Znani tudi kot zlate jagode ali Liofiliziran Physalis, Fizalis so postali iskano supersadje zaradi svojega kiselkastega okusa, bogastva antioksidantov in naravno prisotnih vitaminov. Nakup pri zaupanja vrednih dobaviteljih Fizalis zagotavlja dosledno kakovost in varnost hrane, ne glede na to, ali sestavljate mešanice prigrizkov, mešanice Prehranska Dopolnila ali lansirate izdelano znamko. Na Nutrada lahko dostopate do mreže preverjenih dobaviteljev, ki ponujajo tako konvencionalni kot organski Fizalis v različnih formatih.
Fizalis (Liofiliziran Physalis peruviana) so majhni, okrogli plodovi s papirnato lupino. Običajno jih pridelujejo v Andih. Ti plodovi imajo mešanico kiselkasto-sladkih okusov, žvečljivo teksturo in so bogati s hranili. Zaradi tega jih pogosto najdemo v prigrizkih iz superhrane, mešanicah za pohodništvo in Prehranska Dopolnila. Posušeni Fizalis so še posebej priljubljeni, ker dolgo zdržijo, imajo prijeten okus in jih je mogoče uporabiti v vrhunski kulinariki ali v izdelkih za zdravje.
Če izdelujete izdelke s kiselkastimi plodovi, bogatimi z antioksidanti,goji jagodese pogosto uporabljajo skupaj ali kot nadomestek. Priljubljene so v mešanicah prigrizkov in v praških superhrane.
Fizalis pobirajo predvsem od aprila do oktobra, odvisno od sušne sezone v regiji. Pobirajo jih ročno, da zmanjšajo poškodbe, nato pa jih posušijo na soncu ali z nežnimi metodami, da ohranijo hranila in okus. Dobavitelji načrtujejo vnaprej, saj žetev poteka v določenih obdobjih leta. To jim pomaga ohranjati stabilno oskrbo skozi vse leto.
Peru, Kolumbija in Ekvador so največji pridelovalci Fizalis. Peru je poznan po močnem izvoznem sistemu in visokih standardih pri organski in običajni predelavi. Visokogorski pogoji v teh območjih izboljšujejo okus in hranilno vrednost plodov. Obstajajo tudi manjše kmetije v drugih tropskih predelih, vendar je Južna Amerika še vedno glavno središče za te plodove.
Podatki iz industrije kažejo, da je bil globalni trg za zlate jagode, ki vključuje Fizalis, vreden USD 285 millionov v letu 2022. Pričakuje se, da bo rasel s stopnjo 5,8 % letno vse do leta 2030.
Fizalis so že dolgo del prehrane v Andih. Ljudje so jih jedli sveže ali posušene zaradi njihovih zdravstvenih koristi. Danes lahko Fizalis najdete v številnih izdelkih za zdravje, kot so mešanice za pohodništvo, prigrizne ploščice, praški za smoothije in Prehranska Dopolnila z vitamini.
Peru je glavni izvoznik posušenih zlatih jagod. Leta 2024 so se njihovi izvozi povečali za 47 % v primerjavi z letom 2023. Glavne države, kamor jih pošiljajo, so Nizozemska, Nemčija, Združeno kraljestvo, Švica in Skandinavija. Fizalis se pošilja v razsutem stanju in ga podjetja v Evropi nato ponovno predelajo ali zapakirajo.
Fizalis običajno kupujejo v razsutem stanju za prehransko proizvodnjo in blagovne znamke lastne znamke pri veletrgovcih. Na Nutrada lahko najdete Liofiliziran Physalis od različnih dobaviteljev po vsem svetu. Dobavitelji v naši mreži običajno izvajajo testiranja na patogene, težke kovine in pesticide.
Fizalis v razsutem stanju so na voljo kot cele posušene plodove. Imajo nizko vsebnost vlage, kar pomaga, da ostanejo dlje sveži in ohranijo bogat okus. Ti plodovi so odlični za proizvajalce prigrizkov, granol ali čokoladnih oblitih sadežev. Pogosto so pakirani v vakuumsko zaprtih, vlažnosti odpornih embalažah, zaradi česar so primerni za globalni prevoz in dolgoročno skladiščenje. Dobavitelji na Nutrada ponujajo podatke o izvoru plodov in o tem, kako so certificirani, kar vam lahko pomaga pri informiranem izbiranju vira.
Podjetja, ki želijo prodajati svoje izdelke iz supersadja, lahko kupijo Fizalis za lastno znamko v velikostih, kot so 100g, 250g in 500g. Dobavitelji na Nutrada ponujajo storitve, kot so prilagojeno blagovno znamčenje in oblikovanje etiket v skladu z lokalnimi zakonodajnimi zahtevami na področju hrane.
Možnosti za lastno znamko so odlične za trgovine z zdravo prehrano, e‑commerce znamke in podjetja z naravno hrano, ki želijo ponuditi edinstven izdelek brez velikih začetnih stroškov.
Organski Fizalis pridelujejo brez sintetičnih kemikalij in v skladu s strogimi zahtevami za organsko certificiranje. Lahko jih nabirajo iz divjine ali pridelujejo na kmetijah in jih skrbno sušijo, da ohranijo pomembna hranila, kot sta vitamin C in antioksidanti. Da jih zaščitijo pred vlago in oksidacijo, jih običajno pakirajo v posebne vrečke, primerne za živila.
Ti plodovi so priljubljeni med blagovnimi znamkami, ki se osredotočajo na čiste oznake in trajnost. Privabljajo potrošnike, ki skrbijo za svoje zdravje in dajejo prednost visokokakovostnim izdelkom.
Če potrebujete Liofiliziran Physalis v razsutem stanju ali za lastno znamko, vam lahko Nutrada pomaga najti zanesljive dobavitelje Fizalis. Naša platforma omogoča enostavno primerjavo certifikatov, izvora, embalaže in podrobnosti izdelka. Registrirajte se na Nutrada danes, da se povežete z zanesljivimi dobavitelji superhrane.
Nutrada සමඟ විනාඩි කිහිපයකින් ඔබේ ආහාර අමුද්රව්ය සඳහා සුදුසු සැපයුම්කරුවෙකු සොයාගන්න. Nutrada - සපැයුම් සම්බන්ධකරණය පහසු කරයි.
