Dobavitelji Zamrznjene Maline - na debelo in v razsutem stanju

Iščete zanesljive dobavitelje zamrznjenih malin? Nutrada povezuje kupce s certificiranimi izvozniki in proizvajalci, ki ponujajo zamrznjene maline na debelo, ekološke in pod lastno blagovno znamko za globalni trg Zamrznjeno Sadje.

Kaj so Zamrznjene Maline?

Zamrznjene maline nastanejo z obiranjem zrelih jagod in njihovim hitrim zamrzovanjem, da se ohrani njihova svetlo rdeča barva, občutljiva tekstura in sladko-kisel okus. Široko se uporabljajo v marmeladah, smutijih, polnilih za pekovske izdelke, jogurtih, sladoledih in omakah.

Vrste, sorte in oblike zamrznjenih malin

Oblike zamrznjenih malin

• Cele maline: Celotne maline zamrznjene, da se ohranita oblika in barva, priljubljene v sladicah, jogurtih in maloprodajnih pakiranjih.
• Drobljene ali zlomljene maline: Manjši fragmenti ali zdrobljeni koščki, pogosto uporabljeni za polnila v pekovskih izdelkih, omake ali smutije.
• Malinov pire: Predelan in zamrznjen v gladko osnovo za pijače, slaščičarstvo in proizvodnjo sladoleda.

Načini predelave zamrznjenih malin

1. IQF (Posamezno hitro zamrznjeno): Ohranja jagode ločene, idealno za maloprodajno in horeca embalažo, kjer sta pomembna videz in prost pretok sadja.
2. BQF (Blokovno hitro zamrznjeno): Uporablja se predvsem za pire in drobljene koščke, namenjeno industrijskim predelovalcem, ki proizvajajo marmelade, omake in pijače.

Sezona obiranja zamrznjenih malin

Sezona obiranja malin se razlikuje glede na državo, vendar običajno poteka medjunijem in septembromna severni polobli. Predelava z zamrzovanjem omogoča globalno oskrbo skozi vse leto, s čimer stabilizira razpoložljivost za proizvajalce živil.

Države proizvajalke

Poljskaje največji proizvajalec zamrznjenih malin v Evropi, sledijo jiSrbijainBosna in Hercegovina.Čile, Združene države Amerike in Kanadaso glavni dobavitelji za svetovni trg.

Trendi

Povpraševanje po zamrznjenih malinah narašča za uporabo vmešanicah za smutije, rastlinskih sladicah in pekovskih izdelkih s poudarkom na čistih sestavinah. Dobava ekoloških zamrznjenih malin narašča, zlasti v Zahodni Evropi, kjer potrošniki, ki skrbijo za zdravje, spodbujajo maloprodajno povpraševanje. Maline se pogosto kombinirajo zZamrznjene borovniceinZamrznjene jagodev mešanih pakiranjih jagodičja, ki jih ponujajo dobavitelji.

Proizvajalci zamrznjenih malin

Zamrznjene maline v razsutem stanju

Zamrznjene maline v razsutem stanju se dobavljajo v10–25kg kartonih ali vrečah, pogosto paletizirane za industrijske stranke. Namenjene so predelovalcem sokov, pekarnam in proizvajalcem marmelad.

Zamrznjene maline z lastno blagovno znamko

Zamrznjene maline pod lastno blagovno znamko so na voljo v250g–1kg potrošniških pakiranjihin2.5–5kg horeca formatih. Trgovci na drobno, distributerji in dobavitelji v horeca sektorju lahko razširijo svoje produktne linije z blagovnimi znamkami zamrznjenega jagodičja.

Ekološke zamrznjene maline

Ekološke zamrznjene maline so certificirane po standardih EU in USDA ter prihajajo predvsem iz Poljske in Srbije. Načrtovanje oskrbe je ključno, saj so količine certificiranih ekoloških izdelkov omejene v primerjavi s konvencionalnimi.

Dobavitelji zamrznjenih malin

Certificirani dobavitelji zamrznjenih malin so navedeni na Nutrada in ponujajo možnosti v razsutem stanju, ekološke ter pod lastno blagovno znamko. Kupci lahko prav tako raziščejo izdelke iz jagodičja, kot soZamrznjene jagodeinZamrznjene borovnicev okviruZamrznjeno SadjeObiščite našoB2B platformo za trgovanje s hranodanes in začnite.