Potrzebujesz wysokiej jakości Jabłko Liofilizowane do produkcji żywności? Nutrada pomaga Ci pozyskać formaty hurtowe, takie jak chipsy, granulaty i proszki, od zweryfikowanych dostawców. Idealne do przekąsek z czystym składem, dań instant i mieszanek owocowych, które wymagają stabilnych, lekkich składników.
Liofilizowane jabłka powstają przez usunięcie wilgoci ze świeżych Plastry Jabłka lub kawałków. Odbywa się to za pomocą niskotemperaturowego procesu zwanego liofilizacją. Ta metoda zachowuje naturalny smak, kolor, kształt i składniki odżywcze Jabłko, a jednocześnie wydłuża trwałość i zmniejsza wagę. Końcowy produkt to chrupki, lekki składnik, który świetnie nadaje się do przekąsek, płatków śniadaniowych, wypieków i mieszanek.
Tekońcowe produkty zwykle mają mniej niż 4% pozostałej wilgocii mogą pozostać świeże na półce przez ponad rok bez dodatków.
Liofilizowane jabłka występują w różnych formach:
Liofilizowane jabłka powstają ze świeżych jabłek zbieranych od sierpnia do października, głównie w krajach takich jak Polska, Chiny i USA. Po zebraniu jabłka są myte, krojone na plastry i szybko zamrażane. Następnie trafiają do komory próżniowej, gdzie woda jest usuwana bez użycia ciepła, co zachowuje ich smak, kolor i składniki odżywcze. Efektem jest lekki, chrupiący produkt o długim okresie przydatności, idealny do przekąsek, płatków śniadaniowych i produktów zdrowej żywności.
Liofilizowane jabłka pochodzą z głównych krajów uprawy jabłek. Ceny zależą od takich czynników jak rodzaj produktu, wielkość produkcji i koszty przetwarzania. Na przykład do wyprodukowania 1 kg produktu liofilizowanego potrzeba około 7–9 kg świeżych jabłek. Inne czynniki, takie jak koszty energii, pochodzenie jabłek, czy są certyfikowane jako organiczne oraz rodzaj opakowania, również wpływają na cenę. Zazwyczaj zakup form proszkowych lub granulowanych w hurcie jest tańszy.
Najwięksi producenci jabłek to:
Popyt na liofilizowane jabłka systematycznie rośnie, ponieważ coraz więcej osób poszukuje naturalnych, funkcjonalnych i organicznych produktów spożywczych. Te jabłka są często używane w produktach śniadaniowych, mieszankach superfood i zestawach posiłków. Zapewniają stałą teksturę i smak bez dodatkowych cukrów czy konserwantów. Liofilizowane jabłka dobrze sprawdzają się również jako łagodna owocowa baza w miksach, zwłaszcza gdyBanan Liofilizowany lubMorelemogą być uważane za zbyt słodkie lub kwaśne.
Producenci liofilizowanych jabłek wymienieni na Nutrada oferują spójne i wysokiej jakości produkty. Specjalizują się w przetwarzaniu jabłek na lekkie, stabilne na półce formaty przy użyciu właściwych technik liofilizacji. Niezależnie od tego, czy pozyskujesz hurtowe plasterki, kostki czy proszki, znajdziesz certyfikowanych dostawców działających zgodnie ze standardami branżowymi takimi jak BRC, IFS, FSSC i podobnymi.
Dostawcy liofilizowanych jabłek na Nutrada dostarczają ilości hurtowe do produkcji żywności na dużą skalę. Od opakowań 5 kg w kartonach po opakowania przemysłowe, nasi dostawcy oferują różne formaty, takie jak plasterki, kostki i proszki, odpowiednie do różnych zastosowań i firm.
Usługi private label pomagają firmom sprzedawać produkty z liofilizowanymi jabłkami bez konieczności ich samodzielnej produkcji. Niezależnie czy budujesz linię przekąsek detalicznych czy gamę suplementów, różni dostawcy na Nutrada mogą zajmować się spersonalizowanym pakowaniem, zgodnością etykiet i dostosowanymi recepturami odpowiadającymi potrzebom Twojej firmy. Partnerzy Nutrada oferują specjalne opcje opakowań w przedziałach od 250 g do 1 kg. Mogą to być opakowania gotowe do sprzedaży detalicznej, saszetki lub słoiki.
Organiczne liofilizowane jabłka są wytwarzane bez sztucznych składników i zgodnie z wytycznymi USDA Organic lub EU Organic. Są powszechnie stosowane w żywności dla niemowląt, naturalnych przekąskach i produktach zdrowotnych. Różni dostawcy na naszej platformie oferują te jabłka z certyfikatem organicznym i pełną możliwością śledzenia pochodzenia. Pakowane są w szczelne, bezpieczne dla żywności materiały, aby zachować świeżość podczas przechowywania i transportu.
Nutrada łączy kupujących z wiarygodnymi dostawcami liofilizowanych jabłek z Europy, Azji i obu Ameryk. Możesz filtrować oferty według formy, certyfikacji i pochodzenia, aby dopasować je do swoich potrzeb.