Nordic Caraway

Nordic Kminek jest wiodącym światowym producentem i przetwórcą nasion kminku. Nasze nowoczesne zakłady są wyłącznie dedykowane kminkowi, gdzie każde ziarenko jest indywidualnie czyszczone, sortowane i selekcjonowane, aby zapewnić wyjątkową jakość. Jako najnowocześniejsze na świecie zakłady przetwarzania kminku, są wyposażone w unikalne technologie zaprojektowane specjalnie do obróbki nasion kminku. Mając siedzibę w Finlandii, nasze pola korzystają z wydłużonych godzin dziennego światła nordyckiego lata, co wzmacnia aromat nasion i zwiększa zawartość olejku eterycznego. Chłodny klimat dodatkowo minimalizuje potrzebę stosowania pestycydów. Dzięki skutecznemu płodozmianowi zapobiegamy negatywnym skutkom monokultury, a nawet wzbogacamy glebę — kminek naturalnie poprawia warunki upraw przyszłych plonów. Nasze zoptymalizowane praktyki uprawne w nieskazitelnym środowisku Finlandii pozwalają nam dostarczać produkt kminku wyróżniający się czystością, wysoką zawartością olejku, niskim obciążeniem mikrobiologicznym, jednolitą wielkością i barwą oraz konsekwentnie wysoką jakością.