Dzięki Nutrada kupujący łączą się z dostawcami oleju Rzepak oferującymi produkty rafinowane, tłoczone na zimno i o wysokiej zawartości oleiny. Olej Rzepak wspiera różnorodne zastosowania w przemyśle spożywczym, w gotowych posiłkach i w produktach żywieniowych.
Olej Rzepak to lekki, złocisty olej otrzymywany z nasion rośliny Brassica napus. Jest szeroko stosowany w produkcji żywności, ponieważ ma łagodny smak i wysoką temperaturę dymienia. Dzięki temu nadaje się do smażenia, pieczenia i dressingów sałatkowych. Dzięki zrównoważonej zawartości tłuszczów jest wykorzystywany w wielu produktach skoncentrowanych na zdrowiu. Poza gotowaniem olej Rzepak występuje również w produktach do pielęgnacji skóry i biopreparatach smarnych, co pokazuje jego liczne zastosowania w przemyśle olejów i tłuszczów.
Olej Rzepak występuje w różnych typach do różnorodnych zastosowań w kuchni i przemyśle:
Dostawcy oferują olej Rzepak w różnych opakowaniach, takich jak butelki do sklepów, opcje dla restauracji oraz duże pojemniki, takie jak beczki i kontenery IBC.
Rzepak jest zwykle zbierany między lipcem a wrześniem na północnej półkuli. Po zbiorach nasiona są szybko przetwarzane, aby utrzymać świeżość oleju. Zaawansowane metody przechowywania i rafinacji pomagają udostępnić olej Rzepak nabywcom hurtowym przez cały rok.
Główni producenci oleju Rzepak to:
Do 2023 roku produkcja światowa przekroczyła 30 milionów ton metrycznych. Europa i Ameryka Północna są największymi eksporterami, podczas gdy Azja Południowo-Wschodnia szybko rośnie. Globalnyrynek oleju Rzepak ma rosnąć w tempie 5.7% rocznie, dążąc do osiągnięcia $32.78 billion do 2028 roku.
Olej Rzepak zaczynał jako smar przemysłowy, ale jest teraz popularnym olejem do gotowania na całym świecie. Ta zmiana wynika głównie z odmian o niskiej zawartości kwasu erukowego, takich jak canola. Wzrost popularności napędzany jest faktem, że więcej osób wybiera dietę roślinną. Dodatkowo zwiększa się jego wykorzystanie w żywności przetworzonej i przy smażeniu.
Z powodu smaku i wszechstronności olej Rzepak jest często porównywany dosłonecznikowychiolejów Krokosz, szczególnie w dużej produkcji spożywczej.
Nutrada to Twoje miejsce handlu łączące z zaufanymi producentami oleju Rzepak. Niezależnie od tego, czy szukasz oleju odpornego na wysokotemperaturowe smażenie, czy tłoczonych na zimno odmian do produktów specjalistycznych, ułatwiamy kupującym znalezienie rzetelnych dostawców. Nasi partnerzy priorytetowo traktują pełną identyfikowalność, stałą jakość i oferują wsparcie techniczne, aby zapewnić Ci najlepsze rozwiązania.
Możesz kupić olej Rzepak luzem w atestowanych beczkach spożywczych o pojemności 190 kg, kontenerach IBC mieszczących do 1,000 litrów lub w flexitankach dla większych zamówień. Ten wszechstronny olej jest kluczowym składnikiem w wielu produktach, od przekąsek i dań gotowych po margarynę i sosy. Przy odpowiednim przechowywaniu ma okres przydatności od 12 do 24 miesięcy.
Popyt na opcje pod marką własną rośnie, szczególnie na nie-GMO i tłoczony na zimno olej Rzepak. Nutrada łączy Cię z producentami, którzy mogą zająć się napełnianiem butelek (w zakresie od 250ml do 1L), usługami etykietowania i niskimi minimalnymi ilościami zamówień, co ułatwia szybkie wprowadzenie Twojej marki na rynek.
Jeśli interesuje Cię olej Rzepak z certyfikatem ekologicznym, bądź spokojny. Na Nutrada znajdują się oleje dostawców, które są produkowane bez pestycydów i nawozów oraz spełniają standardy USDA, EU Organic lub inne lokalne normy certyfikacyjne. Nutrada pomoże Ci znaleźć niezawodnych dostawców organicznego oleju Rzepak, dostarczając wszelkie niezbędne dokumenty, badania laboratoryjne i opakowania, które utrzymają olej świeży i stabilny.
Możesz łatwo porównać dostawców, standardy certyfikacji i pochodzenie za pomocą platformy zakupowej Nutrada. Jeśli potrzebujesz tłoczonego na zimno lub przemysłowej klasy oleju Rzepak, Nutrada ułatwia sourcing dzięki zweryfikowanej sieci dostawców. Zarejestruj się teraz, aby usprawnić proces pozyskiwania i połączyć się z rzetelnymi dostawcami oleju Rzepak.