Marrowfat Hrach sú veľká, škrobovitá odroda zeleného hrachu známa svojou bohatou textúrou a jemne orechovou chuťou. Tradične používané v britskej kuchyni, sú čoraz viac oceňované v globálnej potravinárskej výrobe pre svoju prispôsobiteľnosť v polievkach, snackoch a rastlinných potravinách. Nutrada prepája B2B nákupcov s dôveryhodnými dodávateľmi Marrowfat Hrach, ktorí ponúkajú veľkoobjemové formáty prispôsobené potravinárskemu spracovaniu, maloobchodu a inováciám zložiek.
Marrowfat Hrach (Pisum sativum) sú zrelou formouZelený Hrach. Zbierajú sa potom, čo struky na rastline vyschnú. Tento dlhší čas rastu ich robí väčšími a pevnejšími, s typickou škrobovou kvalitou. Často nájdete Marrowfat Hrach v kašovitých Hrachy a výdatných jedlách. Používajú sa tiež v moderných potravinách, ako sú rastlinné Proteíny, obaľovanie snackov a jedlá, ktoré potrebujú lepšiu textúru.
Výborne absorbujú chute a udržiavajú si tvar pri varení, vďaka čomu sú vhodné pre tradičné i nové recepty. Nutrada pomáha firmám spojiť sa s spoľahlivými dodávateľmi Marrowfat Hrach, poskytujúc veľkoobjemové možnosti pre potravinárske spracovanie, maloobchod a nové nápady na zložky.
Marrowfat Hrach sa často predávajú sušené a možno ich nájsť v rôznych formách, vrátane:
Celé Marrowfat Hrach sú populárne v tradičných jedlách, zatiaľ čo delené a mleté typy sa ľahšie používajú pri potravinárskej výrobe vo väčšom meradle.
Marrowfat Hrach sa zvyčajne zberajú od neskorého leta do začiatku jesene, keď sú ich struky na rastlinách úplne suché. Po zbere,Hrachysú čistené a sušené na skladovanie a export.
Počasie zohráva kľúčovú úlohu pri pestovaní Marrowfat Hrach. V roku 2024 dobré počasie viedlo k vyšším výnosom v celej Európe. Avšak niektorí dodávatelia majú problémy s kvalitou klíčenia, čo by mohlo ovplyvniť dostupnosť v niektorých oblastiach.
Marrowfat Hrach sa prevažne pestujú v:
Tieto regióny podporujú spoľahlivý globálny export potravinárskej a ingredienčnej kvality Marrowfat Hrach. Kanadské Marrowfat Hrach vstupujú na východné trhy za nižšie ceny, čo ovplyvňuje vývoz Spojeného kráľovstva. V roku 2023,Kanada sa stala popredným vývozcomsušených Hrachy, s vývozom nad $1 billion.
Marrowfat Hrach sú bežné v britskej kuchyni a sú známe tým, že sa používajú v kašovitých Hrachy. Opäť získavajú na popularite, najmä s narastajúcim počtom ľudí voliacich rastlinnú stravu. Ich hustá textúra a jemná chuť ich robia užitočnými v vegánskych burgeroch, mäsových náhradách a chrumkavých snackoch z Hrachy.
Marrowfat Hrach tiež pomáhajú v udržateľných postupoch výroby potravín. Dokážu viazať dusík v pôde, čo podporuje regeneratívne poľnohospodárstvo. So silnou históriou v kuchyni a modernými výhodami sú ideálnou voľbou pre producentov a spracovateľov.
Nutrada ponúka dôveryhodnú platformu na nákup veľkoobjemových Marrowfat Hrach. Producenti týchto Hrachy ich dodávajú v rôznych veľkostiach, typicky balené v viacvrstvových potravinárskych vreciach s hmotnosťou medzi 10 a 50 kg. Každé balenie obsahuje dôležité dokumenty, ako sú certifikáty bezpečnosti potravín, mikrobiologické testy a správy o reziduách pesticídov.
Veľkoobjemové Marrowfat Hrach sú ideálne na konzervovanie, výrobu múky, hotových jedál a vytváranie prírodných snackov. Nutrada vás spája s dodávateľmi, ktorí ponúkajú spoľahlivú kvalitu a sledovateľnosť, takže môžete nakupovať s dôverou.
Plánujete zaviesť tradičný alebo rastlinný maloobchodný produkt? Partneri v sieti dodávateľov Nutrada ponúkajú súkromnú značku Marrowfat Hrach v sáčkoch 100g, 250g alebo 500g. Poskytujú služby ako balenie, označovanie a pomoc s dodržiavaním predpisov pre regionálne aj medzinárodné trhy.
Certifikované organické Marrowfat Hrach sa pestujú bez syntetických prísad a dodržiavajú ekologické štandardy. Sú k dispozícii ako celé Hrachy alebo mleté Hrachy. Tieto Hrachy sú balené vo vákuovo uzavretých alebo proti vlhkosti odolných vreciach, aby zostali čerstvé a vysokej kvality počas celej dodávateľskej reťaze.
Ak potrebujete celé Hrachy na tradičné recepty alebo chcete vyskúšať nové rastlinné jedlá, Nutrada vám môže pomôcť nájsť spoľahlivých dodávateľov. Na Nutrada ľahko nájdete dodávateľov Marrowfat Hrach, aby bol váš proces získavania zdrojov hladší.
Find the right supplier for your food ingredients in under a minute with Nutrada. Nutrada - Sourcing made easy.
