Cancilar Food Ltd.
Sobre Cancilar Food Ltd.
Fundada pelo Grupo Çancılar, que atua em diversos setores desde 1989, a Planta de Processamento de Uva Passa Çancılar iniciou operações em 2012 em Ahmetli, Manisa, Turquia, em um terreno de 12,000 m² com 6,000 m² de área interna. Construída sobre décadas de investimento em vinhedos que cobrem 1,000 decares e que produzem 500 toneladas de Uva Passa sem sementes anualmente, a instalação processa tanto a sua própria colheita quanto Uvas compradas de parceiros agricultores de longa data. Equipada com maquinário de última geração, incluindo sistemas de classificação a laser e de detecção de metais, a fábrica assegura que as Uva Passa sejam cuidadosamente calibradas, desengaçadas, lavadas, limpas de matérias estranhas e embaladas higienicamente para consumo global. Com investimentos contínuos em tecnologias avançadas e em sistemas de qualidade, a empresa está trabalhando para obter as certificações ISO 22000 e BRC, a fim de alinhar a produção com os padrões turcos e internacionais de segurança alimentar.