Dostawcy Amarant - Hurtowo & luzem

Amarant

Pozyskujesz Amarant do rozwoju produktów o wysokiej gęstości składników odżywczych? Nutrada łączy Cię ze zweryfikowanymi dostawcami oferującymi hurtowe formy całych ziaren i mąki. Jako pełne białko i naturalnie bezglutenowy, Amarant nadal zwiększa swoją rolę na światowymrynku zbóż.


Czym jest Amarant?

Amarant to bardzo odżywcze nasiono rośliny Amaranthus. Starożytne kultury, takie jak Aztekowie, cenili je i uprawiali przez tysiące lat. Ludzie jedzą zarówno liście, jak i nasiona. Amarant ma lekko orzechowy smak i jest bogaty w białko, zawierając wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów. Obecnie jest popularny w dietach bezglutenowych, wegańskich i opartych na roślinach. Często miesza się go zQuinoaiCanihuaw mieszankach o wysokiej zawartości białka i bezpiecznych dla osób z alergiami. Amarant może rosnąć w wielu różnych klimatach, co czyni go ważną uprawą na rynku spożywczym.

Rodzaje, odmiany i formy

  • Całe ziarno:Te maleńkie nasiona można gotować jak Ryż czy Quinoa. Doskonale sprawdzają się w zupach lub jako baza do kaszy.
  • Mąka Amarantusowa:Mąka ta powstaje poprzez zmielenie nasion na drobny proszek. Jest idealna do wypieków bezglutenowych, może też zagęszczać sosy lub być mieszana z innymi mąkami do chleba i wyrobów cukierniczych.
  • Ekspandowany Amarant:Kiedy nasiona są podgrzewane, aż pękają, stają się ekspandowany Amarant. Często używa się go w płatkach śniadaniowych, batonach musli i przekąskach.
  • Liście Amarant:Te zdrowe liście można jeść na surowo lub suszone. Są powszechne w tradycyjnych potrawach z Afryki, Azji i Ameryki Łacińskiej, zwłaszcza w zupach, potrawach smażonych i gulaszach.

Okres zbiorów

Amarant rośnie najlepiej w ciepłych miejscach i jest zbierany w różnych porach w zależności od lokalnego klimatu:

  1. W obszarach tropikalnych: Można go zbierać przez cały rok, a najwięcej plonów zbiera się w porze deszczowej.
  2. W obszarach umiarkowanych: Zazwyczaj zbiera się go od późnego lata do wczesnej jesieni (sierpień–październik), kiedy kwiaty są dojrzałe, a nasiona całkowicie się rozwinęły.

Kraje produkujące

Amarant to roślina, która rośnie w wielu częściach świata.Rośnie szybko i potrafi przetrwać w suchych warunkach.

  • Indie: Indie są największym producentem Amarant, uprawiając go zarówno dla jego ziaren, jak i liści.
  • Chiny: Chiny eksportują dużo Amarant i mają silne systemy wspierające ten rynek.
  • Meksyk: Amarant ma tu długą historię i nadal jest ważną uprawą, znaną z wyrobu tradycyjnych przekąsek.
  • Nigeria: Nigeria przoduje w Afryce w uprawie Amarant, głównie ze względu na jego liście.
  • Peru i Boliwia:Amarant pochodzi pierwotnie z tych regionów, gdzie dobrze rośnie na terenach o dużej wysokości nad poziomem morza.

Trendy

Amarant był kiedyś bardzo ważny w diecie i rytuałach kultur Mezoameryki, szczególnie dla Azteków, którzy używali go w ceremoniach i w codziennych posiłkach. Jego użycie zmniejszyło się po czasach kolonialnych, ale teraz znowu zyskuje popularność ze względu na swoje znakomite korzyści zdrowotne i obecne trendy żywieniowe.

Dzisiaj wiele osób dbających o zdrowie wybiera Amarant, ponieważ jest bezglutenowy i bogaty w błonnik, białko, wapń, magnez i żelazo. Można go znaleźć w przekąskach gotowych do spożycia, mieszankach dawnych zbóż i wypiekach bezglutenowych. Rosnące zainteresowanie zrównoważonym rolnictwem sprawiło również, że Amarant stał się bardziej atrakcyjny, ponieważ może dobrze rosnąć przy mniejszym nakładzie.

Producenci Amarant

Szukasz zakupu Amarant w dużych ilościach do produkcji żywności, pakowania detalicznego lub rozwoju produktu? Nutrada łączy Cię z certyfikowanymi dostawcami z ważnych regionów upraw, takich jak Meksyk, Indie i Peru. Nasza platforma pomaga kupującym B2B znaleźć Ziarna Amarantusa, Mąka Amarantusowa i produkty ekspandowane Amarant.

Hurtowy Amarant

Amarant jest zazwyczaj sprzedawany w 25 kg workach bezpiecznych dla żywności. Można go znaleźć w wersjach konwencjonalnych i organicznych. Zamówienia hurtowe przeznaczone są zwykle dla piekarni, producentów i importerów Amarant, którzy wymagają dużych ilości do dystrybucji lub dalszej obróbki.

Amarant pod marką własną

Rozpocznij własną linię produktów z Amarant z pomocą sieci marki własnej Nutrada. Możesz tworzyć bezglutenowe kaszki, blendy z Mąka Amarantusowa lub zdrowe mieszanki przekąsek. Nasi dostawcy pomagają w pakowaniu, konfekcjonowaniu i spełnianiu przepisów zarówno dla produktów lokalnych, jak i eksportowych.

Organiczny Amarant

Organiczny Amarant zyskuje na popularności na rynkach zdrowotnych i roślinnych. Jest znany ze znakomitego składu odżywczego i przyjaznych dla środowiska metod uprawy. Można znaleźć organiczne Ziarna Amarantusa i Mąka Amarantusowa w płatkach śniadaniowych i przekąskach. Nutrada pomaga dopasować nabywców z certyfikowanymi producentami organicznego Amarant z Meksyku, Indii i Ameryki Łacińskiej.

Dostawcy Amarant

Zarejestruj się na Nutrada, aby znaleźć niezawodnych producentów Amarant z zweryfikowanymi certyfikatami. Sprawdź kwalifikacje dostawców, poproś o dokumenty i poproś o cenę za pośrednictwem naszej platformy.