Yacon dobavitelji na debelo - Nutrada tržnica

Yacon pridobiva prepoznavnost na svetovnem trgu živil in sestavin za zdravje zaradi svoje naravne sladkosti, funkcionalnih koristi in vsestranskosti pri razvoju izdelkov. Preko Nutrade se kupci lahko neposredno povežejo s certificiranimi proizvajalci Yacon za dobave na debelo, ponudnike zasebne znamke in organske proizvajalce, da si zagotovijo dosledno, visokokakovostno oskrbo.

Kaj je Yacon?

Yacon (Smallanthus sonchifolius) je gomoljasta korenasta zelenjavatradicionalno pridelovan v Andih. Cenjen je zaradi svoje hrustljave teksture, blage sladkosti in visoke vsebnosti fruktooligosaharidov (FOS), prebiotične vlaknine, ki zagotavlja sladkost, ne da bi bistveno vplivala na raven krvnega sladkorja (NCBI). To naredi Yacon primeren za nizko glikemične in funkcionalne prehrambene uporabe, od naravnih sladkorjev do Prehranska Dopolnila.

Vrste, sorte in oblike Yacon

Na B2B trgu se Yacon najpogosteje ponuja kot:

• Yacon sirup: Naraven, nizko-glikemični sladilo, pridobljeno z redukcijo soka, iztisnjenega iz korena
• Yacon v prahu: Izdelan iz posušenih in zmletih korenin, uporabljen v Prehranska Dopolnila, funkcionalnih mešanicah in proizvodnji hrane (MDPI).
• Sveži koreni: Dobavljeni za izdelavo soka, predelavo ali maloprodajo v regijah z neposrednim logističnim dostopom.

Nekateri proizvajalci prav tako zagotavljajo Yacon koncentrat, standardizirane izvlečke ali prilagojene velikosti delcev za specifične formulacije.

Sezona žetve Yacon

Yacon se običajno pobira šest do osem mesecev po sajenju, ko listje oveni in se korenine popolnoma razvijejo. V glavnih regijah pridelovalcev žetve potekajo pozno poletje do zgodnje jeseni. Pravilno obvladovanje po pridelavi in predelava omogočata celoletno razpoložljivost sirupa in prahu.

Države proizvajalke

Večina komercialne proizvodnje Yacon poteka v:

1. Peru: Vodilni svetovni izvoznik Yacon sirupa in prahu (Peruviansko ministrstvo za kmetijstvo).
2. Bolivija in Ekvador: Tradicionalne pridelovalne cone z vse večjo izvozno zmogljivostjo.
3. Naraščajoči proizvajalci: Japonska, Južna Koreja, Nova Zelandija in Avstralija so uvedle Yacon za zadovoljevanje regionalnega povpraševanja po funkcionalni hrani (Journal of the Science of Food and Agriculture).

Preverjeni podatki o poreklu in podrobnosti certifikatov za dobavitelje Yacon in drugeSuperhranaso na voljo prek Nutradinegaimenika.

Trendi

Tržno zanimanje za Yacon je posledica:

• Naraščajoče povpraševanje po naravnih nizkokaloričnih sladilih kot alternativi rafiniranemu sladkorju.
• Naraščajoča ozaveščenost potrošnikov o zdravju črevesja in prebiotičnih sestavinah.
• Širitev uporabe v športni prehrani, zdravstvenih Prehranska Dopolnila in rastlinskih proizvodnih linijah.

Proizvajalci Yacon

Yacon v razsutem stanju

Yacon sirup in prah za razsuto prodajo se običajno dobavljata v 20–25 kg posodah primernih za živila ali v na paleti nameščenih sodih za industrijsko rabo. Nakup v razsutem stanju zagotavlja stroškovno učinkovitost, dosledno kakovost in sledljivost prek dokumentacije za posamezne serije.

Yacon za zasebno znamko

Možnosti za izdelke z zasebno znamko vključujejo za maloprodajo pripravljene stekleničke ali vrečke z lastno blagovno znamko in skladnim označevanjem. Ta storitev je idealna za blagovne znamke, ki lansirajo funkcionalna sladila ali izdelke Superhrana brez vlaganja v lastno predelovalno infrastrukturo.

Organski Yacon

Organski izdelki Yacon so certificirani po shemah, kot so USDA Organic in EU Organic, s čimer se zagotavlja, da izpolnjujejo stroge standarde glede ostankov in trajnosti. Organska certifikacija izboljša pozicioniranje izdelka za trge, osredotočene na čiste oznake in zdravje.

Dobavitelji Yacon

Nutrada povezuje kupce zpreverjenimi in certificiranimi proizvajalci Yacon, kar omogoča neposredno primerjavo porekla, specifikacij in certifikatov. Ne glede na to, ali potrebujete sestavine v razsutem stanju, storitve za zasebno znamko ali oskrbo s certifikatom organske pridelave, platforma Nutrade poenostavi postopek nabave.

Pripravljeni zagotoviti visoko kakovosten Yacon za vašo naslednjo linijo izdelkov?Zahtevajte ponudbo, primerjajte proizvajalce, alizačnite z Nutradoše danes, da se povežete s preverjenimi dobavitelji za razsut promet, izdelke z zasebno znamko in organskimi dobavitelji.