Pšenični Proteini Dobavitelji - Veleprodaja & Razsutno

Iščete certificirane dobavitelje Pšenični Proteini? Nutrada vas poveže z zaupanja vrednimi partnerji, ki dobavljajo Pšenični Proteini v razsutem stanju za uporabo v hrani, pijačah in aplikacijah Prehranska Dopolnila. Zaradi funkcionalnih lastnosti in ugodne cene so Pšenični Proteini široko uporabljeni v peki, nadomestkih mesa in športni prehrani.


Kaj je Pšenični Proteini?

Pšenični Proteini se pridobivajo iz Pšenica (Triticum aestivum) in so predvsem sestavljeni iz gluten Proteini. Med predelavo se iz moke Pšenica odstrani škrob, pri čemer ostane koncentrirana frakcija beljakovin, ki jo lahko posušijo v prah.


Glavni dve skupini Proteini sta gliadin in glutenin, ki dajejo pšeničnemu testu elastičnost in strukturo. Medtem ko je gluten osrednji pri peki kruha, se za specializirane aplikacije proizvajajo tudi bolj rafinirane oblike, kot so izolati Pšenični Proteini. Pšenični Proteini ponujajo uravnotežen profil aminokislin, čeprav so v primerjavi z beljakovinami iz stročnic razmeroma nizki z lizinom.


Vrste, različice in oblike Pšenični Proteini

Komercialno so Pšenični Proteini na voljo v več oblikah:

  • Vital wheat gluten: 70–80% vsebnost beljakovin, uporablja se v pekarstvu in rastlinskih nadomestkih mesa za elastičnost in vezanje.
  • Pšenični Proteini izolat: 85–90% vsebnost beljakovin, nevtralen okus, pogosto se uporablja v športni in funkcionalni prehrani.
  • Hidroliziran Pšenični Proteini: Predrazgrajen za izboljšano topnost, uporablja se v pijačah, Prehranska Dopolnila in nekaterih neprehranskih aplikacijah.


Prahovi so običajno svetlo rumene do bež barve in jih je enostavno vmešati v formulacije.


Sezona žetve Pšenični Proteini

Pšenica se goji po vsem svetu, pri čemer se sezone žetve razlikujejo glede na poloblo. Na severni polobli žetev običajno poteka od junija do septembra. Na južni polobli poteka med novembrom in januarjem. Ker se Pšenica proizvaja v velikih količinah po vsem svetu, so Pšenični Proteini na voljo skozi vse leto.


Države proizvajalke

Glavna oskrba s Pšenični Proteini prihaja iz regij z obsežnim gojenjem Pšenica in razvitimi predelovalnimi industrijami:

  1. Evropska unija: Ena največjih proizvajalk Pšenica na svetu, z močnimi mlinarskimi in predelovalnimi sektorji.
  2. Kitajska: Največja proizvajalka Pšenica na svetu, z domačo predelavo za moko in sestavine Proteini.
  3. Združene države: Ena vodilnih izvoznikov Pšenica in proizvajalec Pšenica glutena ter izolatov.
  4. Indija: Pomemben pridelovalec Pšenica z naraščajočim domačim povpraševanjem po sestavinah Proteini.


Skupaj te regije zagotavljajo stabilno globalno oskrbo tako za pekarske kot industrijske uporabe Proteini.


Trendi in vpogledi v industrijo

Pšenični Proteini ostajajo močno iskani zaradi treh glavnih dejavnikov:

  • Rast rastlinskih živil: Vitalni Pšenica gluten se pogosto uporablja v nadomestkih mesa, kot je seitan.
  • Funkcionalna prehrana: Izolati Pšenični Proteini pridobivajo na priljubljenosti v visokobeljakovinskih prigrizkih in športnih izdelkih.
  • Gospodarnost: V primerjavi z mnogimi beljakovinami iz stročnic Pšenični Proteini nudijo bolj ekonomično možnost za proizvajalce hrane v velikem obsegu.


Razprave o trajnosti prav tako izpostavljajo Pšenični Proteini, saj izhajajo iz uveljavljenih pridelkov z dobro razvitimi dobavnimi verigami.


Proizvajalci Pšenični Proteini

Nutrada pomaga kupcem vzpostaviti stik s certificiranimi proizvajalci Pšenični Proteini, ki zagotavljajo dosledno kakovost z ustreznimi certifikati in dokumentacijo. Izdelki so običajno poslane v 20–25 kg vrečah za živila, naloženih na palete za učinkovito logistiko.


Razsutje Pšenični Proteini

Standardno pakiranje v razsutem stanju v vrečah 20–25 kg, s pošiljkami na paletah do 1000 kg. Pri suhih in hladnih pogojih skladiščenja Pšenični Proteini ostanejo stabilni 18–24 mesecev. Nabava v razsutem stanju zagotavlja zanesljivo oskrbo pekarnam, predelovalcem hrane in podjetjem za Prehranska Dopolnila.


Pšenični Proteini zasebna blagovna znamka

Pšenični Proteini zasebne blagovne znamke omogočajo znamkam, da ponudijo lastne proteinske praške ali izboljševalce za peko. Dobavitelji nudijo možnosti v maloprodajnih formatih 250 g, 500 g in 1 kg, z podporo pri označevanju in pakiranju za lažji vstop na trg.


Organski Pšenični Proteini

Organski Pšenični Proteini so certificirani po standardih EU Organic ali USDA Organic. Proizvedeni so iz ne-GMO Pšenica, brez sintetičnih pomožnih sredstev pri predelavi, zaradi česar so priljubljena izbira za znamke, ki ciljajo na potrošnike, osredotočene na zdravje ali čistost oznak.


Poiščite dobavitelje Pšenični Proteini na Nutrada

Nutrada omogoča dostop do široke mreže preverjenihdobaviteljev Proteinipo vsem svetu. Profili vključujejo podrobnosti o izdelkih, certifikate in proizvodne zmogljivosti, kar kupcem omogoča primerjavo in izbiro zanesljivih partnerjev. Zahtevajte ponudbo še danes za zagotovitev vaše oskrbe s Pšenični Proteini prek našetržnice sestavin.