Fornecedores de Cevada - Atacado & a granel

Cevada

Procurando fornecedores confiáveis de Cevada? Nutrada conecta compradores com parceiros certificados que oferecem Cevada a granel em grão inteiro, perlada, em flocos e em formato de farinha. Como um alimento básico no mercado globalmercado de grãos, Cevada é amplamente utilizada em sopas, cereais, produtos de panificação e no processamento de bebidas.


O que é Cevada?

Cevada é um dos grãos mais antigos cultivados em todo o mundo. As pessoas a valorizam por sua versatilidade, sabor e capacidade de ser usada em muitos alimentos e bebidas. Como membro da família das gramíneas, a Cevada tem sido importante tanto em dietas antigas quanto na agricultura moderna. É frequentemente usada em sopas e guisados, transformada em malte para cervejas e destilados, e convertida em ração animal. A Cevada é semelhante aTrigo, Aveia, eCenteiona forma como é utilizada na alimentação.

Tipos, Variedades & Formas

Cevada apresenta muitos tipos e formas que são adequadas para cozinhar e outros usos na indústria alimentícia:

  • Cevada descascada: Este é levemente processado, com a casca externa dura removida. Mantém a maior parte do farelo e dos nutrientes.
  • Cevada perlada: Esta é mais polida para remover o farelo, o que ajuda a cozinhar mais rápido. É macia e perfeita para sopas e risotos.
  • Cevada maltada:Esta Cevada foi germinada e seca. É usada principalmente para fazer cerveja e uísque.
  • Farinha de Cevada:É moída finamente a partir da Cevada integral. É ótima para panificação e para engrossar.
  • Sêmola de Cevada e Cevada laminada: Estas são moídas grosseiramente ou cozidas no vapor e achatadas. São usadas em cereais e pratos de café da manhã robustos.
  • Farelo de Cevada: Esta é a camada externa do grão. É frequentemente usada em produtos de panificação ricos em fibras e Suplementos dietéticos.


Temporada de colheita

A Cevada é normalmente colhida do final da primavera ao início do verão, geralmente entre maio e julho. O momento específico pode variar com base no clima local e no tipo de Cevada cultivada. Em algumas áreas, a Cevada pode ser plantada no inverno, permitindo o cultivo ao longo do ano. Colher no momento certo é importante para obter o melhor rendimento e garantir grãos de alta qualidade para alimentação, malte ou ração animal.

Países Produtores

A Cevada é cultivada em muitas regiões do mundo. Aqui estão os principais países produtores de Cevada:

  1. AUnião Europeia(UE) é o maior produtor de Cevada, esperando colher cerca de 47.5 milhões de toneladas métricas na temporada 2023/2024.
  2. Rússiaé um grande exportador, com uma produção estimada em cerca de 20.5 milhões de toneladas métricas.
  3. Austráliaé conhecida por sua Cevada de alta qualidade, especialmente para cerveja, e fornece muito para a Ásia.
  4. Canadáé um produtor-chave, com muitas fazendas de Cevada em Alberta e Saskatchewan.
  5. Ucrâniapermanece como um dos principais produtores de Cevada, mesmo com seus desafios.
  6. OsEstados Unidoscultiva principalmente Cevada nas Planícies do Norte e no Noroeste do Pacífico para ração animal e malte.


Esses países juntos ajudam a manter um fornecimento constante de Cevada para produção de alimentos, produção de cerveja e pecuária.

Tendências

A Cevada sempre foi importante na agricultura e continua sendo fundamental na produção de cerveja e em pratos tradicionais em todo o mundo. Recentemente, tornou-se popular em alimentos saudáveis porque possui muita fibra, especialmente beta-glucanas, que são benéficas para a saúde do coração. A Cevada agora é mais presente em mercados com consciência de saúde. Você pode encontrá-la em produtos de grão inteiro, chás de Cevada, lanches e cervejas artesanais. Seu papel na agricultura sustentável também acrescenta valor ao cultivo.

Fabricantes de Cevada

Está procurando Cevada de alta qualidade para produção de alimentos, fabricação de cerveja ou produtos à base de grãos? Nutrada conecta compradores a fornecedores certificados de Cevada descascada e Cevada perlada. Nossa plataforma simplifica o processo de aquisição ao conectá-lo com produtores verificados das principais regiões de cultivo ao redor do mundo.

Cevada a granel

Cevada geralmente vem em sacos de 25 kg para uso alimentício ou em 'big bags' de 1000kg, dependendo de como será utilizada e para onde será enviada. Na Nutrada você pode encontrar diferentes tipos de Cevada. Essas opções são ideais para fabricantes, processadores de alimentos e distribuidores de ingredientes.

Cevada de marca própria

Você está produzindo seus próprios produtos de Cevada? Nutrada trabalha com fornecedores que oferecem serviços de marca própria. Nossa rede pode ajudar com embalagem, rotulagem e verificações de qualidade. Seus serviços podem ser ajustados para varejistas e importadores de Cevada, dependendo das necessidades especiais desse tipo de negócio.

Cevada Orgânica

Mais pessoas procuram Cevada orgânica ao escolher grãos integrais que são bons para o meio ambiente. Esse tipo de Cevada é cada vez mais usado em cereais para o café da manhã, lanches veganos e outros petiscos. Fornecedores na Nutrada oferecem Cevada orgânica certificada pela UE e pelo USDA tanto a granel quanto em opções pré-embaladas.

Fornecedores de Cevada na Nutrada

Nutrada conecta você a uma rede mundial de fornecedores confiáveis de Cevada. Você pode comparar fornecedores com base na localização, certificações e mais, tudo em uma única plataforma.