Furnizori de Proteină din semințe de pepene verde - en-gros & en vrac

Căutați furnizori verificați de Proteină din semințe de pepene verde? Nutrada vă pune în legătură cu producători de încredere care livrează Proteină din semințe de pepene verde în cantități mari pentru utilizare în industriile alimentară, a băuturilor și a nutriției. Datorită texturii sale ușoare și gustului ușor nucos, Proteină din semințe de pepene verde câștigă teren ca alternativă pe bază de plante atât pentru produse destinate performanței, cât și pentru nutriția de zi cu zi.


Ce este Proteină din semințe de pepene verde?

Proteină din semințe de pepene verde se obține prin presarea și degresarea semințelor de pepene verde (Citrullus lanatus), urmată de măcinarea turtelor rămase într-o pulbere concentrată. Procesul generează un ingredient bogat în proteină care conține aminoacizi esențiali, precum și minerale precum magneziu, fier și zinc.

Spre deosebire de multe proteine pe bază de leguminoase, Proteină din semințe de pepene verde are un gust delicat, ușor nucos și se omogenizează bine în pulberi și amestecuri. Este folosită frecvent în shake-uri proteice, batoane energizante, produse de panificație și alternative lactate pe bază de plante.


Tipuri, varietăți & forme de Proteină din semințe de pepene verde

La nivel comercial, Proteină din semințe de pepene verde este oferită în următoarele forme:

  • Concentrat proteic: Aproximativ 55–65% conținut proteic, păstrând fibrele și nutrienții naturali.
  • Izolat proteic: 75–85% conținut proteic, conceput pentru aplicații care necesită puritate mai mare și gust mai fin.
  • Făină degresată din semințe de pepene verde: Concentrație proteică mai scăzută, utilizată în produse de panificație și în amestecuri.


Aceste pulberi sunt de la bej deschis la alb-încețoșat și sunt disponibile în diferite mărimi de sită pentru a se potrivi cerințelor de amestecare și aplicație.


Sezonul de recoltare al semințelor de pepene verde

Pepenii verzi sunt, în general, recoltați vara, deși sezonul variază în funcție de regiune. În emisfera nordică, recolta principală are loc din iunie până în septembrie, în timp ce în emisfera sudică poate fi din decembrie până în februarie. Semințele sunt separate, curățate, uscate și procesate în ulei, făină sau proteină. Cu producție răspândită în mai multe regiuni, aprovizionarea este disponibilă pe tot parcursul anului prin comerțul global.


Țări producătoare

Principalii producători de semințe de pepene verde și, prin urmare, de Proteină din semințe de pepene verde, sunt:

  1. China: Cel mai mare producător global de pepeni verzi, reprezentând aproape 60% din producția mondială.
  2. India: Unul dintre principalii cultivatori de pepeni verzi, cu o procesare în creștere a semințelor pentru ulei și pulberi proteice.
  3. Turcia și Iran: Ambele sunt producători regionali importanți, cu piețe consacrate de semințe de pepene verde.
  4. Nigeria: Unul dintre cei mai mari producători de pepeni verzi din Africa, cu utilizare în creștere a semințelor în industriile alimentare locale.


Aceste regiuni furnizează baza de materie primă care susține producția de proteină pentru cumpărătorii internaționali.


Tendințe & perspective ale industriei

Proteină din semințe de pepene verde beneficiază de tendințele emergente:

  • Cerere de proteine de nișă: Mărcile caută proteine vegetale unice dincolo de soia și mazăre.
  • Poziționare nutrițională: Natural bogată în micronutrienți, ceea ce o face atractivă pentru categoriile de alimente funcționale.
  • Produse lactate pe bază de plante: Creștere a numeroaselor încercări în iaurturi, alternative la brânză și pulberi amestecate.
  • Sustenabilitate: Semințele sunt adesea un produs secundar al consumului de fructe, transformând deșeurile în proteină valoroasă.


Producători de Proteină din semințe de pepene verde

Nutrada leagă cumpărătorii de producători certificați de Proteină din semințe de pepene verde care oferă cantități mari și documentație completă de conformitate. Produsele sunt, în general, expediate în saci alimentari multilayer de 20–25 kg, paletizați pentru distribuție internațională.


Proteină din semințe de pepene verde în vrac

Ambalarea în vrac este standard în saci multilayer de 20–25 kg, cu paleți care conțin 500–1000 kg. Durata de valabilitate în condiții adecvate de depozitare este de 18–24 luni. Cumpărarea în vrac asigură un flux constant de aprovizionare și eficiență de cost pentru producția la scară largă.


Proteină din semințe de pepene verde cu etichetă privată

Opțiuni cu etichetă privată sunt disponibile pentru companiile care doresc să introducă pulberi proteice marcate. Furnizorii oferă formate flexibile precum pungi sau borcane de 250 g, 500 g și 1 kg, susținând o intrare rapidă pe piețele de nutriție funcțională și de proteine pentru sportivi.


Proteină din semințe de pepene verde organică

Proteină din semințe de pepene verde organică este certificată conform standardelor EU Organic sau USDA Organic. Produsă fără inputuri sintetice și din culturi non-OMG, sprijină brandurile orientate spre sustenabilitate și cele premium.


Găsiți furnizori de Proteină din semințe de pepene verde pe Nutrada

Explorați baza de date a Nutrada cufurnizori de proteină verificați. Fiecare profil de furnizor include specificații, certificări și detalii privind producția, ajutându-vă să evaluați și să comparați parteneri de încredere. Solicitați mostre sau oferte direct pentru a vă asigura aprovizionarea, prin intermediulpieței noastre de ingrediente.