Dostawcy Białka z Nerkowca - Hurt & Sprzedaż luzem

Szukasz certyfikowanych dostawców Białko z Nerkowca? Nutrada łączy Cię z zaufanymi partnerami, którzy dostarczają hurtowe Białko z Nerkowca do produkcji żywności, napojów i suplementów. Dzięki kremowej konsystencji i przyjemnemu smakowi, Białko z Nerkowca jest wyborem premium dla żywienia roślinnego i zastosowań w żywności funkcjonalnej.


Czym jest Białko z Nerkowca?

Białko z Nerkowca pochodzi zOrzechy Nerkowca(Anacardium occidentale), uprawianej głównie w Afryce, Azji i Ameryce Południowej. Białko powstaje przez tłoczenie Orzechy Nerkowca w celu usunięcia oleju, a następnie mielenie pozostałego ciasta Nerkowiec do drobnego, skoncentrowanego proszku.


Białko z Nerkowca jest naturalnie bogate w niezbędne aminokwasy, zwłaszcza argininę, która odgrywa rolę w krążeniu i zdrowiu mięśni. W porównaniu z innymi białkami orzechowymi, Białko z Nerkowca ma nieco słodszy smak i kremową konsystencję, dzięki czemu jest popularne w smoothie, zamiennikach nabiału, proszkach białkowych i wypiekach.


Rodzaje, odmiany i formy Białko z Nerkowca

Białko z Nerkowca jest komercyjnie dostępne w różnych formach, aby pasowało do różnych zastosowań:

  • Koncentrat Białko z Nerkowca: 50–70% zawartości białka, z pewną ilością naturalnego błonnika i węglowodanów.
  • Izolat Białko z Nerkowca: 80–90% zawartości białka, czystsza forma często stosowana w wysokiej klasy suplementach.
  • Odtłuszczona mąka Nerkowiec: Grubsza forma o niższej koncentracji białka, powszechnie używana w pieczeniu i produktach bezglutenowych.

Proszek ma jasnokremowy kolor i neutralny do lekko orzechowego profil smakowy, co czyni go bardzo adaptowalnym w formulacjach żywnościowych.


Sezon zbiorów Białko z Nerkowca

Drzewa Nerkowiec dają owoce i Orzechy raz w roku. Sezon zbiorów różni się w zależności od regionu, ale zwykle przypada:

  1. Indie i Wietnam: marzec–czerwiec.
  2. Zachodnia Afryka (Wybrzeże Kości Słoniowej, Nigeria, Ghana): luty–maj.
  3. Brazylia: wrzesień–grudzień.

Po zebraniu Orzechy są przetwarzane na jądra i dalej rafinowane do oleju, mąki lub proszków białkowych. Ten rozłożony globalny zbiór zapewnia całoroczną dostępność Białko z Nerkowca na rynkach międzynarodowych.


Kraje produkujące

Głównymi producentami Orzechy Nerkowca, a tym samym Białko z Nerkowca, są:

  • Wietnam: Największy na świecie przetwórca i eksporter Orzechy Nerkowca.
  • Indie: Czołowy producent i eksporter jąder nerkowca i ich pochodnych.
  • Wybrzeże Kości Słoniowej: Największy producent nerkowców w Afryce, odpowiadający za ponad 40% światowej produkcji surowych Orzechy Nerkowca.
  • Brazylia: Długo ugruntowany producent z silnym krajowym przemysłem przetwórstwa Orzechy Nerkowca.

Te regiony dostarczają surowe Orzechy Nerkowca, które są dalej przetwarzane na produkty o wyższej wartości, takie jak Białko z Nerkowca.


Trendy i informacje branżowe

Białko z Nerkowca jest częścią szybko rosnącej kategorii białek roślinnych i kształtowane jest przez kilka trendów:

  1. Pozycjonowanie premium: Białko z Nerkowca jest często promowane jako wysokiej jakości, przyjazna dla alergików alternatywa dla soi lub serwatki.
  2. Nabiał roślinny: Jego kremowa konsystencja sprawia, że jest atrakcyjne do zastosowania w wegańskich serach, jogurtach i napojach mlecznych.
  3. Zastosowania niszowe: Rosnący popyt w wypiekach bezglutenowych i batonach odżywczych.
  4. Zrównoważony rozwój: Rosnące zainteresowanie konsumentów produktami Nerkowiec pochodzącymi z odpowiedzialnych źródeł, z uwzględnieniem certyfikatów fair-trade.


Producenci Białko z Nerkowca

Nutrada pomaga kupującym nawiązać kontakt z certyfikowanymi producentami Białko z Nerkowca, którzy dostarczają spójną jakość z pełną dokumentacją. Produkty zazwyczaj pakowane są w worki spożywcze 20–25 kg i układane na paletach dla bezpiecznego transportu. Producenci oferują koncentraty, izolaty i mąki dostosowane do różnych branż, od żywienia sportowego po piekarnictwo.


Hurtowe Białko z Nerkowca

Hurtowe Białko z Nerkowca oferowane jest w 20–25 kg wielowarstwowych workach kraftowych lub workach z wkładką plastikową, idealnych do produkcji przemysłowej. Wysyłki na paletach mieszczą się w przedziale 500–1000 kg. Przy odpowiednim przechowywaniu w chłodnych, suchych warunkach, hurtowe Białko z Nerkowca może pozostać stabilne przez 18–24 miesiące. Zakupy hurtowe zapewniają niższy koszt jednostkowy i niezawodne surowce dla przetwarzania na dużą skalę.


Prywatna marka Białko z Nerkowca

Prywatna marka Białko z Nerkowca pozwala markom spożywczym szybko wejść na rynek białek roślinnych. Format opakowań, takie jak zamykane saszetki 250 g, 500 g lub 1 kg, są powszechnie dostępne. Dostawcy z sieci Nutrada zapewniają pełne wsparcie w zakresie etykietowania i zgodności, co ułatwia firmom wprowadzenie własnych produktów Białko z Nerkowca na rynek.


Organiczne Białko z Nerkowca

Organiczne Białko z Nerkowca jest certyfikowane zgodnie ze standardami EU Organic lub USDA Organic. Wykonane z niezmodyfikowanych genetycznie Orzechy Nerkowca i przetwarzane bez syntetycznych chemikaliów, organiczne Białko z Nerkowca wspiera trendy czystej etykiety i pozycjonowanie premium. Jest szczególnie cenione na rynkach zdrowej żywności, w żywieniu sportowym i w liniach produktów roślinnych.


Znajdź dostawców Białko z Nerkowca na Nutrada

Nutrada daje Ci dostęp do globalnej sieci zweryfikowanychdostawców białka.

Powiązani dostawcy

No similar suppliers available.