Furnizori de Amidon de orez - En-gros & Vrac

Cauți furnizori certificați de Amidon de orez? Nutrada te conectează cu parteneri de încredere care furnizează Amidon de orez în vrac pentru aplicații alimentare, farmaceutice și industriale. Cunoscut pentru dimensiunea fină a granulelor și gustul neutru, Amidon de orez este un agent de îngroșare și stabilizator preferat pentru produse cu etichetă curată.

Ce este Amidon de orez?

Amidon de orez este obținut prin separarea granulelor de amidon din orez măcinat. Este apreciat pentru textura sa fină, culoarea albă și proprietățile hipoalergenice. În producția alimentară, este folosit în mod obișnuit ca agent de îngroșare, stabilizator sau înlocuitor de grăsime în sosuri, alternativele lactate și deserturi.

Comparativ cuFăină de orez, care este mai puțin rafinată, Amidon de orez oferă proprietăți superioare de gelifiere și îngroșare. De asemenea, este poziționat alături deTărâțe de orezîn categoria mai largă a subproduselor din orez, deși tărâțele sunt folosite în principal pentru nutriție și extracția uleiului, mai degrabă decât pentru texturizare funcțională.

Tipuri, varietăți și forme de Amidon de orez

• Amidon de orez nativ: Folosit în sosuri, supe și alimente pentru sugari.
• Amidon de orez modificat: Tratată pentru o stabilitate îmbunătățită la temperaturi ridicate și în medii acide.
• Amidon de orez ceros: Derivat dinOrez glutinos, cu proprietăți unice de gelifiere.
• Amidon de orez organic: Certificat conform standardelor EU Organic și USDA Organic.

Sezonul de recoltare al Amidon de orez

Producția de Amidon de orez urmează măcinarea orezului, care are loc după recolte înoctombrie–noiembrieșimartie–aprilieîn majoritatea regiunilor producătoare. Cu măcinare și procesare continuă, Amidon de orez este disponibil pe tot parcursul anului.

Țări producătoare

Principalii producători de Amidon de orez se află în regiunile globale de cultivare a orezului, cu procesare concentrată în țări cu industrii avansate de ingrediente alimentare:

1. Thailanda: Producție la scară largă de Amidon de orez ceros și Amidon de orez nativ.
2. Vietnam: Exporturi în creștere de ingrediente pe bază de orez.
3. India: Furnizează Amidon de orez nativ către industriile alimentare și farmaceutice.
4. Europa: Producție specializată, în special în Belgia și Italia, pentru piețe organice și cu etichetă curată.

Tendințe și perspective ale industriei

Cererea pentru Amidon de orez este modelată de tendințele consumatorilor și ale industriei:

• Cererea pentru produse cu etichetă curată: Preferat în detrimentul amidonilor modificați în formulări naturale.
• Poziționare hipoalergenică: Utilizat în alimente pentru sugari și produse nutritive destinate persoanelor cu sensibilități.
• Durabilitate: Face parte dintr-o utilizare mai largă a subproduselor alături de Făină de orez și Tărâțe de orez.
• Utilizare cosmetică și farmaceutică: Aplicare în creștere în pudre, capsule și tablete.

Producători de Amidon de orez

Nutrada conectează cumpărătorii cu producători certificați de Amidon de orez care oferă o gamă largă de formate pentru utilizare alimentară, farmaceutică și industrială.

Amidon de orez în vrac

Ambalat în saci de hârtie de 20–25 kg sau big-bags. Durata de valabilitate este de obicei între 12 și 24 de luni, în funcție de ambalaj.

Amidon de orez sub marcă privată

Oferit mai rar, dar disponibil în ambalaje mai mici pentru retail sau canale orientate spre sănătate.

Amidon de orez organic

Amidon de orez certificat organic este produs conform standardelor EU Organic și USDA Organic. Acest format este din ce în ce mai solicitat în alimente pentru sugari, alternative lactate organice și aplicații premium.

Găsește furnizori de Amidon de orez pe Nutrada

Prin Nutrada, cumpărătorii pot accesa o rețea globală verificată defurnizori de orez. Profilurile includ certificări, capacități de producție și detalii despre produse, facilitând compararea și conectarea cu producători de încredere pepiața noastră de ingrediente.