Furnizori de Bulgur - en-gros & vrac

Bulgur

Căutați furnizori de Bulgur de încredere? Nutrada conectează cumpărătorii cu parteneri certificați care oferă Bulgur Grâu fin, mediu și gros în vrac. Pre-gătit și ușor de preparat, Bulgur este folosit în mese gata preparate, salate și amestecuri de cereale, susținând tendințele de comoditate și sănătate în industriaindustria Cereale și semințe.


Ce este Bulgur?

Bulgur este o cereală integrală obținută din Grâu spart și parțial gătit, de obicei Grâu durum. Este un ingredient important în dietele din Orientul Mijlociu și mediteraneană. Oamenilor le place Bulgur pentru aroma sa ușor nucată, timpul scurt de gătire și flexibilitatea în rețete. Este o alegere sănătoasă pentru salate, supe și garnituri.

Din perspectivă b2b, este popular datorită ușurinței de utilizare, deoarece are un proces de producție similar cu cel alFreekeh, Cușcuș, șiGrâu.

Tipuri, varietăți & forme de Bulgur

Bulgur vine în diferite mărimi, fiecare pentru diverse nevoi de gătit:

  • Bulgur fin:Ideal pentru salate reci precum tabbouleh; absoarbe rapid sosurile și Condimentele.
  • Bulgur mediu:Potrivit pentru preparate similare cu Orez și salate calde datorită texturii sale bune.
  • Bulgur gros:Folosit frecvent în mâncăruri consistente precum kibbeh, pilafuri și tocănițe.
  • Bulgur extra gros: Cea mai mare mărime, ideală pentru rețete tradiționale gătite lent care au nevoie de o textură mai fermă.

Sezonul de recoltare

Bulgur este obținut dinGrâu, care este de obicei recoltat între iunie și iulie în partea nordică a lumii. După recoltare, Grâul este curățat și apoi 'parboiled', ceea ce înseamnă că este gătit parțial. Parboiling-ul ajută boabele să se gătească mai repede când sunt folosite mai târziu. După aceasta este uscat și sfărâmat în diferite mărimi pentru a produce Bulgur.

Țări producătoare

Unele țări sunt importante în producția de bulgur, în special cele care cultivă mult Grâu:

  1. Turcia: Turcia este cel mai mare producător de Bulgur, producând aproximativ 1 milion de tone metrice în fiecare an. Exportă în jur de 250.000 de tone metrice, în principal către UE, Orientul Mijlociu și America de Nord.
  2. Statele Unite:Deși nu este un producător de top,interesul pentru Bulgur crește în SUA. Companii precum 'Bob's Red Mill Natural Foods' ajută la creșterea disponibilității Bulgur.
  3. Canada: Canada nu produce Bulgur direct, dar exporturile sale de Grâu durum sunt importante pentru producția de Bulgur la nivel mondial.

Tendințe

Bulgur a fost un ingredient important înlevantinășianatolianăcultură culinară de ani de zile. În prezent primește mai multă atenție pe măsură ce dieta mediteraneană devine mai populară. Oamenii apreciază Bulgur deoarece este bogat în fibre și nu este puternic procesat. Este o opțiune sănătoasă și ușor de utilizat. Timpul său scurt de gătire și faptul că se potrivește meselor pe bază de plante îl fac, de asemenea, preferat în restaurante și în piețele de produse sănătoase.


Producători de Bulgur

Nutrada vă potrivește cu furnizori certificați de Bulgur. Oferim Bulgur fin, mediu, gros și extra gros pentru a satisface diferite nevoi în industria alimentară. Fie că aveți nevoie de ingrediente pentru mese preambalate, aprovizionare pentru restaurante sau producție alimentară, Nutrada vă ajută să găsiți furnizori de încredere în întreaga lume.

Bulgur în vrac

Bulgur este de obicei vândut în ambalaje mari de 10 kilograme și 25 kilograme. Cumpărătorii pot alege dimensiunea boabelor, tipul de certificare și originea. Ambalarea în vrac este de obicei preferată de producătorii alimentari, angrosiști și importatorii de Bulgur pentru a minimiza manipularea.

Bulgur cu etichetă privată

Nutrada ajută companiile care doresc să înceapă sau să-și dezvolte produsele cu etichetă privată fabricate din Bulgur. Rețeaua noastră oferă servicii precum ambalare personalizată, etichetare conform reglementărilor și suport pentru formulare. Aceste servicii sunt ideale pentru branduri din diverse produse alimentare sănătoase și pentru piața meselor gata preparate.

Bulgur organic

Bulgur organic devine din ce în ce mai popular în preparatele din Orientul Mijlociu și mediteraneene, precum și în rețete sănătoase din întreaga lume. Fabricat din Grâu durum cultivat organic, este utilizat frecvent în supe, salate și boluri cu cereale. Rețeaua Nutrada oferă Bulgur organic certificat în tipuri fin, mediu și gros, de la producători de top din Turcia și Uniunea Europeană.

Furnizori de Bulgur pe Nutrada

Utilizați baza de date a furnizorilor Nutrada pentru a găsi cei mai buni producători de Bulgur din Turcia, SUA și Europa. Puteți aplica filtre pentru a restrânge căutarea în funcție de dimensiunea boabelor, tipul de certificare și altele. Începeți să cumpărați Bulgur prin platforma B2B a Nutrada.