Furnizori de Cocos congelat - en-gros & vrac

Furnizorii de Cocos congelat oferă cumpărătorilor opțiuni en-gros, organice și cu marcă privată. Nutrada vă conectează cu parteneri certificați care livrează produse din Cocos congelat pentru procesare industrială, servicii de alimentație și distribuție cu amănuntul.

Ce este Cocos congelat?

Cocos congelat este obținut din pulpă sau din apa nucilor de cocos mature, care sunt curățate, procesate și înghețate la scurt timp după recoltare. Înghețarea păstrează aroma și textura naturală, făcându-l potrivit pentru produse de panificație, băuturi, gustări și alimente congelate ambalate.

Tipuri, varietăți și forme de Cocos congelat

Forme de Cocos congelat

Cocos congelat este oferit în mai multe formate comerciale pentru a se potrivi diferitelor aplicații:

• Cuburi de cocos: Cuburi mici de pulpă de cocos, folosite în deserturi, produse de panificație și mixuri de fructe.
• Cocos ras: Fâșii fin tăiate de cocos, comune în umpluturi de patiserie, toppinguri și gustări.
• Felii de cocos: Felii subțiri de pulpă de cocos, potrivite pentru cofetărie și deserturi congelate.
• Apă de cocos: Apă de cocos congelată, folosită în băuturi și produse alimentare funcționale.

Tipuri de procesare pentru Cocos congelat

Două metode de congelare rapidă sunt aplicate în procesarea cocosului:

1. IQF (Înghețare rapidă individuală): Bucățile sunt înghețate individual, prevenind aglomerarea și asigurând manipulare ușoară pentru producția de produse de panificație și gustări.
2. BQF (Bloc înghețat rapid): Cocosul este înghețat în blocuri, făcându-l potrivit pentru utilizatori la scară industrială și pentru reambalatori en-gros.

Sezonul de recoltare pentru Cocos congelat

Nucile de cocos sunt recoltate pe tot parcursul anului în regiunile tropicale, deși recoltele maxime variază în funcție de climă și regiune. Procesarea prin congelare asigură că oferta rămâne stabilă pe tot parcursul anului, chiar și în lunile cu producție mai redusă.

Țări producătoare

Filipinele și Indonezia sunt cei mai mari producători globali de nuci de cocos, urmate de India, Sri Lanka și Vietnam. Aceste țări aprovizionează piața internațională atât cu cocos proaspăt, cât și procesat, inclusiv în formate congelate.

Tendințe

Cererea pentru Cocos congelat crește înindustriile de panificație, gustări și băuturi. Cocos congelat organic este tot mai solicitat de cumpărători, în timp ce produsele cu marcă privată sunt introduse în canalele de retail. Cocos congelat este adesea achiziționat alături de fructe tropicale precumAnanas congelatșiMango congelat.

Producători de Cocos congelat

Cocos congelat en-gros

Cocos congelat en-gros este furnizat în carton, saci sau paleți, sprijinind procesatorii de produse de panificație, băuturi și alimente congelate ambalate. Aprovizionarea en-gros reduce costurile și asigură un flux de aprovizionare fiabil pentru cumpărătorii industriali.

Cocos congelat cu marcă privată

Produsele din cocos congelat cu marcă privată permit retailerilor și distribuitorilor să ofere articole de cocos branduite. Personalizarea ambalajelor este disponibilă atât pentru piața consumatorilor, cât și pentru segmentul serviciilor alimentare.

Cocos congelat organic

Cocos congelat organic este cultivat fără inputuri sintetice și certificat în cadrul unor scheme precum EU Organic și USDA Organic. Se adresează piețelor premium și consumatorilor preocupați de sănătate, deși disponibilitatea poate fi mai limitată comparativ cu Cocos congelat convențional.

Furnizori de Cocos congelat

Furnizorii certificați de cocos congelat pot fi găsiți pe Nutrada, oferind opțiuni en-gros, organice și cu marcă privată. Cumpărătorii pot compara direct exportatorii și pot explora categorii conexe precumAnanas congelatșiMango congelatîn cadrul mai larg alFructe congelatecategoriei. VizitațiPlatforma B2B de tranzacționare a alimentelorastăzi pentru a începe.