Ervilhas Maple, uma leguminosa tradicional e cada vez mais relevante, são valorizadas por sua textura firme, sabor amendoado e versatilidade tanto na indústria alimentar quanto na de rações. Amplamente usadas na culinária britânica e em aplicações agrícolas, as Ervilhas Maple estão disponíveis em formatos a granel adequados para fabricantes, fornecedores de serviços de alimentação e provedores de nutrição animal. A Nutrada conecta compradores a fornecedores verificados de Ervilhas Maple que oferecem formatos secos, partidos, moídos e processados para atender a diversas necessidades comerciais.
Ervilhas Maple, um tipo de Pisum sativum (Ervilhas de Campo), são geralmente pequenas, redondas e têm uma cor castanho escuro a arroxeada. São conhecidas por sua consistência densa e amilácea e por um sabor levemente adocicado e terroso. Frequentemente usadas em pratos britânicos clássicos como purê de ervilhas, as Ervilhas Maple também funcionam bem em sopas, guisados, saladas e outras refeições à base de plantas. Além de fins culinários, são apreciadas na ração animal como uma fonte sustentável tanto de proteína quanto de amido.
As Ervilhas Maple são majoritariamente vendidas como Ervilhas secas inteiras, mas também estão disponíveis em outras formas que podem ser usadas na alimentação e na agricultura. Estas incluem:
Estas diferentes formas proporcionam flexibilidade para muitos usos, como ração animal e misturas de farinhas com Ervilhas.
As Ervilhas Maple são plantadas na primavera e colhidas do final do verão ao início do outono. Depois de colhidas, são secas e limpas para mantê-las frescas e saudáveis. Se armazenadas e embaladas adequadamente, as Ervilhas Maple podem ser encontradas nos mercados de atacado durante todo o ano.
Os principais produtores de Ervilhas Maple são:
As Ervilhas Maple começaram como parte da culinária britânica, mas agora estão se tornando populares devido ao crescimento das dietas à base de plantas e da agricultura sustentável. Têm uma cor castanho-avermelhada única e são procuradas nos mercados de snacks e de ração animal. As Ervilhas Maple destacam-se por sua casca espessa e sabor terroso, que é diferente de outros tipos comoErvilhas Brancasou mais maciasErvilhas Marrowfat. Todas estas Ervilhas podem ser usadas em alimentos secos ou enlatados.
Em 2021, o Canadá exportou cerca de 2.76 milhões de toneladas métricas de Ervilhas, principalmente para a Ásia, incluindo China, Japão e Índia. No entanto, a produção caiu 50.8% em comparação com o ano anterior devido a condições adversas. Ainda assim, o mercado global de Ervilhas deve crescer 4.3% ao ano de 2023 a 2028. Esse crescimento se deve a mais pessoas preocupadas com a saúde, a uma demanda crescente por proteínas à base de plantas e a diferentes usos na alimentação humana e animal.
A Nutrada tem uma plataforma confiável para obtenção a granel de Ervilhas Maple de alta qualidade. Os fabricantes oferecem essas Ervilhas inteiras, partidas ou processadas, e elas vêm em sacos multicamadas seguros que pesam entre 10 e 50 kg. Para garantir a qualidade e cumprir as normas, nossos fornecedores normalmente fornecem documentos importantes como certificados de segurança alimentar, testes de resíduos de pesticidas e especificações.
Ervilhas Maple a granel são ótimas para processadores de alimentos, fabricantes de snacks e produtores de ração animal. A Nutrada oferece opções de fornecimento com base em localização, certificação e forma, garantindo qualidade e fornecimento constantes para apoiar as necessidades de produção.
Você está considerando um produto de marca própria? A Nutrada pode conectá-lo a fornecedores que oferecem embalagens para Ervilhas Maple em tamanhos de 100g, 250g ou 500g. Os serviços de marca própria de nossos fornecedores incluem ajuda com identidade de marca, rotulagem e regulamentações alimentares para mercados de varejo ou exportação.
Ervilhas Maple certificadas como orgânicas são cultivadas sem químicos sintéticos e são processadas para atender aos padrões orgânicos, como USDA e orgânico da UE. Tipicamente vêm inteiras ou moídas e são embaladas em sacos selados e resistentes à umidade para mantê-las frescas e garantir a qualidade.
Se você precisa de Ervilhas Maple para produção de alimentos, ração animal ou produtos de varejo, a Nutrada pode ajudá-lo a encontrar fornecedores confiáveis. Esses fornecedores oferecem qualidade, consistência e rastreabilidade. Explorefornecedores de Ervilhasna Nutrada e simplifique seu processo de fornecimento com confiança.
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