Gulfood acontece todos os anos em Dubai. É a maior feira de alimentos e bebidas do mundo. O evento conta com mais de 5.500 expositores e atrai mais de 100.000 visitantes de mais de 190 países. Isso a torna uma ótima oportunidade para compradores B2B encontrarem produtos, aprenderem sobre tendências e se conectarem com fornecedores.
O evento inclui todas as principais categorias de alimentos e bebidas. É um local para fabricantes, distribuidores e operadores de serviços de alimentação explorarem novas ideias, fecharem negócios e alcançarem novos mercados no Oriente Médio, África, Ásia e além.
Gulfood atrai um público específico do setor B2B. Isso inclui importadores, retalhistas, fabricantes de alimentos e compradores de setores como hotelaria, companhias aéreas, catering e atacado. Muitos visitantes vêm para encontrar produtores certificados pessoalmente, verificar documentos de produto e avaliar a capacidade dos fornecedores em termos de escala e conformidade. Marcas que desejam entrar nos mercados do GCC, MENA ou do Sul da Ásia podem encontrar acesso direto a distribuidores e agentes de compras que atuam nessas regiões no Gulfood.
O espaço da exposição inclui muitos setores, tais como ingredientes a granel, produtos embalados, laticínios, alimentos congelados, bebidas, carnes e frutos do mar, produtos de saúde e refeições prontas para consumo. Essa variedade de expositores é importante para compradores que procuram adquirir de diferentes categorias ou obter produtos de regiões específicas.
A gama de produtos, desde snacks funcionais até formatos prontos para uso em hotéis e restaurantes, satisfaz as necessidades tanto de compradores em grande escala quanto daqueles focados em mercados de nicho.
Uma característica importante do Gulfood é a visibilidade das certificações ao longo das cadeias de abastecimento. Muitos expositores possuem certificação Halal em conformidade com o GSO e normas específicas de cada país. Outros demonstram conformidade com ISO 22000, BRCGS, HACCP e com estruturas orgânicas como EU Organic e USDA Organic. Os compradores também podem encontrar produtos que atendem aos critérios de Comércio Justo, Não-OGM, Vegano e rótulo limpo.
A capacidade de verificar a documentação no local torna o Gulfood um evento estratégico para empresas que compram para o varejo regulamentado, fornecimento institucional ou contratos vinculados ao governo.
À medida que a aquisição de alimentos muda, o Gulfood destaca o papel da tecnologia em tornar os processos mais eficientes e transparentes. O evento apresenta empresas de tecnologia que oferecem sistemas para rastrear alimentos, logística segura com blockchain, ferramentas de etiquetagem digital e plataformas de previsão impulsionadas por IA. Essas ferramentas são especialmente úteis para empresas que lidam com distribuição transfronteiriça ou que precisam cumprir regras rigorosas.
O evento deste ano destacará saúde, sustentabilidade e um comércio local fortalecido. Espere muitas novas Proteínas de origem vegetal, ingredientes úteis e aperfeiçoados, embalagens ecológicas e produtos com rótulo limpo que sãocertificados Halal. Segurança alimentar, diferentes opções de abastecimento e ferramentas de sourcing online também serão tópicos importantes enquanto as empresas se preparam para mudanças e regulamentações futuras.
O Gulfood continua a ser um local chave para abastecimento, inovação e comércio de alimentos, tornando-o essencial para compradores que desejam entender os próximos passos no mercado alimentar global. Outras exposições importantes na indústria alimentar B2B são:SIAL, PLMA, Biofach, AnugaeVitafoods.
Encontre o fornecedor certo para os seus ingredientes alimentares em menos de um minuto com a Nutrada. Nutrada - Aprovisionamento facilitado.
