Ajda dobavitelji - veleprodaja in razsutno blago

Iščete zanesljive dobavitelje Ajda? Nutrada vas poveže s certificiranimi partnerji, ki ponujajo cele zrna, kašo in moko. Naravno brez glutena in bogata z minerali, Ajda podpira tako tradicionalne kot funkcionalne izdelke vtrgu žitaric.

Kaj je Ajda?

Ajda je seme brez glutena, ki ga mnogi uporabljajo v svojih receptih namesto žit z glutenom. Kljub temu, da ima v imenu "Pšenica", Ajda ni povezana s Pšenica. Pravzaprav gre za seme sadja, ki je povezano z rastlinami, kot sta Rabarbara in ščavje. Ljudje imajo radi Ajda zaradi visoke vsebnosti vlaknin, beljakovin in mineralov. To jo naredi priljubljeno izbiro za tiste, ki se prehranjujejo zdravo ali sledijo rastlinski prehrani. Ajda se pogosto meša z drugimi semeni, kot soProso, Amarant, inKvinoja. Ajda se pojavlja v kašah, palačinkah, rezancih in kot nadomestek za Riž v slanih jedeh.

‍

Vrste, sorte in oblike

• Oluščena Ajda: To se nanaša na semena Ajda z odstranjenim nejestivim zunanjim ovojom, ki se pogosto uporabljajo v kuhinji kot brezglutenska alternativa žitom za kaše, solate ali peko.
• Ajda zrna: To so oluščena semena. Uporabljajo se v kuhinji, v skledah z žitaricami in v kašah, ker imajo trdno teksturo in blag okus.
• Ajda Moka:Ta moka nastane z mletjem zrn Ajda. Priljubljena je v brezglutenskem peki za izdelke, kot so palačinke, crepes, soba rezanci in kruh.
• Ajda lupine:Trd zunanji ovoj se pogosto uporablja v okolju prijaznih izdelkih, kot so polnilo za blazine in izolacija.

‍

Sezona žetve

Ajda uspeva v hladnejših predelih s kratko rastno dobo. To jo naredi primerna za kraje z zmernimi poletji. Običajno jo obirajo pozno poleti do zgodnje jeseni, običajno od avgusta do septembra.

‍

Države pridelovalke

Ajda se goji na mnogih območjih in, kot omenjeno, zlasti v hladnejših predelih.

1. Rusija: Ta država je največji pridelovalec in zagotavlja skoraj 40 % svetovne ponudbe. Ajda je ključna sestavina v mnogih ruskih receptih.
2. Kitajska: Velik proizvajalec, kjer se Ajda uporablja v tradicionalnih jedeh in zdravstvenih izdelkih.
3. Ukrajina: Redno izvaža Ajda v sosednje države in v Evropo.
4. Poljska in Japonska: Poljska jo uporablja predvsem za kosmiče, medtem ko Japonska iz nje izdeluje soba rezance.
5. VZDA, Ajda se največ goji v New Yorku, Severni Dakoti in Pennsylvaniji.

Trendi

Ajda se goji že več kot 8.000 let. Začela je v jugovzhodni Aziji in se kasneje razširila v Evropo in Severno Ameriko. Je ključna sestavina v vzhodnoevropskih in azijskih jedeh, kot sta ruska kaša in japonski soba rezanci. Je brez glutena, bogata z antioksidanti, zlasti rutinom, in vsebuje veliko rastlinskih beljakovin.

Povpraševanje po Ajda moki, zrncih in rezancih narašča, zlasti v ZDA in Evropi. Proizvajalci živil dodajajo Ajda v brezglutenske izdelke, kot so granola ploščice, prigrizki in rastlinski izdelki.

Proizvajalci Ajda

Ali iščete visoko kakovostno Ajda za svoje izdelke ali proizvodnjo? Nutrada vam lahko pomaga vzpostaviti stik z zanesljivimi dobavitelji iz vodilnih območij, kot so Rusija, Kitajska, Ukrajina in ZDA. Ne glede na to, ali potrebujete cela zrna Ajda, moko ali semena za nadaljnjo predelavo, naša platforma vas poveže s preverjenimi veletrgovci. Z Nutrado ste lahko prepričani v dobre cene, sledljivost in visoko kakovost.

‍

Ajda v razsutem stanju

Ajda se običajno prodaja v vrečah, ki tehtajo približno 25 kilogramov. Pogosto se uporablja za predelavo, mletje ali ponovno pakiranje. Na voljo je tako v konvencionalnih kot v ekoloških različicah. Razsutno pakiranje je idealno za pekarne, proizvajalce brezglutenskih izdelkov, proizvajalce kosmičev in uvoznike Ajda.

‍

Ajda lastne blagovne znamke

Nutrada vam pomaga izdelati lastne izdelke Ajda pod lastno blagovno znamko, kot so kaše, mešanice za peko in zdrave moke. Ne glede na to, ali prodajate v ekoloških trgovinah ali izvažate v tujino, naši dobavitelji nudijo popolno podporo pri pakiranju, označevanju in prevozu.

‍

Ekološka Ajda

Ekološka Ajda je pomembna za brezglutenska in polnovredna živila. Gojena je brez kemijskih gnojil. Ljudje pogosto uporabljajo ekoločna zrna Ajda in moko za zdravo prehrano, soba rezance in različne veganske recepte. Naše omrežje lahko ponudi certificirano ekološko Ajda od vodilnih proizvajalcev v Rusiji, Poljski in Kitajski.

‍

Dobavitelji Ajda

Pridružite se Nutradi in vzpostavite stik z zanesljivim omrežjem proizvajalcev in izvoznikov Ajda z vsega sveta. Profili naših dobaviteljev vam dajejo informacije o tem, od kod prihaja Ajda in njihove certifikate.