Dzięki wiedzy dostawców suszonego Rabarbar, ten cierpki i charakterystyczny składnik trafia na rynki światowe, wspierając różnorodne zastosowania kulinarne i handlowe. Zbierany wiosną i wczesnym latem, Rabarbar jest starannie suszony, aby zachować swój smak i wszechstronność, co czyni go cennym dodatkiem doOwoce Suszonerynku.
Rabarbar (Rheum rhabarbarum) to warzywo o kwaśnych, czerwonych łodygach, jednak często używane w słodkich potrawach. Chociaż jest warzywem, jego intensywny smak sprawia, że jest popularny w ciastach, kompotach i dżemach. W połączeniu z cukrem Rabarbar tworzy cierpki smak, który równoważony jest przez słodycz. Dzięki temu jest ulubieńcem w wypiekach i przetworach w Ameryce Północnej i Europie. Pasuje dojabłka, żurawiny, lubSuszone Śliwkizarówno w wypiekach, jak i w innych potrawach.
Suszony Rabarbar występuje w różnych formach, które można wykorzystać zarówno w zastosowaniach biznesowych, jak i detalicznych:
Rabarbar jest zbierany wiosną i wczesnym latem. W Stanach Zjednoczonych Rabarbar uprawiany na zewnątrz zbiera się od kwietnia do czerwca, z majem jako najbardziej intensywnym miesiącem. Jednak w Zjednoczonym Królestwie, wymuszony Rabarbar z Yorkshire jest zrywany od grudnia do marca, podczas gdy Rabarbar uprawiany na zewnątrz jest zbierany od kwietnia do lipca. Zbieranie Rabarbar w odpowiednim czasie pomaga zapewnić najlepszą kwasowość, kolor i teksturę zarówno do użytku świeżego, jak i suszonego.
Rabarbar dobrze rośnie w chłodnych i umiarkowanych rejonach. Główne kraje, które go produkują, to:
Te kraje dostarczają świeży Rabarbar w sezonie i suszony Rabarbar do użytku przez cały rok.
Rabarbar był używany w chińskiej historii przez setki lat i stał się składnikiem spożywczym w Europie w XVIII wieku. Ostatnio ponownie stał się popularny w sezonowych menu, w wyspecjalizowanych piekarniach i w koktajlach rzemieślniczych.
Ruchy wspierające lokalne produkty, nowe pomysły smakowe i nostalgiczne desery uczyniły Rabarbar modnym składnikiem. W Wielkiej Brytanii wymuszony Rabarbar jest specjalnym produktem podczas zimowych zbiorów. Jest znany z jasnoróżowego koloru i łagodniejszego smaku.
Nutrada pomaga znaleźć wysokiej jakości Rabarbar od zaufanych producentów i przetwórców w Kanadzie, Stanach Zjednoczonych i Europie. Nasi dostawcy oferują suszone łodygi i formy w proszku do aromatyzowania. Nutrada ułatwia uzyskanie tego, czego potrzebujesz, współpracując z rzetelnymi dostawcami Rabarbar i utrzymując proces przejrzysty i prosty.
Kiedy kupujesz Rabarbar luzem, możesz oczekiwać rozmiarów opakowań wahających się od 10 do 25 kilogramów na jednostkę. Jest dostępny w różnych formach, takich jak plastry, krojony, kandyzowany lub w proszku. Ponadto jest pakowany w worki próżniowe wykonane z materiałów bezpiecznych dla żywności.
Zastanawiasz się nad rozpoczęciem produkcji dżemu z Rabarbar, sosu do deserów lub naturalnej mieszanki do napojów? Nutrada może pomóc w nawiązaniu kontaktu z przetwórcami oraz producentami marek własnych. Firmy te oferują rozwój marki własnej, współpakowanie i wsparcie w kwestiach regulacyjnych, aby dopasować się do potrzeb Twojego rynku.
Dostawcy na Nutrada oferują certyfikowany organiczny Rabarbar. Mogą dostarczyć go w formie suszonej i proszkowanej. Ich Rabarbar jest uprawiany bez syntetycznych środków i spełnia standardy ekologiczne UE (EU Organic), USDA Organic i inne znane międzynarodowe normy.
Dołącz do Nutrada i skontaktuj się z wysokiej jakości producentami Rabarbar z Ameryki Północnej, Europy i Azji. Uzyskaj dostęp do wysokiej jakości składników do swoich receptur lub produktów detalicznych.
Znajdź właściwego dostawcę składników spożywczych w mniej niż minutę dzięki Nutrada. Nutrada - Zaopatrzenie ułatwione.
