Furnizori de Lychee congelat - en-gros & în vrac

Furnizorii de Lychee congelat oferă soluții en-gros, organice și cu marcă privată pentru procesatori de alimente, companii de băuturi și distribuitori de retail. Nutrada conectează cumpărătorii cu exportatori certificați din industria Fructe congelate.

Ce este Lychee congelat?

Lychee congelat se obține prin decojirea fructelor proaspete de Lychee și congelarea rapidă pentru a conserva miezul translucid, textura suculentă și aroma floral-dulce. Este folosit pe scară largă în amestecuri de fructe, deserturi, cocktailuri și băuturi aromate.

Tipuri, Varietăți & Forme de Lychee congelat

Forme de Lychee congelat

Lychee congelat este disponibil în mai multe forme:

• Lychee întreg decojit: Fruct intact fără coajă, ideal pentru deserturi, băuturi și pachete premium de fructe.
• Bucăți de Lychee: Bucăți tăiate potrivite pentru smoothie-uri, sosuri și amestecuri de fructe procesate.
• Piure de lychee: Procesat într-o bază fină pentru sucuri, înghețate și umpluturi de patiserie.

Tipuri de procesare ale Lychee congelat

Lychee congelat este procesat folosind două metode principale:

1. IQF (Înghețare rapidă individuală): Fiecare Lychee sau bucată este înghețată separat, ceea ce facilitează porționarea pentru servirea alimentelor și retail.
2. BQF (Înghețare rapidă în bloc): Cantități mai mari de fructe înghețate împreună în blocuri, de obicei pentru procesare industrială.

Sezonul de recoltare al Lychee congelat

Lychee se recoltează în lunile calde alemai–iulieîn majoritatea regiunilor de cultură. Congelarea permite procesatorilor și producătorilor să acceseze acest fruct sezonier pe tot parcursul anului.

Țări producătoare

China este cel mai mare producător mondial de Lychee, urmată de India, Vietnam și Thailanda. Madagascar este un furnizor important pentru Europa, iar Africa de Sud contribuie, de asemenea, la exporturile globale de Lychee congelat.

Tendințe

Cererea pentru Lychee congelat crește pe măsură ce fructele exotice câștigă popularitate înbăuturi premium, deserturi congelate și game de produse cu inspirație asiatică. Lychee congelat organic este din ce în ce mai solicitat pentru dezvoltarea produselor cu etichetă curată, în timp ce furnizorii de marcă privată adaugă Lychee în sortimente alături deMango congelatșiFruct dragon congelat.

Producători de Lychee congelat

Lychee congelat în vrac

Lychee congelat în vrac este de obicei ambalat încartoane de 10kg, saci de 20–25kg sau transporturi paletizate, adaptate pentru procesatorii de sucuri, producătorii de cofetărie și producătorii de deserturi la scară largă.

Lychee congelat sub marcă privată

Lychee congelat sub marcă privată este disponibil înambalaje pentru retail de 300g–1kgșipachete pentru servicii alimentare de 2.5–5kg. Retailerii și distribuitorii își pot extinde portofoliul de fructe exotice sub propria marcă.

Lychee congelat organic

Lychee congelat organic este certificat conform standardelor EU Organic sau USDA Organic. Datorită naturii sezoniere și regionale a aprovizionării, procurarea organică necesită adesea planificare cu exportatori certificați.

Furnizori de Lychee congelat

Furnizorii certificați de Lychee congelat sunt listați pe Nutrada, oferind opțiuni en-gros, organice și sub marcă privată. Cumpărătorii pot explora, de asemenea, produse tropicale conexe, cum ar fiMango congelatșiFruct dragon congelatîn cadrulFructe congelatecategorie. VizitațiPlatforma noastră B2B de tranzacționare alimentarăastăzi pentru a începe.