À procura de fornecedores de pimenta-da-jamaica fiáveis? A Nutrada liga compradores globais a produtores fiáveis. Na nossa plataforma pode encontrar pimenta-da-jamaica inteira, em pó e óleo essencial. É normalmente utilizada em misturas de especiarias, produtos de pastelaria, marinadas e produtos naturais de bem-estar.
A pimenta-da-jamaica provém das bagas verdes secas da árvore Pimenta dioica, que cresce no Caribe e na América Central. Tem um sabor especial que combinaCanela, Noz-moscada, ecravo, tornando-a muito popular na cozinha. Para além da culinária, as pessoas também usam o óleo essencial de pimenta-da-jamaica em produtos naturais de bem-estar e em aromaterapia. O seu aroma quente e picante é conhecido por ser calmante.
Outros nomes para a pimenta-da-jamaica incluem:
A pimenta-da-jamaica está disponível em diferentes formas para vários usos:
A pimenta-da-jamaica é normalmente colhida de julho a outubro. É quando as bagas verdes estão totalmente formadas, mas ainda não maduras. As áreas importantes para o cultivo incluem Jamaica, Guatemala, Honduras e México. Os preços podem variar consoante o tamanho das bagas, o teor de óleo (especialmente eugenol), os métodos de secagem e a procura em todo o mundo. Como os trabalhadores colhem as bagas à mão e as secam ao sol, o clima pode afetar muito a quantidade produzida.
A Jamaica é bem conhecida por produzir pimenta-da-jamaica de alta qualidade. O seu solo rico e os métodos agrícolas tradicionais contribuem para a sua produção. Aqui estão alguns dos principais produtores:
Em 2023, as exportações da pimenta-da-jamaica da Jamaica foram entre US$1.4 e $2.1 milhões por ano. Isto representa cerca de 7% das exportações agrícolas do país.
A pimenta-da-jamaica tem sido um ingrediente chave nas cozinhas da Mesoamérica e do Caribe há muito tempo. No século XVI, exploradores espanhóis introduziram-na na Europa, onde passou a ser amplamente utilizada na culinária e na conservação de alimentos.
Hoje, a pimenta-da-jamaica está em demanda porque muitas pessoas preferem ingredientes naturais, mas saborosos. Há também um interesse crescente em alimentos caribenhos, latino-americanos e do Médio Oriente. Pode encontrar pimenta-da-jamaica em chás de ervas biológicos, óleos essenciais e produtos de bem-estar.
Para empresas que procuram comprar pimenta-da-jamaica de alta qualidade, a Nutrada oferece acesso direto a uma rede fiável de produtores globais. A nossa rede especializa-se em pimenta-da-jamaica secada ao sol, limpa por máquinas e de grau alimentício para compradores de especiarias em todo o mundo. Os produtos estão disponíveis em forma inteira, partida ou moída, com embalagens e documentação prontas para exportação. Opções de esterilização ou tratamento térmico estão disponíveis mediante pedido. Quando armazenada em local fresco e seco, o prazo de validade costuma ser de 18 a 24 meses.
Comprar pimenta-da-jamaica a granel pode poupar dinheiro e manter a consistência dos seus produtos. Ao adquirir através da Nutrada, pode escolher entre opções biológicas e convencionais. Os nossos fornecedores também podem fornecer Certificados de Análise (COAs) detalhados e informação sobre a origem da pimenta-da-jamaica. A pimenta-da-jamaica a granel é ideal para empresas de pastelaria, temperos, bebidas,produtos herbais, e cosméticos naturais.
Quer esteja a lançar uma coleção de especiarias ou a oferecer misturas sazonais para retalho, a Nutrada liga-o a fabricantes que fornecem soluções de marca própria para pimenta-da-jamaica. As opções incluem frascos de vidro, sacos kraft ou contentores prontos para venda a granel ajustados tanto para grossistas como para marcas de retalho. Os tamanhos de embalagem comuns são 100g, 250g, 500g e 1kg.
A pimenta-da-jamaica orgânica é obtida de produtores certificados e processada segundo as normas USDA Organic, EU Organic ou padrões equivalentes. É uma escolha preferida para empresas orgânicas que enfatizam a origem natural e a sustentabilidade.
A Nutrada facilita encontrar pimenta-da-jamaica de alta qualidade. Pode obtê-la inteira, moída ou em óleo essencial. Consulte a nossa plataforma para encontrar fornecedores fiáveis da Jamaica, México, Guatemala e outros locais.
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