Iščete certificirane dobavitelje Pšenični Proteini? Nutrada vas poveže z zaupanja vrednimi partnerji, ki dobavljajo Pšenični Proteini v razsutem stanju za uporabo v hrani, pijačah in aplikacijah Prehranska Dopolnila. Zaradi funkcionalnih lastnosti in ugodne cene so Pšenični Proteini široko uporabljeni v peki, nadomestkih mesa in športni prehrani.
Pšenični Proteini se pridobivajo iz Pšenica (Triticum aestivum) in so predvsem sestavljeni iz gluten Proteini. Med predelavo se iz moke Pšenica odstrani škrob, pri čemer ostane koncentrirana frakcija beljakovin, ki jo lahko posušijo v prah.
Glavni dve skupini Proteini sta gliadin in glutenin, ki dajejo pšeničnemu testu elastičnost in strukturo. Medtem ko je gluten osrednji pri peki kruha, se za specializirane aplikacije proizvajajo tudi bolj rafinirane oblike, kot so izolati Pšenični Proteini. Pšenični Proteini ponujajo uravnotežen profil aminokislin, čeprav so v primerjavi z beljakovinami iz stročnic razmeroma nizki z lizinom.
Komercialno so Pšenični Proteini na voljo v več oblikah:
Prahovi so običajno svetlo rumene do bež barve in jih je enostavno vmešati v formulacije.
Pšenica se goji po vsem svetu, pri čemer se sezone žetve razlikujejo glede na poloblo. Na severni polobli žetev običajno poteka od junija do septembra. Na južni polobli poteka med novembrom in januarjem. Ker se Pšenica proizvaja v velikih količinah po vsem svetu, so Pšenični Proteini na voljo skozi vse leto.
Glavna oskrba s Pšenični Proteini prihaja iz regij z obsežnim gojenjem Pšenica in razvitimi predelovalnimi industrijami:
Skupaj te regije zagotavljajo stabilno globalno oskrbo tako za pekarske kot industrijske uporabe Proteini.
Pšenični Proteini ostajajo močno iskani zaradi treh glavnih dejavnikov:
Razprave o trajnosti prav tako izpostavljajo Pšenični Proteini, saj izhajajo iz uveljavljenih pridelkov z dobro razvitimi dobavnimi verigami.
Nutrada pomaga kupcem vzpostaviti stik s certificiranimi proizvajalci Pšenični Proteini, ki zagotavljajo dosledno kakovost z ustreznimi certifikati in dokumentacijo. Izdelki so običajno poslane v 20–25 kg vrečah za živila, naloženih na palete za učinkovito logistiko.
Standardno pakiranje v razsutem stanju v vrečah 20–25 kg, s pošiljkami na paletah do 1000 kg. Pri suhih in hladnih pogojih skladiščenja Pšenični Proteini ostanejo stabilni 18–24 mesecev. Nabava v razsutem stanju zagotavlja zanesljivo oskrbo pekarnam, predelovalcem hrane in podjetjem za Prehranska Dopolnila.
Pšenični Proteini zasebne blagovne znamke omogočajo znamkam, da ponudijo lastne proteinske praške ali izboljševalce za peko. Dobavitelji nudijo možnosti v maloprodajnih formatih 250 g, 500 g in 1 kg, z podporo pri označevanju in pakiranju za lažji vstop na trg.
Organski Pšenični Proteini so certificirani po standardih EU Organic ali USDA Organic. Proizvedeni so iz ne-GMO Pšenica, brez sintetičnih pomožnih sredstev pri predelavi, zaradi česar so priljubljena izbira za znamke, ki ciljajo na potrošnike, osredotočene na zdravje ali čistost oznak.
Nutrada omogoča dostop do široke mreže preverjenihdobaviteljev Proteinipo vsem svetu. Profili vključujejo podrobnosti o izdelkih, certifikate in proizvodne zmogljivosti, kar kupcem omogoča primerjavo in izbiro zanesljivih partnerjev. Zahtevajte ponudbo še danes za zagotovitev vaše oskrbe s Pšenični Proteini prek našetržnice sestavin.