Prosperitas Foods

Friersdale é uma cidade localizada ao longo do Rio Laranja no Cabo Setentrional da África do Sul, aproximadamente 60 quilômetros ao sul de Upington. Esta região, conhecida por seu solo fértil, é reconhecida mundialmente por produzir uvas passas de qualidade premium. Apesar de seu clima severo e da baixa pluviosidade anual no verão (cerca de 250mm), a combinação de dias quentes no verão e invernos suficientemente frios torna-a uma área ideal para cultivar Uvas de qualidade excepcional. Em meados dos anos 2000, uma empresa canadense de produtos frescos, de propriedade familiar, estabeleceu uma unidade de processamento de uvas passas em Friersdale, chamada Kalahari Raisins (Pty) Ltd, especificamente para atender o mercado canadense. Essa instalação funcionou com sucesso por vários anos, fornecendo exclusivamente à empresa-mãe, Golden Boy Foods, no Canadá. No entanto, quando o negócio canadense foi vendido em 2010, a planta de Friersdale foi fechada. Uma empresa local de uvas passas mais tarde adquiriu a instalação com a esperança de continuar as operações, mas enfrentou dificuldades devido ao capital limitado e aos desafios de gerenciar tanto o negócio existente quanto uma segunda planta. Em 2013, um agricultor local reabriu a planta sob o novo nome Farmers Pride Raisins. Essa iniciativa teve como objetivo fornecer aos produtores locais um centro de embalagem e distribuição que operasse em um modelo de taxa de serviço, permitindo que os lucros fossem compartilhados entre os agricultores. Em 2017, o agricultor vendeu o negócio para voltar a concentrar-se exclusivamente na agricultura. Em fevereiro de 2018, a Laranja River Cellars (ORC) adquiriu a instalação. A ORC, a maior cooperativa do seu tipo no Hemisfério Sul, produz uma grande variedade de vinhos para os mercados interno e internacional. Com mais de 700 produtores associados, a cooperativa cultiva cerca de 12.000 hectares de terra que se estendem por 350 km ao longo do Rio Laranja, de Groblershoop, a leste, até Onseepkans, a oeste. A instalação de uvas passas tem uma capacidade de processamento de 7.000 toneladas e emprega 60 trabalhadores em tempo integral. Farmers Pride Raisins, agora sob a ORC, exporta 95% de seus produtos embalados, sendo o restante fornecido localmente.