Do Vale Central da Califórnia até pomares de Amêndoas na Espanha e na Austrália, fornecedores de Amêndoas fornecem Frutos Secos de qualidade premium para fabricantes, varejistas e marcas em todo o mundo. No Nutrada, fornecedores verificados oferecem Amêndoas a granel, formatos de marca própria e opções orgânicas certificadas adaptadas à produção de alimentos, distribuição no varejo e aplicações nutricionais.
Amêndoas são sementes saudáveis da árvore Prunus dulcis. Têm um sabor suave, textura crocante e são usadas em muitos produtos. Além disso, as Amêndoas são ricas em gorduras saudáveis, proteína vegetal, fibra, vitamina E e magnésio. Por causa desses benefícios, são populares em lanches, produtos assados, alternativas aos laticínios e itens de cuidado pessoal.
Embora as pessoas frequentemente pensem nas Amêndoas como Frutos Secos, elas são na verdade sementes. Sua longa vida útil e versatilidade as tornam importantes na cadeia de fornecimento global. À medida que mais pessoas procuram opções à base de plantas e sem glúten, a demanda por Amêndoas está aumentando. Elas são usadas em lanches ricos em proteína juntamente comAmendoinsecastanhas de caju. Alternativamente, sua textura mais leve as torna um bom substituto paraMacadâmiaeCastanhas do Brasil.
A indústria de Amêndoas distingue principalmente entre dois tipos:
Principais variedades de Amêndoas doces incluem:
Leia mais sobre variedades de Amêndoas em nosso blog:Variedades de Amêndoas: Um Guia Completo.
Formas comuns de Amêndoas incluem:
* Amêndoas branqueadas são aquecidas levemente para remover suas peles. Isso é frequentemente importante para panificação e confeitaria.
No Hemisfério Norte, Amêndoas geralmente são colhidas deagosto a outubro.Esse processo usa máquinas para sacudir osFrutos Secosdas árvores. Uma vez coletadas, as Amêndoas são secas para reduzir a umidade e estender sua vida útil. O clima durante a floração e as fases de colheita pode afetar muito quantas Amêndoas são produzidas e, portanto, afetar seus preços. Por causa disso, o momento é muito importante ao comprar Amêndoas.
O mercado global de Amêndoas é dominado por alguns países-chave:
Como observado, a produção de Amêndoas pode ser fortemente afetada pelo clima e pela disponibilidade de água. Por exemplo, a Califórnia frequentemente sofre com secas, o que geralmente leva a preços mais altos.
Amêndoas são cultivadas há mais de 4.000 anos, começando na região do Mediterrâneo. Hoje, elas são uma parte chave do mercado globalmercado de Frutos Secose são especialmente populares em produtos alimentares saudáveis e dietas especiais.
Aqui estão alguns usos populares atuais para Amêndoas:
Esforços de sustentabilidade, como usar menos água e práticas favoráveis às abelhas, estão influenciando decisões de compra. Fornecedores certificados de Amêndoas no Nutrada geralmente seguem alguns desses princípios, demonstrando seu compromisso por meio de certificações e práticas claras na cadeia de abastecimento.
Nutrada conecta compradores B2B de Amêndoas com fornecedores de Amêndoas confiáveis em áreas-chave de cultivo. Os compradores podem escolher entre Amêndoas nas variedades naturais, branqueadas, torradas e processadas. Cada lote oferece rastreabilidade completa, juntamente com testes de resíduos de pesticidas e relatórios de segurança microbiológica.
Amêndoas a granel são ideais para negócios em lanches, panificação, alternativas aos laticínios e doces. No Nutrada, os fornecedores fornecem Amêndoas em formas como fatiadas, em cubos, inteiras e farinha. A embalagem típica a granel inclui sacos kraft forrados com PE de 10-25 kg, sacos 'big bags' de 500-1000 kg e caixas a vácuo. Quando armazenadas em local seco e fresco, estas Amêndoas costumam durar 12-20 meses.
Você está pensando em começar sua própria marca de Amêndoas? Fornecedores do Nutrada oferecem opções de marca própria para compradores que desejam vender produtos de Amêndoa diretamente aos consumidores. As opções de embalagem podem variar de 250g, 500g a 1kg e acima. De vários fornecedores em nossa rede, você pode esperar assistência com design de rótulo, conformidade e logística. Amêndoas de marca própria são ótimas para marcas de alimentos saudáveis, revendedores online e linhas de produtos naturais.
Amêndoas orgânicas são cultivadas sem fertilizantes sintéticos ou pesticidas e atendem às normas orgânicas. Elas atraem marcas e consumidores que se preocupam com sustentabilidade e querem ingredientes rastreáveis e livres de pesticidas.
Fornecedores do Nutrada oferecem Amêndoas orgânicas em várias formas. Normalmente, Amêndoas orgânicas são 20-30% mais caras que as normais devido a regras mais rígidas e rendimentos menores. No entanto, Amêndoas orgânicas certificadas ajudam a aumentar o status premium dos produtos, especialmente em bebidas sem laticínios, barrinhas de lanche e produtos de chocolate.
Se você precisa de Amêndoas cruas, Amêndoas torradas ou até Amêndoas cobertas de chocolate, o Nutrada pode apontar na direção certa. Você pode encontrar fornecedores de Amêndoas confiáveis, verificar suas certificações e conectar-se diretamente com eles. Tudo isso está disponível em nossa plataforma B2B fácil de usar.