Czy szukasz zakupu Kolendra do użytku kulinarnego lub przemysłowego? Kolendra jest ważnym składnikiem na rynku ziół i Przyprawy. Jest stosowana w mieszankach przypraw i naturalnych produktach zdrowotnych. Nutrada łączy Twoją firmę z certyfikowanymi dostawcami oferującymi wysokiej jakości Kolendra w ilościach hurtowych.
Kolendra (Coriandrum sativum) to suszone nasiono z tej samej rośliny, która daje nam świeże zioło zwanekolendra. Nasiona można używać w całości lub mielone w mieszankach przypraw takich jak garam masala, Curry w Proszku i kiełbasy. Mają ciepły smak z nutą cytrusową. Nasiona Kolendra dobrze łączą się zKmin Rzymski, Koper Włoski,ichili. Są one również używane do produkcji ginu, pieczenia i herbat wspomagających trawienie. Można znaleźć nasiona Kolendra w formie całych, rozłupanych lub w proszku do gotowania i innych zastosowań.
Kolendra pochodzi z Europy, Północnej Afryki i Azji Zachodniej, ale obecnie uprawiana jest na całym świecie. Odgrywa ważną rolę w produkcji żywności, przygotowywaniu przypraw i działalności związanej ze zdrowiem. Jej podwójne zastosowanie jako zioło i przyprawa sprawia, że jest cenna dla producentów i dostawców w różnych sektorach.
Kolendra jest dostępna w różnych formach, z których każda przydaje się do gotowania lub innych gałęzi przemysłu:
Każdy rodzaj ma inny smak i zastosowanie, co pozwala kupującym wybrać odpowiednią Kolendra dla swoich potrzeb.
Kolendra jest zbierana od kwietnia do czerwca w wielu regionach. Główne kraje, które ją uprawiają, to Indie, Rosja, Ukraina, Bułgaria i Maroko. Ceny zależą od kilku czynników, w tym wielkości nasion, zawartości olejku (poziomów linalolu), czystości, metody suszenia oraz tego, czy nasiona są oczyszczane maszynowo czy ręcznie. Cena i podaż mogą być silnie wpływane przez warunki upraw, ograniczenia eksportu i popyt z rynku destylacji olejków.
W 2023 roku,Indie są największym producentem Kolendra, odpowiadając za około 49% wartości eksportu na świecie. Inne duże kraje produkujące to:
Kolendra była kluczowym składnikiem w gotowaniu przez tysiące lat, szczególnie w starożytnym Egipcie, Grecji i Indiach. Obecnie Kolendra jest popularna w globalnych mieszankach przypraw, ekologicznych przyprawach i funkcjonalnych produktach spożywczych ze względu na swoje znane korzyści dla trawienia. Znajduje się także w napojach botanicznych i alkoholowych, szczególnie w ginie i tonikach ziołowych. Na rynkurynku ziół i Przyprawy, Kolendra jest ceniona za wszechstronność, aromat i przydatność w mieszanych przepisach.
Sieć Nutrada zawiera listę dostawców nasion i liści Kolendra. Są oferowane w różnych formach, takich jak całe i w proszku. Jeśli jesteś producentem żywności, ko-pakerem lub dystrybutorem, Nutrada łączy Cię z siecią producentów Kolendra.
Zakup Kolendra hurtowo zwykle odbywa się w workach po 10 lub 25 kilogramów. Zakup hurtowy zapewnia klientom stałą jakość oraz pomaga w stabilności dostaw i lepszych cenach.
Opcje marki własnej dla całej lub mielonej Kolendra są dostępne w szklanych słoikach, saszetkach lub kartonowych pudełkach. Dostawcy Nutrada pomagają klientom B2B, oferując niestandardowe opakowania, usługi white label i zapewniając zgodność z przepisami.
Organiczna Kolendra jest uprawiana bez syntetycznych chemikaliów i certyfikowana zgodnie z USDA Organic, EU Organic lub podobnymi normami. Jest używana w organicznych mieszankach przypraw, herbatkach zdrowotnych i produktach naturalnych, zwłaszcza w liniach naturalnych i premium.
Nutrada ułatwia kontakt z wiarygodnymi dostawcami Kolendra z całego świata. Pomagamy znaleźć producentów, którzy dbają o jakość, zrównoważony rozwój i przejrzystość.