Szukasz certyfikowanych dostawców suszonego Maitake Grzyb? Nutrada łączy Cię z zaufanymi partnerami, którzy dostarczają Maitake na dużą skalę dla przemysłu spożywczego, suplementów i przemysłu składników. Dzięki bogatemu smakowi umami i rosnącej popularności jako funkcjonalny Grzyb, Maitake cieszy się stałym popytem w wielu sektorach.
Maitake (Grifola frondosa), znany również jako hen of the woods, to poliporowy Grzyb, który rośnie w skupiskach u podstawy drzew liściastych. Od wieków ceniony w Azji Wschodniej zarówno jako przysmak kulinarny, jak i leczniczy Grzyb.
Po wysuszeniu Maitake zachowuje swój głęboki, ziemisty smak i mięsistą teksturę, co czyni go ulubieńcem do zup, sosów i dań smażonych. W formie proszku lub ekstraktu jest szeroko stosowany w suplementach diety, napojach funkcjonalnych i nutraceutykach.
Maitake może być zbierane dziko lub uprawiane. Sezon zbiorów dzikich zwykle trwa odpóźnego lata do jesieni(sierpień do października na półkuli północnej). Uprawiane Maitake jest jednak dostępne przez cały rok, zapewniając stabilne zaopatrzenie dla przemysłu spożywczego i Suplementy.
Główni producenci Maitake obejmują:
Rynek suszonego Maitake kształtowany jest przez kilka kluczowych czynników:
Nutrada łączy nabywców z certyfikowanymi producentami Maitake, którzy zapewniają stałą jakość i pełną zgodność z międzynarodowymi standardami bezpieczeństwa żywności.
Formaty hurtowe obejmują kartony 10–20 kg dla całych i krojonych Grzyby oraz worki lub beczki 20–25 kg dla proszków i ekstraktów. Okres przydatności wynosi zazwyczaj 18–24 miesiące przy właściwym przechowywaniu.
Dostawcy oferują opcje private label w torebkach, słoikach, saszetkach i kapsułkach, umożliwiając markom wprowadzenie produktów na bazie Maitake pod własną etykietą.
Certyfikowane organicznie Maitake jest uprawiane i przetwarzane zgodnie ze standardami UE i USDA Organic. Opcje organiczne są szczególnie atrakcyjne dla marek zorientowanych na zdrowie i dla rynków żywności premium.
Poprzez Nutrada nabywcy mogą przeglądać zweryfikowaną siećdostawców suszonych Grzyby. Profile zawierają moce produkcyjne, certyfikaty i szczegółowe specyfikacje produktów, co ułatwia porównanie zaufanych partnerów. Odkryj dostawców składników spożywczych na naszejrynku składników.