Furnizori de Suc de curmale - en-gros & vrac

Căutați furnizori de Suc de curmale, pulpă și piure pentru achiziții en-gros, marcă proprie sau aprovizionare organică? Nutrada conectează cumpărătorii cu parteneri certificați pentru a susține achizițiile pe piața globală a Sucuri, pulpă și piure.

Ce este Suc de curmale, pulpă și piure?

Curmale sunt fructe dulci de la palmierul de curmală, cultivate în principal în Orientul Mijlociu și Africa de Nord. Deși consumate pe scară largă uscate, ele sunt și procesate în suc, pulpă și piure pentru utilizare în siropuri, batoane energetice, produse de panificație, sosuri și îndulcitori naturali. Aceste forme procesate oferă cumpărătorilor industriali o alternativă constantă de zahăr pe bază vegetală.

Tipuri, varietăți și forme de Curmale

Sucuri

• Suc de curmale NFC: Suc Not-From-Concentrate extras din curmale proaspete sau rehidratate. Adesea tulbure, păstrând fibrele naturale și dulceața.
• Suc de curmale concentrat: Un format cu apă redusă și conținut ridicat de zahăr, utilizat în mod obișnuit în siropuri, produse de cofetărie și baze pentru băuturi.

Piureuri

1. Piure de curmale: Bază groasă, natural dulce, folosită în umpluturi de patiserie, sosuri și hrana pentru sugari.
2. Piure de curmale concentrat: Piure mai dens, reconstituit înainte de utilizarea industrială în produse energetice și băuturi îndulcite.

Pulpă

• Pulpă de curmale: Masă de fructe zdrobite, adesea congelată, care păstrează textura și dulceața naturală pentru sosuri și gemuri.

Depozitare & Formate

1. Aseptic: Ambalare stabilă la raft pentru depozitare pe termen lung fără refrigerare până la deschidere.
2. Congelat: Păstrează prospețimea și aroma, dar necesită logistică a lanțului frigorific.

Sezonul de recoltare al Curmale

Curmale sunt recoltate întreaugust și octombrie, în funcție de regiune și varietate. Fructele sunt adesea uscate sau procesate la scurt timp după recoltare, asigurând disponibilitatea pe tot parcursul anului în formate concentrate și congelate.

Țări producătoare

Arabia Saudită, Iran și Egipt sunt cei mai mari producători mondiali de curmale, iar Algeria, Tunisia și Emiratele Arabe Unite joacă, de asemenea, roluri semnificative. Tunisia este în special cunoscută pentru curmalele Deglet Nour, folosite pe scară largă în producția de piure și suc.

Tendințe

Cererea de curmale crește din cauza:

• Interesului puternic pentru alternative naturale la zahăr și îndulcitori cu etichetă curată
• Creșterii utilizării în batoane energetice, smoothie-uri și băuturi funcționale
• Extinderii produselor organice din curmale în segmentele retail premium
• Creșterii aplicării piureului de curmale în industria alimentelor pentru sugari și în industria de panificație

Producători de Curmale

En-gros Suc de curmale, pulpă și piure

Formatele en-gros includ butoaie aseptice, blocuri congelate și bag-in-box. Cumpărătorii evaluează de obiceinivelurile Brix, conținutul de zahăr și siguranța microbiologicăla aprovizionare. Concentratele de suc sunt preferate pentru siropuri și băuturi, în timp ce pulpa congelată susține rețete autentice de panificație.

Produse marcă proprie Suc de curmale, pulpă și piure

Produsele marcă proprie includ Suc de curmale îmbuteliat, siropuri și creme tartinabile. Cumpărătorii solicită adeseacertificări organice, halal sau kosher, cu opțiuni de ambalare precum sticle PET, borcane din sticlă și pungi adaptate piețelor de retail.

Organice Suc de curmale, pulpă și piure

Curmale organice, certificate conform standardelor UE și USDA, sunt tot mai solicitate în sectoarele premium de alimente și băuturi. Volumele de aprovizionare rămân sezoniere, necesitând planificare pe termen lung pentru a asigura o aprovizionare organică fiabilă.

Furnizori de Suc de curmale

Cumpărătorii se pot conecta cu parteneri verificați prinFurnizori de Sucuri, pulpă și piurecategorie. Opțiuni de aprovizionare conexe includSuc de roșcovășiproduse pe bază de Smochină, ambele folosite adesea alături de curmale în amestecuri de îndulcitori naturali. VizitațiPlatforma B2B de Comerț Alimentarastăzi pentru a începe.