A obtenção de fornecedores experientes de Lúcuma é fundamental para marcas que procuram adicionar doçura natural, sabor e valor nutricional às suas linhas de produtos. Conhecida como "Ouro dos Incas", a Lúcuma é uma superfruta peruana usada em sobremesas, bebidas e blends nutricionais com rótulo limpo. No Nutrada, você pode acessar uma rede confiável de fornecedores que oferecem Lúcuma em Pó rica em fibra, antioxidantes e micronutrientes essenciais, disponível em formatos convencionais e orgânicos.
A Lúcuma é um fruto da árvore Pouteria lucuma. Possui polpa amarelo-dourada e tem sabor de caramelo ou Ácer. A Lúcuma fresca estraga rapidamente, tornando o transporte difícil. Portanto, ela é frequentemente desidratada e transformada em um pó fino. Esse pó retém o sabor e a cor ricos da fruta. As pessoas usam Lúcuma em Pó em sobremesas, smoothies e outros alimentos que precisam de doçura natural.
Outro adoçante natural é Baobá em Pó. Ele tem uma doçura levemente picante que combina bem com Lúcuma em muitas receitas.
A Lúcuma está disponível principalmente nas seguintes formas:
A época de colheita da Lúcuma vai de outubro a março no Peru, que é o principal país exportador. A maior parte do Lúcuma em Pó é produzida durante esses meses para mantê-lo fresco e cheio de nutrientes. Esse cronograma sazonal afeta o fornecimento global, os preços e a quantidade exportada.
O Peru é o principal produtor e exportador de Lúcuma. O país tem uma longa história de cultivo e processamento dessa fruta. De janeiro a outubro de 2024,O Peru exportou 637.2 toneladas de Lúcuma, o que representa um aumento de 40.1% em comparação com o mesmo período do ano anterior.
O Equador e o Chile também cultivam Lúcuma, mas em quantidades menores. Pessoas ao redor do mundo preferem a Lúcuma peruana por seu excelente sabor, métodos tradicionais de cultivo e sistema de exportação confiável.
A Lúcuma tem sido importante na cultura andina por muitos anos. Os incas consideravam-na sagrada e a chamavam de "Ouro dos Incas". Você pode ver Lúcuma em obras antigasarte peruana, mostrando o quanto era valorizada. Hoje, a Lúcuma é conhecida como um adoçante saudável e à base de plantas. Frequentemente aparece em sobremesas veganas, em pós proteicos e em misturas de adoçantes naturais. Por ter um baixo índice glicêmico, pessoas que desejam comer de forma mais saudável a preferem como alternativa ao açúcar refinado.
A Lúcuma é frequentemente combinada com outrosSuperalimentoscomoMaca em Pó, Cacau em Pó,Baobá em Pó. Há uma demanda crescente por Lúcuma orgânica e de origem sustentável. Novos produtos incluem barras energéticas de Lúcuma, sorvetes sem laticínios e Suplementos.
A Nutrada conecta compradores a fabricantes confiáveis de Lúcuma em Pó. Esse pó é seco em baixas temperaturas e moído finamente para preservar seus nutrientes, cor e sabor. Os produtos são embalados em sacos que geralmente pesam cerca de 10 a 25 kg. Cada pedido inclui documentos importantes como Certificados de Análise (COAs), testes de metais pesados e relatórios microbiológicos.
Comprar Lúcuma a granel é ótimo para empresas que produzem blends nutricionais, smoothies, misturas para bolos ou alimentos funcionais. As opções a granel têm o mesmo tamanho e nível de umidade, facilitando a mistura. A Nutrada permite comparar fornecedores analisando a fonte da Lúcuma, suas certificações e origem.
As opções de Lúcuma de marca própria ajudam marcas a entrarem no mercado rapidamente com produtos prontos para venda. Fornecedores da Nutrada oferecem embalagens em tamanhos de 100g, 250g ou 500g e oferecem rotulagem personalizada e suporte para regulamentações. Essas opções são ótimas para linhas de produtos com rótulo limpo, bem-estar ou adequadas para veganos.
A Lúcuma orgânica é cultivada sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos e atende aos padrões orgânicos. A Nutrada faz parceria com fornecedores orgânicos certificados que usam secagem em baixa temperatura para manter os nutrientes intactos. Os produtos são embalados em materiais à prova de umidade e seguros para alimentos, prontos para envio e varejo.
Se você quer comprar Lúcuma em Pó a granel, criar sua própria marca ou procurar opções orgânicas certificadas, a Nutrada pode ajudar. Nós conectamos você a fornecedores confiáveis. Use a Nutrada para encontrar fornecedores de Lúcuma e tornar seu abastecimento de ingredientes mais fácil e claro.
Encontre o fornecedor certo para os seus ingredientes alimentares em menos de um minuto com a Nutrada. Nutrada - Aprovisionamento facilitado.
