vo veľkom. Či už vyrábate občerstvenie, cereálie alebo cukrovinky, nájdite správneho dodávateľa Jahody prostredníctvom našej globálnej siete.
Lyofilizované Jahody sú základnou ovocnou prísadou používanou v cereáliách, snackoch, pečení, nápojoch a prémiových cukrovinkách. Sú známe svojou sladkou arómou, sýto červenou farbou a nízkym obsahom vlhkosti; poskytujú vynikajúcu retenciu chuti a stabilitu na pultoch v produktoch s čistým štítkom a funkčných formuláciách. Dobre sa kombinujú sLyofilizované Granátové Jablkoaby zvýraznili kyslosť alebo slyofilizované Čučoriedkypre lepšiu vyváženú zmes lesného ovocia.
Lyofilizované Jahody sú bežne dostupné v piatich formátoch:
Každá forma poskytuje rôznu kombináciu rozpustnosti, textúry, vizuálneho dopadu a ľahkosti formulovania.
Dodávka lyofilizovaných Jahody je sústredená v krajinách s rozvinutým pestovaním bobúľ a infraštruktúrou lyofilizácie:
Lyofilizované Jahody sa široko používajú v veľkoobchodných dodávateľských reťazcoch pre výrobcov cereálií, mliečnych výrobkov, snackov a doplnkov. Veľkoobchodné formáty, ako plátky, kúsky a prášky, pomáhajú udržiavať stabilné zásoby a znižovať náklady pre stredne až veľké výrobné závody. Nutrada spája kupujúcich s overenými výrobcami Jahody, ktorí ponúkajú spracovanie bez alergénov, prispôsobené veľkosti rezu a dokumentáciu pre medzinárodný obchod.
Hromadné lyofilizované Jahody podporujú efektívne výrobné pracovné toky v kategóriách potravín a nápojov. Balenie typicky zahŕňa fóliovo laminované alebo PE vložené vrecia (5 až 20 kg), sudy vhodné pre potraviny pre prášky a vakuovo uzavreté možnosti pre jemné formáty ako celé alebo čokoládou obalené Jahody. Kupujúci si môžu vyžiadať technické špecifikácie podľa formy, obsahu vlhkosti a pôvodu, čo podporuje sledovateľnosť a súlad.
Organické lyofilizované Jahody sa často používajú v produktoch s čistým štítkom, detských snackoch a formuláciách zameraných na wellness. Tieto produkty sú pestované bez syntetických vstupov a certifikované podľa schém ako EU Organic, USDA Organic alebo Bio Suisse. Dokumentácia môže zahŕňať COI, audit tretej strany potravinovej bezpečnosti, vyhlásenia o alergénoch a súlad s non-GMO. Organický prášok z Jahody je obzvlášť obľúbený v superfood nápojoch a detských príkrmoch.
Súkromná značka lyofilizovaných Jahody umožňuje značkám vstúpiť do maloobchodu a online trhov s plne balenými ovocnými SKU, od pohárov so snackmi po znovu uzatvárateľné sáčky. Na Nutrada dodávatelia ponúkajú:
Produkty z lyofilizovaných Jahody sú často prezentované ako bez cukru, bezpečné pre alergikov a vhodné pre vegánov pre spotrebiteľov uprednostňujúcich čisté štítky.
Cena lyofilizovaných Jahody sa líši podľa formy produktu, výťažnosti spracovania, certifikácie a požiadaviek na balenie. Celé Jahody a plátky majú tendenciu byť drahšie v dôsledku požiadaviek na manipuláciu a vizuálnej príťažlivosti, zatiaľčo prášky a kúsky ponúkajú lepší náklad na porciu pre zmesi a pečené výrobky. Efektívnosť výťažnosti je tiež faktorom — typicky je potrebných 10-12 kg čerstvých Jahody na výrobu 1 kg lyofilizovaného ovocia. Organická certifikácia, región pôvodu a energeticky náročná lyofilizácia ďalej ovplyvňujú ceny.
Nutrada zjednodušuje proces získavania lyofilizovaných Jahody tým, že spája kupujúcich s globálnymi dodávateľmi ponúkajúcimi formáty pripravené na export. Používatelia môžu:
To pomáha zabezpečiť súlad, skrátiť dobu obstarávania a prispôsobiť ingredienčné riešenia cieľom vývoja produktov.
Find the right supplier for your food ingredients in under a minute with Nutrada. Nutrada - Sourcing made easy.
