Você está à procura de fornecedores confiáveis de Urucum para usos alimentares, cosméticos ou industriais? A Nutrada conecta você a parceiros verificados que oferecem sementes, pó e pasta a granel. Urucum vem da planta Bixa orellana e é valorizado por sua cor natural e sabor suave. É frequentemente usado em produtos lácteos, salgadinhos e produtos naturais. Encontre a opção certa de Urucum para o seu negócio na Nutrada.
Urucum é uma especiaria e corante natural feito a partir das sementes vermelho-Laranja da árvore do achiote, que cresce na América Central e do Sul. Durante muitos anos, as pessoas o utilizaram na culinária nativa e latino-americana. Hoje, Urucum é popular em todo o mundo por duas razões principais:
Urucum tem um sabor levemente picante e amendoado que realça a culinária. Seus pigmentos, chamados bixin e norbixin, fornecem uma opção de coloração natural em vez de corantes artificiais. Urucum também é encontrado em produtos naturais para cuidados com a pele e cosméticos, tinturas para cabelo e na tintura de tecidos e artesanato. Na produção de especiarias, é frequentemente processado comAçafrão-da-índiae páprica.
Urucum se apresenta em várias formas para usos diferentes:
Todos os diferentes tipos de ingredientes de Urucum podem ser encontrados em opções convencionais e orgânicas, dependendo do fornecedor. São adequados para fins alimentares, de cuidados pessoais e industriais.
Urucum geralmente é colhido de outubro a fevereiro, dependendo de onde é cultivado. Em regiões tropicais, os agricultores podem colher Urucum várias vezes ao ano, sendo o melhor período de julho a dezembro. Os principais produtores são Peru, Brasil, Índia e Filipinas. Os preços podem variar com base na quantidade de pigmento nas sementes, na qualidade da secagem e na quantidade que pode ser extraída, especialmente na indústria de corantes.
Urucum é cultivado em climas tropicais e subtropicais. Os principais produtores são:
Essas áreas oferecem várias formas de produtos, desde sementes brutas até corantes concentrados. Através da plataforma da Nutrada, os compradores podem comparar origens e métodos de processamento para alinhar-se com suas especificações e certificações escolhidas. O mercado de Urucum foi avaliado em cerca de $246.1 million em 2023, esperado crescer para $354.4 million até 2030,com uma taxa de crescimento anual projetada de 5.4% durante o período de previsão.
Urucum tem sido usado por mais de 2.000 anos por grupos nativos nas Américas como especiaria e corante. Hoje, está se tornando mais importante à medida que as empresas buscam substituir cores artificiais por naturais. É comumente usado em queijo vegano, coberturas de snacks e molhos, ajudando a tendência rumo a alimentos à base de plantas e naturais. Nacategoria de ervas e Especiarias, Urucum também é usado na culinária latino-americana e caribenha, adicionando cor e sabor a pratos tradicionais.
A Nutrada ajuda compradores a encontrar fabricantes certificados de Urucum. Esses fabricantes em sua maioria fornecem sementes inteiras, pasta e pós. Produtos de Urucum são limpos, classificados e testados quanto à força do pigmento e segurança. Documentação, como especificações e certificados de análise (COA), está disponível mediante solicitação do fabricante. Geralmente, Urucum pode durar de 12 a 24 meses quando armazenado em local fresco e seco em embalagens seladas.
Urucum geralmente vem em sacos que pesam de 20 a 25 quilogramas, seja como sementes ou pó. Também pode ser encontrado como extratos de pigmento em tambores maiores para uso industrial. Compradores que preferem comprar a granel costumam ser fabricantes de queijo, empresas de temperos e aqueles que criam cores naturais. Eles procuram um pigmento confiável de origem vegetal para tornar seus produtos visualmente mais atraentes.
Fornecedores na Nutrada também oferecem opções de marca própria para Urucum. Você pode encontrá-lo nas formas inteira, em pó ou em pasta. Seja para varejo, importação ou distribuição, nossos parceiros podem ajudar com embalagem, rotulagem e documentos técnicos.
Se você está lançando um novo produto ou expandindo uma marca de bem-estar, Urucum de marca própria permite que você entre no mercado sem gerenciar a produção por conta própria.
Urucum orgânico é cultivado sem pesticidas sintéticos e segue regras rígidas de certificação orgânica. É popular para uso em produtos lácteos orgânicos, substitutos de queijo à base de plantas e molhos à base de plantas.
Conseguir Urucum de alta qualidade para o seu negócio é mais fácil com a Nutrada. A plataforma de sourcing B2B da Nutrada conecta você a fornecedores confiáveis de Urucum do Brasil, México e Peru. Você pode comparar diferentes perfis, verificar suas certificações e muito mais, tudo a partir de um painel.
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