Dostawcy soku z czerwonych winogron - hurt i sprzedaż w dużych ilościach

Szukasz dostawców soku, miąższu i puree z czerwonych winogron na potrzeby zakupów hurtowych, pod markę własną lub z certyfikatem ekologicznym? Nutrada łączy nabywców z certyfikowanymi partnerami, aby wspierać zaopatrzenie na globalnym rynku Soki, Miąższ i Puree.

Czym są sok, miąższ i puree z czerwonych winogron?

Czerwone winogrona są jednym z najczęściej uprawianych owoców na świecie, cenionym za słodki smak, głęboki kolor i szeroki zakres zastosowań przemysłowych. Poza produkcją wina, czerwone winogrona są przetwarzane na sok, miąższ i puree do wykorzystania w napojach, dżemach, wyrobach cukierniczych, sosach i nutraceutykach. Te przetworzone formy zapewniają przemysłowym nabywcom spójną jakość i całoroczną dostępność.

Rodzaje, odmiany i formy czerwonego winogrona

Soki

• Sok NFC z czerwonego winogrona: Sok nie z koncentratu tłoczony ze świeżych winogron. Dostępny klarowany dla gładkich napojów lub mętny z naturalnymi cząstkami.
• Koncentrat soku z czerwonego winogrona: Format o obniżonej zawartości wody ułatwiający wydajny transport i długotrwałe przechowywanie. Powszechnie stosowany w napojach bezalkoholowych, mieszankach win i napojach funkcjonalnych.

Puree

1. Puree z czerwonych winogron: Gęsta, aromatyczna baza owocowa stosowana w dżemach, sosach i nadzieniach piekarniczych.
2. Koncentrat puree z czerwonych winogron: Skondensowane puree, rekonstytuowane przed przemysłowym mieszaniem w napojach lub wyrobach cukierniczych.

Miąższ

• Miąższ z czerwonych winogron: Zmiażdżona masa owocowa, często mrożona, zachowująca skórki, nasiona i włókna dla autentycznej tekstury i smaku.

Przechowywanie i formaty

1. Aseptyczne: Opakowanie trwałe na półce, które umożliwia bezpieczną globalną dystrybucję bez chłodzenia aż do otwarcia.
2. Mrożone: Zachowuje smak, kolor i składniki odżywcze, ale wymaga logistyki chłodniczej.

Sezon zbiorów czerwonego winogrona

Czerwone winogrona zbierane sąpod koniec lata i na początku jesieni (sierpień–październik)w większości regionów uprawy. Winogrona przeznaczone do przetwórstwa na sok i puree zbierane są w pełnej dojrzałości, aby zapewnić równowagę cukru i kwasowości.

Kraje produkujące

Włochy, Hiszpania i Francja są wiodącymi producentami czerwonych winogron w Europie, podczas gdy Stany Zjednoczone, Chile i Argentyna odgrywają główną rolę w obu Amerykach. Republika Południowej Afryki i Turcja są również kluczowymi eksporterami świeżych i przetworzonych winogron.

Trendy

Popyt na czerwone winogrona jest kształtowany przez:

• Rozszerzanie oferty funkcjonalnych napojów na bazie winogron i nutraceutyków
• Rosnące zastosowania w dżemach, piekarnictwie i mieszankach mlecznych
• Wzrost produktów ekologicznych z winogron na rynki premium
• Silny popyt na naturalne barwniki i składniki smakowe

Producenci czerwonego winogrona

Hurtowe Soki, Miąższ i Puree z czerwonych winogron

Formaty hurtowe obejmują bębny aseptyczne, mrożone bloki i bag-in-box. Nabywcy oceniająpoziomy Brix, stężenie antocyjanów i stabilność mikrobiologicznąprzy pozyskiwaniu. Koncentraty są używane w bazach napojów, podczas gdy mrożony miąższ stosuje się w recepturach premium.

Produkty pod marką własną Soki, Miąższ i Puree z czerwonych winogron

Produkty pod marką własną obejmują butelkowane soki, shoty funkcjonalne, dżemy i smoothie. Nabywcy często żądającertyfikatów ekologicznych, halal lub koszernych, z opakowaniem dostosowanym do dystrybucji detalicznej i gastronomicznej.

Organiczne Soki, Miąższ i Puree z czerwonych winogron

Organiczne czerwone winogrona, certyfikowane zgodnie z normami UE i USDA, są poszukiwane do napojów z czytelnym składem, żywności dla niemowląt i funkcjonalnych produktów zdrowotnych. Ograniczona podaż ekologicznych surowców prowadzi do wyższych cen, co wymaga wczesnego planowania zakupów.

Dostawcy soku z czerwonych winogron

Nabywcy mogą łączyć się ze zweryfikowanymi partnerami poprzezkategorii Soki, Miąższ i PureePowiązane opcje zaopatrzenia obejmująsok z białych winogroniSok z Czarnej Porzeczki, oba często łączone z czerwonym winogronem w napojach i mieszankach. Odwiedź nasząPlatformę handlową B2B dla żywnościjuż dziś, aby rozpocząć.