Valsemollen A/S

Valsemøllen A/S ma swoje korzenie w porcie Esbjerg od czasu założenia w 1899 roku. Z biegiem lat firma rozrosła się, otwierając dodatkowe młyny w Køge i Svendborg.

Gdy po raz pierwszy rozpoczęła działalność w Esbjerg, Valsemøllen odegrała kluczową rolę we wspieraniu rozwijającej się działalności handlowej miasta.

Symbolizowała przejście od tradycyjnego mielenia do nowoczesnych metod przemysłowych, będąc od samego początku wyposażona w najnowocześniejsze wówczas technologie — pionowe stalowe walce zastępujące konwencjonalne poziome młyny kamienne. Dziś Valsemøllen nadal odpowiada na współczesne potrzeby, produkując mąkę zarówno metodą walcową, jak i kamienną.