Dostawcy Skórka Cytryny Mrożona zapewniają rozwiązania hurtowe, ekologiczne i pod marką własną dla piekarni, producentów wyrobów cukierniczych i firm napojowych. Nutrada łączy kupujących z certyfikowanymi partnerami w branży Owoce Mrożone.
Skórka Cytryny Mrożona jest produkowana przez obieranie świeżych cytryn i zamrażanie zewnętrznej skórki, która jest bogata w olejki cytrusowe i związki aromatyczne. Jest szeroko stosowana w wypiekach, marmoladach, cukierkach, likierach i w zastosowaniach aromatyzujących.
Skórka Cytryny Mrożona jest dostępna w wielu rozmiarach cięcia:
Dostawcy stosują dwie główne metody zamrażania:
Zbiory cytryn trwają odlistopada do majana półkuli północnej. Przetwarzanie na skórkę mrożoną pozwala na całoroczne zaopatrzenie, dzięki czemu piekarnie, producenci cukierniczy i firmy produkujące napoje mogą utrzymywać stałe harmonogramy produkcji.
Wiodące kraje produkujące cytryny, takie jak Indie, Meksyk, Argentyna, Hiszpania i Turcja, dostarczają również Skórka Cytryny Mrożona. Ich rozwinięte branże cytrynowe sprawiają, że są one wiarygodnymi eksporterami zarówno świeżych, jak i przetworzonych produktów ze skórki.
Skórka Cytryny Mrożona jest coraz częściej używana wproduktach piekarniczych o czystych etykietach, premium wyrobach cukierniczych i produkcji napojów rzemieślniczych. Popyt na organiczną skórkę cytrynową rośnie, a możliwości marek własnych rozszerzają się w segmentach detalicznych dla składników owoców mrożonych. Nabywcy często pozyskują ją wraz zSkórka Pomarańczy MrożonaiLimonka Mrożona skórkado różnych zastosowań.
Hurtowa Skórka Cytryny Mrożona jest zazwyczaj pakowana wkartony 10kg, worki 20–25kg lub przesyłki paletowe 400–600kg. Nadaje się dla piekarni, producentów wyrobów cukierniczych i firm napojowych wymagających surowca na skalę przemysłową.
Skórka Cytryny Mrożona pod marką własną umożliwia dystrybutorom i detalistom oferowanie markowych produktów cytrusowych. Dostępna wopakowaniach detalicznych (250g–1kg)lubopakowaniach dla gastronomii (2.5kg–5kg), wspiera supermarkety i dostawców horeca chcących poszerzyć asortyment Owoce Mrożone.
Organiczna Skórka Cytryny Mrożona, certyfikowana zgodnie ze standardami EU Organic lub USDA Organic, jest przeznaczona dla nabywców koncentrujących się na naturalnym aromatyzowaniu i rozwoju produktów premium. Ponieważ podaż jest bardziej ograniczona, często konieczne jest planowanie z wyprzedzeniem.
Zweryfikowanych dostawców Skórka Cytryny Mrożona można znaleźć na Nutrada, oferujących rozwiązania hurtowe, pod marką własną i organiczne. Nabywcy mogą porównywać eksporterów i przeglądać powiązane kategorie, takie jakSkórka Pomarańczy MrożonaiLimonka Mrożona skórkaw ramachOwoce Mrożonekategorii. Odwiedź nasząPlatformę handlu żywnością B2Bjuż dziś, aby rozpocząć.