Blonk Quality Ingredients

Blonk Quality Ingredients je spoločnosť špecializujúca sa na výrobu Teff, ktorý sa pestuje a spracováva v Španielsku. Okrem toho ponúkame aj iné staroveké obilniny s vysokou výživovou hodnotou. Blonk vznikol v roku 2008 s cieľom rozvíjať pestovanie Teff v Španielsku, očarený jeho mimoriadnymi vlastnosťami. S týmto projektom sme začali, pretože sme chceli sprístupniť Teff celému svetu bez jeho vyvážania z Etiópie a Eritrey, kde je základnou potravou kľúčovou pre miestne obyvateľstvo. Okrem záväzku k kvalitnému stravovaniu sa staráme aj o španielsku lokálnu a vidiecku ekonomiku, kde pestovanie Teff malo pozitívny vplyv na poľnohospodárov aj na životné prostredie. V skutočnosti jedným z dôvodov, prečo sme začali s Teff, je jeho udržateľnosť, keďže sa veľmi staráme o životné prostredie a o desertifikáciu.