EDME Limited

Producem făinuri naturale, bogate în nutrienți, fulgi, granule, amestecuri, boabe încolțite și extracte de malț pentru sectorul de panificație și pentru industria alimentară mai largă. Ingredientele noastre sănătoase sunt realizate din cereale integrale, cereale integrale malțate, semințe și leguminoase, cu un accent puternic pe revigorarea și inovația cu cereale străvechi. Specializându-ne în cereale integrale, folosim un proces minim pentru a transforma boabele crude în ingrediente pline de savoare și funcționale. Metodele noastre păstrează fiecare parte a bobului — inclusiv tărâța — prin măcinare, transformare în fulgi, sfărâmare sau malțificare. Acest lucru asigură că beneficiile nutriționale complete ale bobului sunt păstrate și pregătite să îmbunătățească sănătatea, gustul și valoarea produselor dumneavoastră finite. Beneficiile pentru sănătate ale cerealelor integrale sunt larg recunoscute, cercetările arătând că acestea pot ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare, cancer colorectal și diabet zaharat de tip 2, precum și la susținerea unui indice de masă corporală (IMC) sănătos.