Rožmarin Dobavitelji - na debelo & v razsutem stanju

Iščete zanesljive dobavitelje Rožmarina? Nutrada povezuje kupce s certificiranimi proizvajalci, ki ponujajo Rožmarin v razsutem stanju in možnosti zasebne blagovne znamke. Uporabite Nutrada, da najdete certificiranezelišča in začimbedobavitelje in poenostavite svoj nakupni postopek.

Kaj je Rožmarin?

Rožmarin (Rosmarinus officinalis) je močno dišeče zeleno zelišče, ki izvira iz Sredozemlja. Ima dišeče, igličaste liste. Vsebuje spojine, kot sta karnozična kislina in rosmarinska kislina, ki delujejo kot antioksidanti. Rožmarin se komercialno uporablja v različnih oblikah, kot so narezani ali v prahu. Najdemo ga lahko v pekovskih izdelkih in marinadah. V mešanicah zelišč se Rožmarin pogosto kombinira zTimijan, Origano, inMajaron.

Vrste, sorte & oblike

Rožmarin se goji v različnih oblikah za različne namene.

• Celi ali podrti listi: Pogosto v mešanicah začimb in marinadah.
• Rezano & presejano: Uporablja se v kozarcih začimb, mešanicah zelišč in juhah.
• V prahu: Dodano predelanim živilom in osnovam začimb.
• Za ekstrakt: Za formulacije bogate z antioksidanti in aplikacije na osnovi olja.
• Rožmarin olje: Uporablja se v naravnih konzervansih in aromah.

‍

Sezona žetve

Rožmarin se običajno pobira od maja do septembra, odvisno od vremenskih razmer in izvora. Glavne države, ki proizvajajo Rožmarin, so Maroko, Tunizija, Španija, Egipt in v zadnjem času Albanija.

Cene se lahko spreminjajo glede na vsebnost olja, kakovost reza, mikrobiološko obremenitev in ali je Rožmarin namenjen kuhanju ali ekstrakciji. Serije z višjo vsebnostjo olja se pogosto uporabljajo v industriji ali zdravstvenih izdelkih. Za kupce v EU mora Rožmarin izpolnjevati pravila Uredbe (ES) št. 396\/2005, zlasti za suha zelišča, namenjena prehranski uporabi ali izvozu.

‍

Države pridelovalke

Rožmarin uspeva na območjih s sredozemskim podnebjem.

1. Marokoje vodilni pridelovalec, v letu 2020 je pobral približno 44,000 metričnih ton.
2. Španijaje pomembna na kulinaričnem trgu, izvaža veliko tako suhega kot svežega Rožmarina.
3. FrancijainTunizijatudi proizvajata Rožmarin, predvsem za olje.
4. VZdružene države, Kalifornija je glavni vir svežega in suhega Rožmarina za Severno Ameriko.

Ta območja imajo odlične pogoje za gojenje Rožmarina, kot so veliko sončne svetlobe in malo dežja, kar poveča vsebnost olja in intenzivnost vonja.

‍

Trendi

Rožmarin postaja priljubljen v naravnem konzerviranju, mesnih izdelkih in funkcionalnih čajih zaradi okusa, vonja in koristi za zdravje. Uporablja se tudi vse pogosteje v rastlinskih klobasah, pekovskih izdelkih in negovalnih izdelkih proti staranju.

‍

Proizvajalci Rožmarina

Nutrada povezuje kupce s certificiranimi proizvajalci Rožmarina. Ponujajo izdelke prehranske kakovosti in kakovosti za prehranske dodatke, proizvedene v sistemih certificiranih po FSSC22000, IFS ali BRC. Priporočamo, da za vsako serijo zahtevate Certifikat analize (COA), analizo ostankov pesticidov in mikrobiološke rezultate.

‍

Rožmarin v razsutem stanju

Rožmarin je običajno pakiran v kartonastih škatlah od 10 do 20 kilogramov ali v vrečah primernih za živila. Velikost je lahko odvisna od načina rezanja in sušenja. Nakup v razsutem stanju pomaga nadzorovati stroške in ohranja doslednost proizvodnje, zlasti za prehranske znamke, ki uporabljajo Rožmarin kot aromo ali glavno sestavino.

‍

Rožmarin za zasebno blagovno znamko

Rožmarin najdete v kozarcih, vrečkah, vrečicah in mešanicah zelišč z zasebno etiketo. Dobavitelji na Nutrada lahko proizvedejo najmanj 500 do 1,000 enot za vsak izdelek, odvisno od vrste embalaže.

‍

Organski Rožmarin

Organski Rožmarin se goji brez uporabe sintetičnih kemikalij in je certificiran v programih, kot so EU Organic in USDA Organic. Kupci naj preverijo neodvisno certifikacijo pri organizacijah, kot so ECOCERT, Control Union ali Kiwa BCS, pa tudi poročila o ostankih pesticidov na ravni serije.

‍

Dobavitelji Rožmarina

Iščete zanesljivega dobavitelja Rožmarina? Nutrada nudi platformo za iskanje svežega, suhega ali eteričnega olja Rožmarina od certificiranih proizvajalcev v Maroku, Španiji, Franciji, Tuniziji in Združenih državah. Ne glede na to, ali potrebujete Rožmarin v razsutem stanju, organske možnosti ali izdelke z zasebno oznako, vam naši pripomočki olajšajo primerjavo dobaviteljev in poenostavijo vaš nakupni postopek.